文档介绍：餐厅服务员心得领悟
服务员以最正确的情绪和态度对待顾客的各种不牢固情绪；实时办理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
餐厅服务员心得领悟一：餐厅服务职工作心得领悟
此后次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没
餐厅服务员心得领悟
服务员以最正确的情绪和态度对待顾客的各种不牢固情绪；实时办理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
餐厅服务员心得领悟一：餐厅服务职工作心得领悟
此后次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前程的悲观
想法;成立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人可否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他可否尽心全力把所从事的工作做好。
具备了我的从业意志和正直了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，进而加强我的从业意识，奋发要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务贵宾的原则;服务贵宾的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的要点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及销售菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;办理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员确立了基础。
在此次服务员兼职工作中我出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获取健康、能量与优秀的服务。你便可能将平凡的工作做得与众不同样。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟习工作标准和方法：为了自己的企业和自己在强烈的竞争中获胜，我们一定能够赶忙地投入工作并胜任工作，以提升工作效率。
要有勤奋的精神：餐饮工作主若是手头工作，平时不会过重，多做一些与不会累坏。因此我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地搜寻工作。“一勤天下无难事”的俗话说出一个很深刻
道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心：与金钱、权力、出身背景对照，自信是最重要的东
西，自信能帮助人消除各种阻挡、战胜各种困难，相信自己是最优秀
的。
要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真挚做人、认真做事，事业将会更成功
责任：就是以企业利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人供给优秀的出品与服务;就是“敬无在”，即便没有人监察你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平时心面对工作中的不公正：在工作中没有绝对的公正，位在努力者眼前，时机总是均等的。没有必然的挫折承受能力，今后怎样能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，特别需要团队成员的配合。拥有团队精神、擅长合作的职工和企业都更成功。
此次的兼职给我的领悟特其他深刻，我感觉我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、与日俱增，很多成功者就是累积一
点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向当先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。餐厅服务员二：餐厅服