1 / 42
文档名称:

酒店管理实习报告[001].doc

格式:doc   大小:44KB   页数:42页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

酒店管理实习报告[001].doc

上传人:PIKAQIU 2022/8/31 文件大小:44 KB

下载得到文件列表

酒店管理实习报告[001].doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:酒店管理实****报告
半年的实****稍纵即逝,在xx度假酒店的实****我学会了也懂得了许多在学校里无法获得的人生哲理。在实****中经受了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛的确定,尤其是对一些职位较低的员工,更应当使他们感到被敬重,以此端正对工作的态度。使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有奉献的人。而对员工仅仅是敬重,而不去沟通、去理解他,他们会觉得自己很孤,很无助。相,听到一句理解的话语,他就会特别地感动,会增加对治理者崇敬的心情,对治理者工作提出的要求主动进展深刻的理解,以求做到最好。因此,治理者要做员工的朋友,关怀员工受理者对自己“责任感”的表达,治理者应把自己当做员工的长辈、朋友,用自己的爱心去关怀员工、倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要挺身而出,全力为其解决后顾之忧,从而增加员工的归属感。
作为治理者要真正做到治理中的“有情”与“无情”,并且要擅长将两者相结合,同时治理者必需以身作则,才能使员工宠爱自己的工作,情愿担当责任,从而充分发挥自己的聪慧才智。
从客户处学到
七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参与了特地为他毛司安排的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在,我便有幸随经理参与了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感受良多。
首先林协理以“胜利的企业不仅要向外看,更要向内看”拉开了其谈话的序幕。
他说道,许多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,渐渐失去固有的市场。据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的本钱比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的本钱是令人必需审慎和高度掌握的,为什么不在稳固现有客户资源根底上,逐步占据新的市场呢?


确实,“向内看”特别重要!
客人由于知道我店的知名度,更信任仆人家是效劳一流,令人倍感尊贵,然则,事实上由于一些失误,客人并没有享受到自己所期望的效劳,读一仆人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的为难。
林先生开玩笑地说道:假如嘉华的效劳可以打折,那是否价钱也可以打折呢?
他举例道,厚街某酒店,因一次酒水推销小姐的不恰当言语,令到他们将公司全部在其消费的工程全部撤出,再也没有光临这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导确定有颇有感受。
林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法掌握的,治理层许多时候并不肯定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,肯定要有一套治理方法,统一员工的工作思想,效劳理念和待客之道。他傲慢的开玩笑道:“我公司前台的接待小姐,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的治理水平。“
不错,我们原本可以做到更好,猎取的经济效益更多,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们消失问题后再多给我们点时间改良,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?


在匆忙的40分钟里,这几位企业治理负责人给我留下了太多的启发和思考,令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。 12旅游治理系专业东莞嘉华酒店实****报告--让青春像花儿一样怒放
在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经受过的压力和困难,但这些详细难题正是实****的宝贵所在,是在校园里没有时机接触的,而又是以后的工作中必需面对的。我感谢这次实****使自己承受了更多的磨砺和熬炼。
现在美人蕉正开的艳丽亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开雪白暗香的花瓣,在这个漂亮的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好。嘉华给了我们展现自我的平台,让我们在这里绽放自己的漂亮,犹如鲜花般艳丽动人,光荣夺目。
3、酒店治理实****报告
20xx年8月31日20xx年1月31日我们按学校 的安排到武汉星级酒店进展实****我所实****的单位是武汉珞珈山国际酒店。
本次实****主要是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉,从而助我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学****打下良好的根底,更有利于对专业根底和专业课的学****理解和把握。同时这次酒店实****的阅历将有助