水果采购员工作内容.docx

文档介绍：水果采购员工作内容
篇一：水果采购控制程序
水果采购控制程序
1、目的
确保加工水果的采购符合规定要求。
2、适用范围
适用于加工中的水果采购及服务。
3、职责


水果采购员工作内容
篇一：水果采购控制程序
水果采购控制程序
1、目的
确保加工水果的采购符合规定要求。
2、适用范围
适用于加工中的水果采购及服务。
3、职责
，确定
合格供方，监督到厂水果过磅。
、过磅、检验、验证并对不合格
品评审处置。
、果浆成品检验标准。
4、工作程序

，组织检验部、果浆厂有关 人员考察适季水果产地，并收集水果产地、品种、数量、价格、成熟时间等水果信息，列出不同产地水果资源清单，进行评审确认。
，按标 准检验。


，检验部开具“原辅料检验报告单”交供 应部及果浆厂，确定采购产地。必要时果浆厂签定采购合同，并提供水果产地采购标准和水果进厂验收标准。


。

，由果浆厂检验员按《检验规程》
水果采购控制程序
本:A
进行，检验合格，果浆厂、供应部有关人员专项共同过磅。过磅员按实收数量开具“验收单”，驾驶员及货主会签“验收单”；检验不合格，由果浆厂管理人员拒收或折扣处理，折扣处理时，过磅员按折扣后数量开具“验收单”，驾驶员及货主会签“验收单”。
，由水果管