文档介绍：2022食品安全承诺书
食品平安承诺书1
为了确保食品质量平安,保障人民群众的身体健康和生命平安,我单位慎重承诺:
一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区旁边不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时2022食品安全承诺书
食品平安承诺书1
为了确保食品质量平安,保障人民群众的身体健康和生命平安,我单位慎重承诺:
一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区旁边不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生产加工的豆腐实行托付检验,豆腐用于满意周边村屯百姓生活须要。
三、严把原、辅材料进厂关,实行原、辅材料进货验收制度,运用的原辅料种类与明示的内容一样。
四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不运用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。
五、不违反国家规定运用或滥用食品添加剂,运用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标记。
七、运用的储存容器清洁、平安,符合国家相关法律和标准要求。
食品平安承诺书2
为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食平安,根据《食品平安法》、《食品平安法实施条例》等法律法规的规定,本单位慎重做以下承诺:
一、健全学校食品平安管理机构,建立以校长为食堂食品平安第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。写作模板
二、严格遵守《食品平安法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。
四、严格根据养分餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避运用一些高风险食材,降低食品平安风险。学校校长或学校管理人员要轮番陪餐,做好陪餐记录,刚好发觉和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品平安的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训安排。
六、严格根据国家有关规定选购 食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,仔细落实选购 查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法运用明令禁止运用的食品添加剂,全部运用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、仔细落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、根据保证食品平安的要求贮存食品。不购买、存放、运用亚***盐;不运用散装食用油;不选购 《食品平安法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格根据加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。
十、制定食品平安突发事务应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教化局,并协作调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉协作食品药品监管部门做好食品平安监管工作,对存在的食品平安问题在限期内整改到位,着力营造平安的餐饮服务环境。
承诺单位(公章):负责人/法人代表(签名)
时间:20xx年**月**日
食品平安承诺书3
1、我们承诺执行国家有关食品平安的各项法律法规。
2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760—XX之外的物质作为食品添加剂。不超量运用食品添加剂。
3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4、如本单位生产的食品发生食品平安方面的问题,本单位肯定担当相应的法律责任。并在监管部门的指导下主动整改。
我们肯定把食品平安的企业主体责任放在第一位,为消费者供应合格的、平安的食品。
承诺人:xxx
20xx年x月x日
食品平安承诺书4
为防止食品平安事故发生,确保消费者的食品卫生平安,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品经营单位,我们将仔细履行法定义务,对我单位的食品卫生平安负责,慎重承诺:
一、仔细遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品平安管理,确保各项制度落到实处。
二、负责人将严格履行食品平安第一责任人的义务,确保加工、销售的食品卫生平安。
三、听从食品平安管理部门的监督管理,对提出的监督看法仔细进行整改。
四、加强食品选购 索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营