文档介绍：青贮饲料能够保存青绿饲料的营养特性青绿饲料在密封厌氧条件下保藏,由于不受日晒、雨淋的影响,也不受机械损失影响;贮藏过程中,氧化分解作用微弱,养分损失少,一般不超过10%。据试验,青绿饲料在晒制成干草的过程中,养分损失一般达20%〜40%。每青贮饲料能够保存青绿饲料的营养特性青绿饲料在密封厌氧条件下保藏,由于不受日晒、雨淋的影响,也不受机械损失影响;贮藏过程中,氧化分解作用微弱,养分损失少,一般不超过10%。据试验,青绿饲料在晒制成干草的过程中,养分损失一般达20%〜40%。,而在自然晒制的干藤中,。据测定,在相同单位面积耕地上,所产的全株玉米青贮料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出30%〜50%。
可以四季供给家畜青绿多汁饲料调制良好的青贮料,管理得当,可贮藏多年,因此可以保证家畜一年四季都能吃到优良的多汁料。青贮饲料仍保持青绿饲料的水分、维生素含量高、颜色青绿等优点。我国西北、东北、华北地区,气候寒冷,生长期短,青绿饲料生产受限制,整个冬春季节都缺乏青绿饲料,调制青贮饲料把夏、秋多余的青绿饲料保存起来,供冬春利用,解决了冬春家畜缺乏青绿饲料的问题。而且整个植株的各部分都能被牛采食,减少浪费,并且可贮藏多年不变质。
消化性强,适口性好青贮饲料经过乳酸菌发酵,产生大量乳酸和芳香族化合物,具酸香味,柔软多汁,适口性好,各种家畜都喜食。青贮料对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。用同类青草制成的青贮饲料和干草,青贮料的消化率有所提高(表1)。
表1青贮料与干草卬
肖化率比较(%)
种类
干物质
粗蛋白
脂肪
无氮浸出物
粗纤维
干草
65
62
53
71
65
青贮料
69
63
68
75
72
青贮饲料单位容积内贮量大青贮饲料贮藏空间比干草小,可节约存放场地。1m3青贮料重量为450〜700kg,其中含干物质为150kg,而1m3干草重量仅70kg,约含干物质60kg。,〜。在贮藏过程中,青贮饲料不受风吹、日晒、雨淋的影响,也不会发生火灾等事故。
青贮饲料调制方便,可以扩大饲料资源青贮饲料的调制方法简单、易于掌握。修建青贮窖或备制塑料袋的费用较少,一次调制可长久利用。调制过程受天气条件的限制较小,在阴雨季节或天气不好时,晒制干草困难,对青贮的进行则影响较小。调制青贮饲料可以扩大饲料资源,不仅玉米、高粱、黑麦草、苜蓿等作物可制成适口而营养丰富的青贮,而且一些野草、野菜、树叶等无毒青绿植物以及粮食加工副产品、块根作物、青绿秸秆和各种蔬菜残渣等也可用来制作青贮。