文档介绍：龙骨玉米胡萝卜汤的做法
能够拥有健康的身体是一件特别幸福的事情，这样我们能更好的去享受生活带给我们的所有美好，其中饮食是供应我们身体每天需要的营养最直接的方法，而且搭配好饮食还能够对身体进行调治，其中龙骨玉米胡萝卜汤就是特
龙骨玉米胡萝卜汤的做法
能够拥有健康的身体是一件特别幸福的事情，这样我们能更好的去享受生活带给我们的所有美好，其中饮食是供应我们身体每天需要的营养最直接的方法，而且搭配好饮食还能够对身体进行调治，其中龙骨玉米胡萝卜汤就是特别滋补的汤类，一年四时都比较适合食用，下面一起认识下龙骨玉米胡萝卜汤的做法。
龙骨玉米胡萝卜汤的做法
资料
操作步骤
1、将香菇用清水泡软，大体浸泡2至3个小时。
2、将切好的龙骨冲刷干净，玉米，胡萝卜去皮。
3、把玉米和胡萝卜切成大体2厘米的小块，待用。
4、锅中放入适合清水烧开，放入龙骨焯变色，捞出洗净血泡待
用，水倒掉。
5、在汤锅中放入适合冷水（约6碗），放入龙骨，玉米，胡萝卜，
香菇，加盖大火煮开后转小火煲3小时，放入盐调味即可。
小贴士
1、煲汤的锅最好采纳砂锅，新的砂锅第一次使用时，洗净后放
入适合水和少许米煮开熬制一会儿，火不要太大，米汤能将砂锅的空
隙填满。
2、煲汤的水要一次加足，水量为原料的3-5倍，适适用凉水。
3、煲汤时要先用旺火将水烧开，再转小火慢慢熬制。
4、盐要最后放，太早放盐会使原资料中水分排出，蛋白质凝固，
口胃变差。
煲汤的做法诚然特其他简单，但是在制作过程中必然要掌握好火
候和时间，这样才能制作出更加鲜美的汤汁，上面就是对龙骨玉米胡
萝卜汤的做法的介绍，它的口胃平庸，平时还能够很好的缓解油腻，我
们能够依照上面的方法多进行制作，