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骨的成分与骨的特性之间的关系.docx

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骨的成分与骨的特性之间的关系.docx

上传人:飞行的大山 9/25/2022 文件大小:30 KB

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实验介绍
骨的成分与骨的特点之间的关系实验,实际上是由两个小实验组成的。一
是经过煅烧说明骨中含有无机物;二是经过酸解脱钙,说明骨中含有有机物。
目的要求
经过实验加深理解骨含有的成分及其与骨的特点之间的关系。
实验原理
骨的煅烧有机物能够燃烧变成碳;无机物不能够燃烧,不变成碳
骨的脱钙无机物(如钙)与盐酸发生化学反应,就会生成能够
溶于水的物质而被
溶解分别出来。
骨的成分包括无机物和有机物。无机物主若是钙盐(磷酸钙和碳酸钙),骨的硬度大、弹性小,使骨脆硬;有机物主若是蛋白质,骨的硬度小、弹性大,使骨柔韧。
师:骨是由不同样的物质组成的,拥有必然的特点,我们一起用实验的方法来研究这科学问题。
生甲:我们小组已经完成这一实验,现在我把我组的情况分三个方面介绍
一下:
1)提出问题:骨既有必然的硬度又有弹性,与骨的成分有关吗?
2)作出假设:依照生活中的现象和提示,骨的成分主若是含钙的无机物和有机物等
(3)拟定计划与实验及结果解析,以下表:
操作项目实验组比较组
ⅠⅡ
实验方法用酒精灯火焰烧鱼骨用稀盐酸浸泡鱼骨不作办理
结果骨变得灰白骨变得娇嫩保持原样
鉴别方法用解剖针敲击对折波折敲击和波折
结果硬、脆娇嫩硬而有弹性
解析及结论燃烧后剩下的是无机物,它使骨有溶解后剩下的是有机物,它使骨有有机物与无机物使骨既有必然的硬
硬度娇嫩性又有弹性
师:经过实验我们知道:骨中有机物与无机物的搭配,使骨既有必然的硬
度又有弹性。实质上骨的成分含量和骨的物理特点其实不是牢固不变的。骨
的成分含量和骨的物理特点,是随着人的年龄的增添而变化的,其大体情
况以下:
时期骨成分的含量骨的物理特点要注意的问题
无机物有机物
少儿少年期不到2/3高出1/3弹性大,硬度小,易变性注意坐、立、行的姿势
成年期约为2/3约为1/3即坚硬又有弹性防范受压过大
老年期高出2/3不到1/3硬脆、弹性小易骨折关照行走与坐车安全
解析谈论:
骨燃烧后的节余物质是,这种物质的特点
是。
在稀盐酸中不能够溶解的物质是,这种物质的特
性是