文档介绍:安全饮食健康你我
张艳喀
初二(12)班
俗话说:民以食为天,食以安为先。那么,什么是食品安全?食品安全对我们有哪些影响呢?我们怎样才能做到安全饮食呢?
Food safety
让人流口水的零食
吃零食的危害
我们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养的需要比成年人相对要多,学校除每日三餐以外还供应水果和牛奶,为身体发育提供一定的能量和营养,零食虽然满足了"嘴"的要求,但到吃饭时却吃不下去了,损害了身体健康。
吃零食的危害
吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
吃零食的危害
上课吃,睡觉也吃,相互攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物:
油炸食品,腌制类食品,加工类食品,
饼干类食品,汽水可乐类食品,方便类食
品,罐头类食品,话梅蜜饯类食品,冷冻
甜品类食品,烧烤类食品
肯德基、真功夫被曝冰块菌落超标,脏过马桶水
2013年7月,肯德基被曝冰块细菌严重超标,脏过马桶水。调查人员发现肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水箱水的5倍至12倍,结果令人震惊。
沃尔玛“挂驴头卖狐狸肉”
沃尔玛百货有限公司是美国的一家世界性连锁企业。2013年12月,山东济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的熟牛肉、驴肉,食用后发现味道和色泽不对,于是将这些肉送到了权威检测机构检测。报告显示未检出驴成分,检出狐狸成分。