文档介绍：连锁便利店的物流营运管理
连锁便利店经营主管培训班
一、物流发展面临之困难点
1、商流业态多样性的发展
配送多样性
便利店
超市
量贩店
购物中心
2、生产厂商产品多样性
产品多样性
冷冻
冷藏
常温
e-shopping
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3、仓储、配送成本逐年增加
(1)人力市场缺乏
(2)车辆派单协调困难
(3)法令规章
(4)土地限制
(5)交通瓶颈
(6)回头车问题
(7)资金不足
一、物流发展面临之困难点
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4、自动化整合不易
(1)产品本身特性
(2)特殊客户要求
(3)上、下游资讯配合
一、物流发展面临之困难点
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二、物流管理作业系统
1、订单管理
(1)查核库存(2)查核信用
(3)核算出货(4)配送能力
2、入库管理
(1)商品类别(2)商品数量
(3)商品规格(4)商品容量
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二、物流管理作业系统
3、储位管理
(1)商品资料(2)储位资料
(3)库存资料(4)盘点实施
4、出货管理
(1)配送区域划分(2)路线规划
(3)包装方式(4)交货方式
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二、物流管理作业系统
5、退货管理
(1)搬运损坏(2)过期商品处理
(3)不良品收回(4)错送退回
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三、物流成本管理
1、依支付型态别
(1)内部物流费用 (2)外部物流费用
2、依物流作业别
(1)订货处理 (2)入库验收
(3)保管(4)补货
(5)拣货(6)流通加工
(7)出货检查 (8)装车
(9)退货处理
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三、物流成本管理
3、依归属别
(1)客户别 (2)商品别
(3)营业所 (4)营业员个人别
4、利用物流成本管理降低物流成本
(1)分析物流成本
(2)作业基础成本会计(ABC的理念)
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四、物流业基础会计科目归属
1、物流收入
(1)运配收入
(2)仓管收入
(3)理货收入
2、物流成本
(1)配运成本
、福利、保险
、车险
、牌照、通行、燃料费
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