文档介绍：石家庄铁路职业技术学院
毕 业 设 计
将爱进行到底主题婚宴
系 部 人文社科系
专业名称 酒店管理
酒店
3、举办时间： 11：30--13：00
4、宾主情况：男女双方亲属既及朋友
宴会环境布置
1、场景设计
主典礼台：
根据新人的要求，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。 背景：喜庆而浪漫的粉红与象征爱情博大的紫是主典礼台的背景，利用专业舞台灯光把背景装点得层次清楚，让背景更具时尚特点。与整个婚礼的主题相照应。
通道：
铺满鲜花的海浪之路，引领新人走向主典礼台，将走在幸福通道上的新人照耀得美仑美奂
典礼区入口：
它和拱门、主典礼台的设计风格一致、相互映衬，完美地营造出了浪漫典雅的味道。
大厅入口：
签到台及新郎新娘的背景照片。
2、餐台设计————“将爱进行到底〞
“将爱进行到底〞台面设计说明：
本餐台为中餐10人台，餐台整体都以传统的红黄为主色调，从台布，椅套，装饰结，餐巾花餐具等均选用了红黄配色，给人以温暖，舒适，喜庆，温馨的感觉。同时，在餐台设计中也融合了一些西式的装点，例如台裙及套椅上装饰的西式花结，和餐台中心插花所用的铁艺花器，餐台中心插花为上下组合插花，花材主要选用了百合，玫瑰等。插花作品中百合花取其花名寓意，象征长长久久，百年好合；玫瑰代表爱情，祝愿新人白头偕老，直到永远。餐台总体设计宜中宜西，宜老宜少，色彩鲜明，气氛喜庆。
三、展开形式：
一〕、音乐。音乐是轻柔、浪漫、悦耳的。
二〕、司仪。司仪的台词应该朴实、真诚、适当、简洁、有针对性，司仪应该尊重新娘新郎。
三〕、双方父母代表发言。双方父母代表发言，寄语和祝福。
四〕、证婚。 证婚人上台发言，新人交换戒指
五〕、婚宴。
六〕、喜糖喜烟。
七〕、新人答谢双方父母。 新人代表致答谢辞，向双方父母献花或赠送礼物。
八〕、新郎新娘敬酒。
九〕、现场新人仪式。 新人行礼、交换戒指、开香槟、倒香槟酒、喝交杯酒。
四、宴会时间安排
婚宴时间为中午11：30--13：00，具体安排如下：
〔1〕10：30--11：15工作人员就位，检查各种设备，准备迎接宾客。
〔2〕11：30--12：00进行婚礼。
〔3〕12：00--13：00宾客用餐。
〔4〕13：30--14：30工作人员收拾会场。
五、婚宴人员分工
司仪：负责主持结婚典礼及指导各项工作，司仪稿、领导及父母讲话的发言稿的撰写。
总管：负责总体指挥协调及指导各项工作。 
副总管：负责协助总管总体指挥协调,以及酒店总表达场协调，布置现场、接待工作；负责联络、沟通各项、各方工作的进程及指导各项工作。
文书：负责协助总管、总协调做好事务性的工作，书写好喜宴安排、桌牌、喜礼薄、致词等各项文案。
灯光师: 负责灯光调试
音响师：负责音响调试
效劳员：10人，每人盯3张桌，负责上菜，效劳宾客
传菜员：10人，负责传菜
菜品及理念
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕 七夕佳偶牵手心——虱目鱼