文档介绍：
痛风的症状和饮食禁忌
痛风的症状和饮食禁忌篇1:痛风饮食禁忌以及注意事项
概述
切除影响功能活动的痛风结节,并系统治疗。是痛风最主要的治疗手段,下面我们一起来看看痛风饮食禁忌吧,除了饮食禁忌平时生活中还有哪些需要注意的呢?
痛风
痛风的症状和饮食禁忌
痛风的症状和饮食禁忌篇1:痛风饮食禁忌以及注意事项
概述
切除影响功能活动的痛风结节,并系统治疗。是痛风最主要的治疗手段,下面我们一起来看看痛风饮食禁忌吧,除了饮食禁忌平时生活中还有哪些需要注意的呢?
痛风饮食禁忌
1首先,限制脂肪及高胆固醇食物,高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化。
2其次,可以吃萝卜250克洗净切块,植物油50克同煸,继加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。
3最后,不吃辛辣食物:因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作。
注意事项
痛风病发作时一般是不能及时的进行缓解的,唯有通过长期以往的饮食进行改善病情,降低痛风病发作的概率。
痛风的症状和饮食禁忌篇2:急性痛风的饮食禁忌有哪些
你知道怎么去治疗痛风呢其实我们可以从饮食下手。那么你知道痛风如何正确饮食呢以下是百分网小编为你整理有关于急性痛风饮食禁忌的材料,希望能帮到你。
急性痛风的饮食禁忌
痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃富含果糖的食物。
痛风患者都知道要少吃海鲜等,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
患上痛风的人的确需要忌口,但是不需要把自己折磨成苦行僧,遇到肉类就如临大敌。像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃,但是一定要记住——重量不要超过150g。
同时,尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油。而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免。
痛风不吃哪些食物呢浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致***症或痛风急性发作。
建议患上痛风的人,每天水果摄入量在200—350g之间最好。另外一定要多选择低糖水果。
急性痛风的预防方法
1、防止受寒和过度劳累
受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱,导致体表及内脏血管收缩,血管收缩则使尿酸排泄减少。
2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物
如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等,花生也应少食。不要酗酒,尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高,首先需要控制饮食,摄入低脂食物,避免高脂食物,必要时服用降脂药,以使血脂恢复正常,减少心血管并发症,预防痛风发作。
4、禁过量饮酒
尤其是啤酒与海鲜不能同食,如果同食只要时间一久,往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。
5、控制体重,预防肥胖
因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。
6、运动要适宜,防止剧烈运动
剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。
急性痛风的注意事项
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致***症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血脂者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水,每日应该喝水2023ml至3000ml,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。
6、少吃