食物相克与禁忌课件.ppt

文档介绍：作者:陶佳明
食物相克与饮食禁忌
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不可以随便食用的食物
本节编辑:王玉梅
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1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃.。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
注:
在中医中几乎所有的食物都可以当做药材使用,因此吃饭的时候一次吃的种类不要太多,以免有相克的现象,或许是适宜的建议。
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陶佳明、王玉梅、王志远
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陶佳明、王玉梅
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陶佳明
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