文档介绍：农产品质量安全
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农产品质量安全已经成为新世纪一个重要的公共健康问题,并引起了国内外政府、民众的普遍关注。
大背景
一、农药减量使用的必要性
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2015年农产品质量安全
,qq:524928160
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农产品质量安全已经成为新世纪一个重要的公共健康问题,并引起了国内外政府、民众的普遍关注。
大背景
一、农药减量使用的必要性
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2015年4月14日农业部出台《农业部关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》,到2020年实现“一控两减三基本”的目标,有效保障我国粮食供给安全、农产品质量安全和农业环境生态安全,促进农业农村生产、生活、生态“三位一体”协调发展。
要确保到2020年建成8亿亩集中连片、旱涝保收的高标准农田,,,有机肥资源利用率提高20个百分点,秸秆还田达到80%,实现农药、化肥用量零增长,…………
一、农药减量使用的必要性
农业部副部长张桃林介绍农业面源污染防治工作。
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化学肥料农药减施增效综合技术研发重点专项
实施方案(建议稿)
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降低农药、化肥使用量势在必行!
中国社科院农村所研究员李国祥:“中国农药、化肥用量相当大,生产和使用量都是世界第一。但化肥、农药的利用率比发达国家低15%-20%,降低使用量、提高利用率势在必行。”
2012-,制剂100多万吨,较2009-%。据专家测算:。
工业污染和农业污染的一个本质区别在于,工业污染源是在生产末端排放废弃物,而造成农业污染的农药和化肥都是投入品,需要农民花钱购买。
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从农民的角度来看,减少投入意味着节约成本;从环境的角度来看,减少投入意味着对环境友好;从土壤的长期生产能力来看,减少投入意味着可持续生产,农药用多了害虫产生抗性以后,只会越用越多。
无论从提高农产品竞争力、降低成本,还是控制面源污染保护环境的角度来讲,中国、安徽的农业“减药、减肥”都势在必行。
降低农药、化肥使用量势在必行!
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二、我国农药应用现状及存在问题
(1)病虫害发生严重,用药需求大。
生态环境变化、气候异常和布局不合理,有害生物危害加大,突发性病虫害是有发生,如飞虱、稻纵、纹枯病、稻瘟病。
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二、我国农药应用现状及存在问题
(2)农药使用量大,利用率低。
1998年至2014年中国的农药用量增长了6倍。2014年我国共生产农药约300万吨以上(折合有效成分),全年防治病虫害使用农药32多万吨,制剂100余万吨,单位面积农药用量为世界平均水平的2倍,有效利用率只有30%左右。
(3)农药品种多,成分复杂。
目前,拥有农业部登记证的农药企业大概约有2500家,可生产原药300多类,制剂3000多种,增加了农药应用难度和环境风险。
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农药使用的危害
对人体危害:急性中毒、慢性危害、“三致”性
1、急性中毒:农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往导致神经麻痹乃至死亡,甚至造成大面积死亡,成为最明显的农药危害。
2、慢性危害:长期接触或食用含有农药残留的食品,可使农药在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁,可影响神经系统,破坏肝脏功能,造成生理障碍,影响生殖系统。
3、“三致”性:国际癌症研究机构根据动物实验确证,18种广泛使用的农药具有明显的致癌性,还有16种显示潜在的致癌危险性。
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TheKeyLaboratoryofAnHuiAgri-foodsafety
农药使用危害
对环境的危害:破坏生态平衡
农田环境中有多种害虫和天敌,在自然环境条件下,它们相互制约,处于平衡状态。农药的大量使用,良莠不分地杀死大量害虫病原菌天敌,严重破坏了农田生态系统,并导致害虫、病原菌抗药性增加。
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,农药利用率低。
农村使用小型手动喷雾器及背负式机动弥雾器等小型药械,还是“人背机器”,效率不高,并存在“跑冒滴漏”问题。同时,缺少良好的喷头特别是防飘移喷头,防治病虫草基本上是“一个喷头打遍天下”。
农民****惯于大雾滴、大容量喷洒,浪费严重,而且施药时使用助剂比较少,雾滴喷到叶片容易滚落,这也是农药有效利用率低的原因之一。打到靶标作物上的农药利用率大体上为30%~35%,其他70%~80%农药飘失或