皮肤病患者的饮食禁忌.doc

文档介绍：皮肤病患者的饮食禁忌
晓秋 祖国医学早有记载:“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属,并能动风发痒。”实践也表明,皮肤病“忌口”确有预防和治疗价值,春季是多发皮肤瘙痒和炎症时节,为了减缓发炎和痒感,对于一些有“动风发痒”皮肤病患者的饮食禁忌
晓秋 祖国医学早有记载:“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属,并能动风发痒。”实践也表明,皮肤病“忌口”确有预防和治疗价值,春季是多发皮肤瘙痒和炎症时节,为了减缓发炎和痒感,对于一些有“动风发痒”之食物确有必要敬而远之。
在临床上有很多皮肤病需要饮食调忌,如湿疹、荨麻疹、异位性皮炎、神经性皮炎、牛皮癣、玫瑰糠疹、扁平苔癣、红皮病、脂溢性皮炎等常见病多发病,其病发与饮食有着极其密切的关系,皆可因吃刺激性食物或者发物而使病情加重。
因此对那一些有食物过敏因素的患者,在病发期间或者疾病痊愈后,应限制或者禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物,同时也应禁食鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或者油炸等难以消化的食物。

◎ 春季四大常见皮肤病的饮食禁忌

脂溢性皮炎体现为头皮刺痒、鳞屑多、面颊、耳后及背后等处常有油性皮屑,其病发与皮脂分泌过多、消化不良和维生素缺乏有密切关系。
病人的饮食应该禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物,少吃酒、辣椒和糖果,多吃新鲜蔬菜。
瘙痒症多见于老人和体质衰弱者,常见皮肤剧烈瘙痒感、干燥,而皮肤表面并无疹子出现,儒医认为这是“贫血生风”所致。
在饮食方面应尽量不要食用辛辣和含有喷鼻料的刺激性食物,对烟、酒、浓茶、咖啡等应禁忌。
荨麻疹俗称风疹块,体现为皮肤上出现大小不等的红色或者瓷白色疹块,常突然出现,又迅速消退,反复发作,瘙痒难忍。
除了应防止冷、热、日光的刺激,也要防止蚊、虱、毛虫叮咬以及荨麻、漆树等接触外,还应忌吃鱼、虾、蟹、牛奶、蛋、酒、杨梅等容易导致身体过敏的食物。
婴儿湿疹俗称奶癣,一般是因为婴儿对鸡蛋卵白、鱼和牛奶过敏所致。
乳母哺乳时少吃或者不吃鸡蛋、牛奶、海味和辣椒等食物。

◎ 食物忌口不用做得“过绝”