文档介绍：家乡的美食作文200字(精选11篇)
我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品
很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面
漂着一层青色透明家乡的美食作文200字(精选11篇)
我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品
很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面
漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,
鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。
奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。
吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。
我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火
锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,
火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎
宾,接待来自四面八方客人。
重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了
这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。
火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。
你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个
朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!
我的家乡在山西,那里又许多许多的美食。
我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅、素馅。一般先和
好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在
一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以
包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分
钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。
盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不
腻。叫人吃了一碗还想吃。
相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们
1试着包一次吧!
走在小路上,一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里,我就情不自禁地来到散发
香气的地方,我抬头一看,原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了
店里,人已经挤得水泄不通,原来是我们家乡的溱湖簖蟹。
说到簖蟹,我就口水直流三千尺,那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色
衣服的螃蟹,就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们,放入锅中蒸一下,那些战士就
没那么快活了,开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸,看着看着,我恨不能
马上抢过来吃。
我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打开螃蟹的铠甲时,
那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄,立刻抓起蟹黄,放入我那
“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鲜味在我的嘴里回荡,慢慢
流到了我的胃里,我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口,真是越吃越像
香,蟹黄被我吃了个精光,到了蟹肉了,我扒开蟹身,把它分成两半,