文档介绍：2016年水产养殖质量安全工作总结
按照市政府的统一安排部署,严格履行《农产品质量安全法》和《兽药管理条例》赋予的监管职责,按照规范、引导、监督、服务原则严格执法,着力构建渔用物资监管长效机制建设。结合我市水产养殖的实际情况,进一步规范2016年水产养殖质量安全工作总结
按照市政府的统一安排部署,严格履行《农产品质量安全法》和《兽药管理条例》赋予的监管职责,按照规范、引导、监督、服务原则严格执法,着力构建渔用物资监管长效机制建设。结合我市水产养殖的实际情况,进一步规范养殖场站、养殖户的生产经营行为,增强食品安全意识,提高全市食品安全保障水平,全面加强我市水产养殖质量安全监管工作。
一、加强组织领导。把水产养殖质量安全监管工作列入全年目标考核内容和议事日程,成立以水务局局长为组长,分管副局长为副组长的水产养殖质量安全监管工作领导小组,下设办公室于水产渔政管理站,负责日常监管工作。并实行重大食品安全事故一票否决,实行辖区负责制,水产养殖监管部门认真履行水产养殖质量安全监管职责,加强协调配合;建立并实行严格的水产养殖质量安全责任制和责任追究制。
二、加强水产养殖质量安全监管工作
1、加大宣传培训力度,提高养殖者水产养殖质量安全意识。为进一步普及食品安全知识,增强社会食品安全意识,结合水产养殖实际,开展四进活动,进企业、场站、养殖户进行现场宣传。参与科技下乡赶场、食品安全宣传周活动,结合世界水日、中国水周开展各种宣传活动,发放宣传资金料1635余份(册)。积极参与市食安委组织的**市2016年食品安全宣传周活动,6月10日组织重点养殖场、养殖大户5户参与宣传周启动仪式,制作展板2个,并摆摊设点宣传食品安全,宣传水产养殖质量安全,出动2人,发放宣传资料500余份(册),接受现场咨询讲解12人次。6月13日水产品质量安全主题日活动(1)活动主题:尚德守法,提升水产品质量安全治理能力。(2)活动地点:稣源农业科技有限公司玉江渔场。(3)参加人员:市水务局分管副局长、水产渔政管理站全体人员、市鱼种站、广济镇渔业协会、玉江渔场、新市镇鱼场、汉旺骑河水库渔场负责人及技术人员。(4)活动内容:上述参加场、站养殖业者签水产养殖质量安全生产承诺书,并向参加活动的水产养殖业者、渔业协会等代表赠送水产品质量安全法律法规书籍、生产技术资料。并编印水产品安全科学消费知识—如何鉴别病死鱼和中毒死鱼、如何辨别选购水产品?参加活动的水产养殖业者渔业协会,积极配合开展水产品质量安全知识进农村、进渔场宣传活动9次,发放宣传资料300余份,普及水产品安全消费知识,提升公众安全意识和判断能力。组织上述渔场、渔业协会代表参观了稣源公司无公害水产养殖示范玉江渔场,学****标准化无公害生产管理和自身监管模式。
2、开展水产养殖质量安全专项整治。按照我局2016年水产养殖质量安全专项整治实施方案。
首先,全面推进水产健康养殖
一是加强水产技术推广服务。继续深入加强渔业科技入户和技术推广与培训工作,特别是针对近年来我市水产养殖中水质污染、病害较严重等影响水产品质量安全和养殖经济效益这一系列突出问题,紧扣标准化健康养殖这一主题,对水质监测调控、重大疾病防治等关键技术,着力进行技术攻关和科技推广服务。
二是实施养殖池塘标准化改造,推进标准化生产以及规模化、产业化经营。
三是加