文档介绍：……第一阶段开业培训计划表
日期时间课程安排参加人员
2011/9/1 9:00--10:00 总经理致欢迎词,员工自我介绍全体员工
10:30-11:30 公司宗旨及服务理念全体员工
15:00--17:00 员工活动交流全体员工
2011/9/2 9:00--10:00 酒店员工手册讲解全体员工
10:30-11:30 酒店员工手册讲解全体员工
15:00--17:00 会馆的组织架构及管理体系介绍,员工提问与讨论学****全体员工
2011/9/3 9:00--10:00 酒店的仪表仪容基本要求全体员工
10:30-11:30 酒店的礼节礼貌和规范用语全体员工
15:00--17:00 关注宾客,微笑服务的重要性全体员工
2011/9/4 9:00--10:00 各岗位工作职责介绍全体员工
10:30-11:30 对上一阶段的培训内容进行复****与联系全体员工
15:00--17:00 酒店消防安全知识的讲解与演练全体员工
2011/9/5 9:00--10:00 前台标准流程(1) 客房标准流程(1) 餐厅标准流程(1) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
10:30-11:30 前台PMS操作训练(一) 客房操作训练(一) 餐厅操作训练(一) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
14:00-15:00 前台标准流程(2) 客房标准流程(2) 餐厅标准流程(2) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
15:30--17:00 前台PMS操作训练(一) 客房操作训练(一) 餐厅操作训练(一) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
2011/9/6 9:00--10:00 前台标准流程(3) 客房标准流程(3) 餐厅标准流程(3) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
10:30-11:30 前台PMS操作训练(二) 客房操作训练(二) 餐厅操作训练(二) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
14:00-15:00 前台标准流程(4) 客房标准流程(4) 餐厅标准流程(4) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
15:30--17:00 前台PMS操作训练(二) 客房操作训练(二) 餐厅操作训练(二) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
2011/9/7 9:00--10:00 前台流程&操作阶段复****客房流程&操作阶段复****餐厅流程&操作阶段复****前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
10:30-11:30 考核3:前台阶段考核考核3:客房阶段考核考核3:餐厅阶段考核前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
14:00-15:00 前台标准流程(5) 客房标准流程(5) 餐厅标准流程(5) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
15:30--17:00 前台PMS操作训练(三) 客房操作训练(三) 餐厅操作训练(三) 前台员工、财务人员客房员工、安保、工程餐厅员工、厨师
2011/9/8 9:00--10:00 前台标准流程(6) 客房标准流程(6) 餐厅标准流程(6) 前台员工、财务人员客房