文档介绍：《那一年,面包飘香》教学设计
宾川县职业高级中学王毅波
课题《那一年面包飘香》课型探究研讨型
《那一年,面包飘香》是中等职业学校选修内容基础模块第四单
元“职场起点”,的第三篇课文。课文以面包为线索通过倒叙的手法,演
绎了一个充满《那一年,面包飘香》教学设计
宾川县职业高级中学王毅波
课题《那一年面包飘香》课型探究研讨型
《那一年,面包飘香》是中等职业学校选修内容基础模块第四单
元“职场起点”,的第三篇课文。课文以面包为线索通过倒叙的手法,演
绎了一个充满爱的温馨故事。因此本教学设计在了解学生的学****意向、
设计意图体察学生的学****情感、诊断学生的学****障碍的基础上,设计出七个教学
环节,通过解读故事,真正关注学生、促进学生充分发展的同时,又跳
出“教教材”的圈子,引导学生体验和领悟教材的精华,并对学科教材
知识进行教学重组和再创造,通过激活教材,使学生感悟面包师的人生,
树立正确的职业观、生活观,引领学生融入现实社会,以积极的心态投
入到职校学****中。
①通过学****本文,理解和体会运用多种手法刻画人物形象的方法。
知识能力
②学生深刻领会文章运用倒叙手法和设置悬念的作用。
目标
①运用引导点拨法,通过学生对关键语句的理解,培养学生筛选并
教
学过程和方法提取文中信息的能力。
目②运用合作探究法,通过师生对话、生生讨论,培养学生围绕重点
标语句解读文本合作探究的能力。
①学****面包师傅身处逆境,立志成才的精神。
情感态度
②学****本文,领悟“不要学坏,总要有一技随身!”对于人生的重要
目标
意义。树立职业没有贵贱高低之分,只要努力掌握一技之长,就能拥有
精彩人生的理想。
①学****领会倒叙手法的运用对增加文章可读性和故事性的作用。
教学重点
②让学生通过学****筛选并提取关键信息的方法来,把握人物形象的
特点
教学难点品味体现本文深刻思想内涵的句子:“不要学坏,总要有一技随身!”,
启发学生学****做人、学好技能。
教学方法交流研讨法点拨引导法讲授法
多媒体辅助
课时安排1课时教具
1教学内容
教师活动学生活动设计意图
与步骤
欣赏生动形
一、图片教师展示PPT上的图片。
象的图片,引起
导入今天,我们将走进一个面包飘香的故
学生欣赏图片学生学****的兴
(2分钟)事,从中你又会得到怎样的收获呢?(板书:
趣,引导学生进
12那一年,面包飘香)
入学****状态。
1、教师展示PPT上的填空题:
我最喜欢吃面包,这几个月来我收到
学生快速浏览课文,结合为了让学生
了不知名的人送来的面包。我跟踪伙计来到填空题,把握课文主要故事在课堂有限的
时间里尽快地
了一家面包店,大师傅热情地招待了我。我情节。
把握文章的故
在那受到了特别的照顾,吃到了满口留香的
事情节,特设计
二、阅读
刚出炉的食物,大师傅说更精彩的还在后填空题的形式
感知,整
面。后来,伙计拿出了一个大信封,里面都来呈现文章的
体把握。
主要情节,通过
(8分钟)是数学心算题。