文档介绍：初中化学知识点全面总结
第1单元走进化学世界
1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。
2、一切物质都是由分子,原子等到微粒构成的,即“原子学说”标志化学的开始。道尔顿和阿伏加德罗提出一切物质都是由元素组成的。门捷列夫整理了元素周期表
3、物质的变化
化学变化:有新物质生成。物理变化:没有新物质生成。
区别:是否有新物质生成。
硫酸铜溶液滴入氢氧化钠溶液:现象:有蓝色沉淀(氢氧化铜)生成。
硫酸铜+ 氢氧化钠——硫酸钠+ 氢氧化铜
4、物质的性质
物理性质:不需要经过化学变化就能表现出来的性质。如:色、味、态、密度、硬度、熔点、沸点、挥发等。
化学性质:需要经过化学变化才能表现出来的性质。如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等。
5、我国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。
6、绿色化学-----环境友好化学(化合反应符合绿色化学反应)
①四特点P6(原料、条件、零排放、产品)②核心:利用化学原理从源头消除污染
7、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)。
(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)。
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高。
(3)检验产物 H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾。
CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊。
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
蜡烛的燃烧既是物理变化又是化学变化。蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳
8、吸入空气与呼出气体的比较:吸入空气与呼出气体成分是相同的,与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,CO2和H2O的量增多。
9、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
10、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
(1)常用仪器及使用方法
用于加热的仪器——试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是——试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是——烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)
可用于固体加热的仪器是——试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是——试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶
不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
(2)测容器——量筒
量取液体体积时,量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持相平,否则读数俯大仰小。量筒不能用来加热,不能在量筒内稀释或配制溶液,也不能用作反应容器。量筒无“0”刻度线,量程为10毫升的量筒,。
(3)称量器——托盘天平(用于粗略的称量,。)
正确使用方法:1)先调整零点;2)称量物和砝码的位置为“左物右码”;3)称量物不能直接放在托盘上【一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量】。(4)砝码用镊子夹取。添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码(先大后小)。(5)称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(4)加热器皿——酒精灯
1)酒精灯的使用要注意“三不”:①使用前先检查灯心,不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。
2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。
3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体,先预热后集中加热。要防止灯心与热的玻璃器皿接触(以防玻璃器皿受损)
4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲。
(5)夹持器——铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。
试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近1/3处;用手拿住
(6)分离物质及加液的仪器——漏斗、长颈漏斗
过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。
长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
(7)胶头滴管(用于移取和滴加少量液体)
注意:①使用时胶头在上,管口在下(防止液体试剂进入胶头而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液②滴管管口不能伸入受滴容器(防止滴管沾上其他试剂) ③用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内,未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂④滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用
11、化学实验基本操作