1 / 6
文档名称:

[徐州特色小吃]徐州小吃3篇.docx

格式:docx   大小:15KB   页数:6页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

[徐州特色小吃]徐州小吃3篇.docx

上传人:可爱大爷 2022/8/28 文件大小:15 KB

下载得到文件列表

[徐州特色小吃]徐州小吃3篇.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:
[徐州(xú zhōu)特色小吃]徐州小吃3篇
徐州(xú zhōu)小吃篇一:风味小吃作文500字 常州美食——小笼包
风味小吃作文(zuò wén)500字 常州美食——小笼包
“民


[徐州(xú zhōu)特色小吃]徐州小吃3篇
徐州(xú zhōu)小吃篇一:风味小吃作文500字 常州美食——小笼包
风味小吃作文(zuò wén)500字 常州美食——小笼包
“民以食为天〞每个地方都有关独一无二的美食,我们常州的美食也数不胜数(shǔ bù shèng shǔ),而我最最喜欢的还是小笼包。
走进一家家老店,无数小笼包的招牌映入眼帘。小笼包色、香、味具全,拿上一笼热腾腾的小笼包,坐下来。只见六个小笼包如婴儿般卧在棕色的蒸笼里,晶莹剔透。仔细一看,那薄薄的皮上还静静地挂着几颗晶晶地小水珠,特别(tèbié)诱人。透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。小笼包的顶上有一个小圆口子,四周的褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。 鼻子凑到蒸笼旁边,仔细闻一闻热气中带着诱人的香味,那香味直钻入我的鼻孔,直咽口水,让人不禁想咬上一口。 吃小笼包可有大讲究。我一般会用筷子轻轻夹住它,在下方咬下一个小口子,吸入可口的汤汁。蘸着醋,细细口味,尝尝小笼包的魅力。小笼包薄薄的、筋道的皮,鲜嫩的肉,可口的汁儿,听着让人流口水,吃着让人还想吃。
我每次来到马复兴,总会点上一份小笼包,细细品尝属于它自己的经典美味。 想把小笼包做好可不容易。一步出错就会导致小笼包不那么鲜美。首先,把肉、香葱、生姜和其他调料,切碎、搅拌,放入冰箱冷冻。接着,把和好的面擀平,接下来开始包小笼包,把***放在手心,用小勺子取适量的馅儿放在***中间,从一边开始把***边缘折成皱褶。这一步十分重要,小笼包的精美度就看这一步了。最后把开口收小,小笼包就包好了!


每一个精美可口的小笼包,都饱含着厨师们对每一位顾客的真情与关爱!
徐州小吃篇二:舌尖上的中国2观后感
舌尖上的中国2观后感
每逢周五,对于“吃货们〞来说,必不肯错过***准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片,最近特别的“热“特别的〞火〞,要是谁没有看过的话,哈,一定会被人笑话〞out了"。
对于“小吃货〞的我来说,怎好错过,如此“饕餮盛宴〞呢,为了更好地收看《舌尖上的中国2》,我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜---西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解:西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,让鱼儿排泄肠内杂物,除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜,外焦里嫩,肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝尝,·····看到这里,我都忍不住的流下口水来。作为一部