文档介绍：溯源系统简明操作手册
4
溯源系统简明操作手册202311版
目录
一、系统网址〔注意：网址中无www〕 2
二、选择浏览器必须使用
本卷须知：
散装食品原料规格为散装，建议输入统一为公斤；
食品的类别请尽量选择正确，首先确保主食类〔米面〕、油脂类、肉类、调味品等类别正确。
定型包装食品以最小包装为规格〔如640ml/瓶，50kg/袋)
快捷输入码可在手动登记进货时加快录入速度。
采购品与供给商关联
每个采购品，可关联一个默认供给商。关联作用：手动输入采购品时可自动填写默认供给商信息。
方式一：为采购品选定供给商。
11
〔苗苗托儿所为大豆油设置供给商信息为麦德龙〕
方式二：为供给商分配采购品〔批量〕普通供给商原料分配点原料这一行选中保存
〔苗苗托儿所为麦德龙设置了供给原料大豆油和鸡蛋〕
12
进货登记〔日常登记〕
当采购品、供给商、互相关联等根底工作做好后，手动登记台账将变得简单便捷。
例如登记大豆油进货信息时候，在食品原料名称处录入第一个字“大〞在自动提示的下拉框中选中“大豆油〞〔也可通过事先设置的快速输入码“ddy〞来录入原料名称〕
选好食品原料名称后，以下信息将自动填写完成
13
此时仅需要核对进货时间、填写数量和批号，就可完成该笔台账登记工作。
进货登记〔批量导入〕
当采购品、供给商、互相关联等根底工作做好后，也可使用批量导入的方式进行台账登记。
需要事先下载导入用excel模板
在下载的excel模板中填写进货信息保存好
14
上传相应的excel文件
上传成功提示
不成功提示，请检查excel中填写信息是否与根底信息一致
15
本卷须知：
导入的文件后缀名应为xls，请用office2023编辑，高版本的excel可在保存时注意存为xls文件。
导入过的excel表格建议保存、备份，建议一次使用一个新的文件；导入时Excel文件请不要超过1000行.
系统内不同页面、导入、导出的excel模板格式均有所不同，必须确保所使用的模板正确
〔即上传按钮附近的“空EXCEL文件及导入说明下载〞〕。
进货登记〔数据共享方式〕
如果供给商也使用在本系统，就可以使用 “协议供给商〞“协议门店〞功能，
协议供给商的配送信息和协议门店的进货信息应当为一个信息，只需双方其一登记另一方可共享。
“协议供给商〞“协议门店〞互相关联的操作，可由任何一方发起另一方确认。
16
以下以苗苗托儿所和其供给商连锁餐饮总部测试为例。
选择或确认协议供给商
协议供给商新增
苗苗托儿所选中 “连锁餐饮总部测试〞，申请成为他的协议门店〔即申请与其关联〕
17
选择或确认协议门店
“连锁餐饮总部测试〞确认“苗苗托儿所〞的申请，并将自己供货商信息共享给“苗苗托儿所〞
供给商配送登记
“连锁餐饮总部测试〞向协议门店“苗苗托儿所〞配送食品，并进行登记。
18
批量配送：可针对某一门店，一次性配送不同产品
自动发货：协议门店登记从本供给商的进货，供给商确认后作为配送登记信息
门店自动收货
协议门店“苗苗托儿所〞，收到“连锁餐饮总部测试〞配送登记信息，点收货保存为进货登记信息。
协议门店“苗苗托儿所〞收到“连锁餐饮总部测试〞配送食品后，也可查看供给商是从哪里采购的食品。
20