文档介绍：特选酒店2023年工作总结及2023年工作计划
2023年工作总结及2023年工作方案
2023年已经度过,我们已充满信心地迎来了2023年。过去的一年,是不平凡的一年。从酒店筹备到现在,酒店在公司领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕公
特选酒店2023年工作总结及2023年工作计划
2023年工作总结及2023年工作方案
2023年已经度过,我们已充满信心地迎来了2023年。过去的一年,是不平凡的一年。从酒店筹备到现在,酒店在公司领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕公司提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升酒店知名度为重点,狠抓经营管理。酒店全体员工克服了众多的困难,逐渐由第一阶段开创期走向第二阶段的成长期,在酒店创收及提高酒店知名度方面作出了一定的成绩。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经验及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、勇于开拓,稳扎稳打
经过一系列准备工作,酒店于2023年3月5日正式开始装修任务。经过为期5个月的装修采购及店内拓荒等工作,酒店于2023年8月8日正式进行尝试性营业。期间,公司给予了极高的重视并倾注了绝对的精力,从而为如期保质保量完工、顺利步入营业提供了保障。8-9月作为酒店尝试性营业期,我们突出重点,化繁为简,紧抓“***-合法化、培训-能力建设、推广〞三项重点工作;10-12月步入正式营业阶段,工作上力争做到更为细致的要求,紧抓“干净、友好、餐厅〞三局部工作。现阶段,酒店已成功从开创期步入健康成长期。
1、经营创收。酒店通过突出店招广告、加强店内销售、拓宽销售渠道、推出销售奖励激制、全员营销等相关经营措施,〔8-12月〕,其中尝试性营业期8-,,,。%,。开业以来,共签署有效协议客户51家,开展会员105位,使酒店有了初步稳定的客源,为酒店的来年销售稳步开展提供了良好的根底。
2、管理制度完善。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此酒店制定了各部门的岗位职责、工作效劳流程等一系列的规章制度。开业之初酒店各部门的规章制度不是很健全,有工作漏洞,酒店在工作中结合实际情况,不断进行调整,加强学****速8运营管理手册、工作流程等,并加强贯彻速8品牌“干净&友好〞的管理及效劳理念,使酒店规章制度不断健全和完善。规章制度的建立加强了对各级人员的管理,正逐步到达
“以制度管人〞的良好效果,使酒店全体员工的精神面貌、言行举止、环境卫生等很多方面提高了一个层次。目前,酒店已制定下发了各部门的岗位职责,建立了各部门的标准标准流程,对每一个员工的岗、责、目标都有了明确的标准,对超越或者违反做出了相关的处分规定,做到了每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
二、酒店主抓六大工作
1、营销工作
由于开业初期酒店知名度不高、客人对地理位置不熟悉等众多因素致使酒店收入很不理想,我们很快就意识到了这一点,在加大自身宣传力度的同时,也在积极寻找客源。酒店通过协议单位、团队会议及第三方销售等多方面的销售手段,目前客源已逐步得到稳定与拓展,一些常住客人及企业单位还给予酒店较高的评价,现如