文档介绍：早餐(zǎocān)与健康
第一页,共十七页。
不吃早餐的危害
吃早餐的益处
吃早餐的误区
早餐该怎么吃
吃早餐的注意事项
早餐
第二页,共十七页。
诱发胃病
●倦怠(juàndài),疲劳,迟钝
●注意力下降(xià
早餐(zǎocān)与健康
第一页,共十七页。
不吃早餐的危害
吃早餐的益处
吃早餐的误区
早餐该怎么吃
吃早餐的注意事项
早餐
第二页,共十七页。
诱发胃病
●倦怠(juàndài),疲劳,迟钝
●注意力下降(xiàjiàng),开小差
●车祸等意外事故(yìwàishìɡù)发生
●胃酸过高,刺激胃黏膜
●胃炎、溃疡病
●营养不良\贫血
●胆结石
●肥胖
其他问题
不吃早餐或早餐吃不够的“多宗罪”
低血糖
低血糖
●倦怠,疲劳,迟钝
低血糖
●注意力下降,开小差
●倦怠,疲劳,迟钝
低血糖
●车祸等意外事故发生
●注意力下降,开小差
●倦怠,疲劳,迟钝
低血糖
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学术文献:
“早餐对大学生血糖及血红蛋白含量影响”
(2005年发表于《中国学校卫生》杂志)
●低血糖比例
长期不进食早餐:%;↑
进食早餐:%
●贫血比例
长期不进食早餐:%;↑
进食早餐:%。
不吃早餐(zǎocān)
不吃早餐(zǎocān)的“罪证”
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早餐(zǎocān)没吃,你有以下症状吗?
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,可使人体消化系统的生物节律发生改变。
,消化液没有得到(dédào)食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。
不吃早餐(zǎocān)易患胃病
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1
愉快保持轻松的心情
减少身心的压力
2
集中注意力
改善和提高记忆力
3
吸收更多的维生素、矿物质和光线,而较少地吸收脂肪与胆固醇,增加免疫力好,减轻体重
吃早餐(zǎocān)的益处
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。虽然咖啡因可刺激肾上腺产生肾上腺激素,使人短期内兴奋,但是随着肾上腺激素的下降,人体很快又会回到疲劳状态。 、神经及血管都还呈现(chéngxiàn)收缩状态,冰冷的食物会造成体内各个系统挛缩,血流不顺。因此,早上第一样食物,应该享用温热的流体食物。
早餐(zǎocān)两大误区
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早餐吃得像国王
午餐吃的像绅士
晚餐吃的像乞丐
饮食
早餐(zǎocān)的重要性
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吃早餐(zǎocān)的时间
7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲(shíyù)最旺盛
所以早餐的最佳时间:7~8点。
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我该吃什么(shénme)?
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早餐可以这样吃
❤专家建议
❤大学生的早餐:大学生合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化物)。
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怎样(zěnyàng)吃菜营养?
我该如何(rúhé)自由选择吃什么?
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营养早餐定义
营养早餐应包含四要素:
、米粥等碳水化合物;
、鸡蛋等动物性食品;
。可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐,三种为营养较充足,两种或两种以下则为营养不充足。
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第一,要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液黏稠度。 第二,不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患。此外,多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危险。 第三,食物应当容易消化。早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较(bǐjiào)弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。
第四:不要边走边吃早餐,这样容易造成消化不良。
早餐(zǎocān)注意事项
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Thanks
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内容(nèiróng)总结
早餐与健康。●倦怠(juàndài),疲劳,迟钝。不吃早餐或早餐吃不够的“多宗罪”。吸收更多的维生素、矿物质和光线,而较少地吸收脂肪与胆固醇,增加免疫力好,减轻体重。虽然咖啡因可刺激肾上腺产生肾上腺激素,使人短期内兴奋,但是随着肾上腺激素的下降,人体很快又会回到疲劳状态。2.