1 / 6
文档名称:

五星民宿评定标准 特色民宿评定标准.docx

格式:docx   大小:17KB   页数:6页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

五星民宿评定标准 特色民宿评定标准.docx

上传人:B小yi 2022/8/28 文件大小:17 KB

下载得到文件列表

五星民宿评定标准 特色民宿评定标准.docx

文档介绍

文档介绍:本文格式为Word版,下载可任意编辑
— 2 —
五星民宿评定标准 特色民宿评定标准
特色民宿评定标准 评定工程与计分:特色民宿总分值为100分,经营场地、接待设施、安好管理、卫生环保、服务要求、主体特色需达80分合
本文格式为Word版,下载可任意编辑
— 2 —
五星民宿评定标准 特色民宿评定标准
特色民宿评定标准 评定工程与计分:特色民宿总分值为100分,经营场地、接待设施、安好管理、卫生环保、服务要求、主体特色需达80分合格。
序号 评 定 项 目 最高得分 自评分 评定分 1 经营场地 8 交通条件便利、路面良好,完全得志自驾游的需要,配有停车场。
2 经营用房主体建筑布局合理,内外立面用心设计,有特定文化内涵,具有乡村风情、地方特色与当地环境协调。
2 住房周边保持感激明净,空气质量较好,有特色景观。
2 室外接待区域根据经营需要,按实用与美观相结合的原那么,按服务功能,举行绿化硬化美化处理。
2 2 接待设施 40 整体房间规模至少5间以上,30个床位以下,面积10平方米,人均面积不少于5平方米,有公共卫生间,男女区分,1-2个厕位。
5 设有供给接待、接洽、结账服务台,有价目表,能供给小件行李寄放。
4 有茶室、书屋或阅览室,摆设工艺品。
4 客房布署装饰有浓郁的地方文化特色,有床、桌、椅、电视等配套设施,采光通风良好,明净卫生。设有独立卫生间,抽水马桶,24小时供给热水。客房、卫生间每天全面整理一次,床单、被单及枕套每客一换一消毒。
本文格式为Word版,下载可任意编辑
— 3 —
5 房间床单定期举行消毒,配备舒适冷暖设备,配备拖鞋、梳妆镜,负责洗浴用品,做到随叫随时服务。
4 厨房内部功能分区合理,地面硬化防滑,洗、切、配菜分区明确,采光通风良好,供给本地乡村特色风味的菜肴 ,配备消防排烟设施。
4 厨房配有冷冻设施和消毒设备,生熟分开存放,感激卫生,防止蚊、蝇、鼠及其它害虫进入,有临时垃圾桶。
5 餐厅用心装修,与建筑整体室内外风格协调,采光通风,餐具、饮具配套齐全,无破损,宽大,具有4-6个包间。
4 桌椅用具齐全,突出文化特色,有明确标价的菜单。
5 3 安好管理 10 序号 评 定 项 目 最高得分 自评分 评定分 制定食品和安好应急预案和制度,安好有专人负责,员工需有健康证明,房内张贴逃命标识示意图,电话保持24小时畅通。
5 水、电、气等设备室内外设施安好稳当,有专人管理,负责修理,配有消防、防盗设备。
5 4 卫生环保 20 有专人清洁,无污水,无乱放,无异味,食