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口臭的食疗.doc

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文档介绍:口臭的食疗

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一个同学沮丧地找到我说因为有口臭,不敢交女朋友,平时工作和生活中也不原意和别人靠得太近,因为总害怕自己的口臭会影响到别人,给自己增加了很大的精神负担。其实这样的事情在日常生活中并不少见,据口臭的食疗

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作者:
一个同学沮丧地找到我说因为有口臭,不敢交女朋友,平时工作和生活中也不原意和别人靠得太近,因为总害怕自己的口臭会影响到别人,给自己增加了很大的精神负担。其实这样的事情在日常生活中并不少见,据有关部门统计,%的成年人患有不同程度的口臭病症。
何为口臭?
口臭多表现为呼气时有明显臭味,刷牙漱口难以消除,含口香糖、使用清洁剂均难以掩盖,是一股发自内部的臭气。一些患者会感觉自己口腔中有一种腥臭的气味,很不舒服,不愿咽下食物,有人甚至会引起恶心呕吐;而有些患者,通过他人的反应,才知道自己口臭。
就口臭的味道而言,主要有以下几种:





为何口臭?
口臭到底是怎么回事呢?口臭在医学上是指因机体失调导致口内出气臭秽的一种病症。
现代医学认为口臭是身体的一些慢性炎症导致的:主要是呼吸系统和消化系统的炎症,在积极治疗这些疾病的同时,口臭的症状也会消失。
中医把口臭分为三种类型:胃热型、肺痈型、虚热型
胃热则面赤身热,口渴饮冷,易引发口腔及上呼吸道慢性炎症导致口臭,另外,胃热还影响消化,造成肠道无力,使大便不通,废气排泄不畅导致不良口气;肺痈则痰热,热痰久存化脓而生口腔异味;虚热致使身体免疫力下降,斜疾入侵,造成身体代谢紊乱,遂生口臭。一些孕妇或者妇女经期时也有口臭,主要就是此时营养缺乏,抵抗力差造成的。还有一些人因为精神状况不佳导致口臭,其实也是免疫力下降的原因。
饮食去臭
说到底,口臭的产生说明身体素质差,需要进行调养补给。在这方面,西医用药往往治标不治本,导致口臭病虽小但却症状反复、久缠不去。因此,只有彻底改善身体机能,提高机体免疫力,去除慢性炎症,才能彻底告别口臭的缠绕。
在古代,一无牙刷,二无牙膏,却少有记载口臭问题,只在野史中有说杨贵妃因口有异味而食荔枝。这是因为,古代人饮食规律,食材天然有机,粗细搭配合理,各种营养比较均衡。
因此,要预防、根治口臭,合理的膳食是非常必要的。下面根据口臭的三种类型,分别介绍几款食疗菜谱。
三型食疗方
胃火型:养胃为主,促进消化、吸收,增强胃动力。
乌梅粥
用料:乌梅30克,粳米120克,冰糖适量。
制法:先把乌梅洗干净,加水煎煮片刻,去掉渣滓核仁等,汁液中加入淘好的粳米、冰糖煮成粥即成。
功效:开胃消食。
蘑菇阿胶粥
用料:鲜蘑菇100克,阿胶10克,栗米100克,精盐、味精各适量。
制法:将鲜蘑菇洗净摘好,切成薄片;将阿胶洗净放入锅内,加水煮沸,待阿胶完全熔化,保温备用。栗米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,该用小火煨煮1个小时,待栗米将酥烂时,调入蘑菇片及阿胶汁液,拌匀,继续用小火煨煮10分钟,加入精盐、味精、搅拌均匀即可。
功效:理气开胃、补血养血,适用于慢性胃炎、贫血、吸收不良等症。
香菇莼菜汤
原料:香菇10枚,莼菜100克,笋尖1个,清汤、绍酒、精盐、味精、麻油各适量。
制法:将香菇放入温开水中