文档介绍：微生物检验的质量控制
实验室的质量管理体系
微生物检测实验室的质量控制不仅仅是对检测过程本身简单的控制,而是贯穿于实验室全部质量活动的始终。要获得可靠的检测结果,实验室必须建立一套全面的质量管理体系。
实验室建立质量管理体系的依据
食品微生物检测实验室质量控制规范
CNAL AC23-2003 食品微生物检测实验室认可准则
GB 19489-2004 实验室生物安全通用要求
GB/T15481—2000检测和校准实验室能力的通用要求
全国疾病预防控制机构工作规范 2001版
省、地、县级疾病预防控制中心实验室建设指导意见
省、地、县级疾病预防控制中心实验室建设指导意见
县级:血清学检测实验室,食源性病原菌及肠道菌分离鉴定实验室,HIV初筛实验室,结核病实验室,地方病实验室,寄生虫病实验室,食品、化妆品、水质、涉水产品等健康相关产品微生物实验室,职业卫生和放射防护检测室,理化实验室,生化实验室。
省、地、县级疾病预防控制中心实验室建设指导意见
县级:开展免疫学、生物化学实验,细菌培养分离鉴定,常见中毒事件微生物培养初步分离,食品、水、空气、涉水产品、化妆品等的微生物检测,寄生虫病原学检测,寄生虫病中间宿主的种群鉴定和密度测定,作业场所、公共场所、生活居住环境有毒有害因素的相关实验,饮用水和水源水质分析,常见毒物和化学污染因素的初步分析。
县级疾控机构涉水微生物 主要仪器装备标准
空气微生物采样器1+2
生化培养箱1+2
水微生物膜过滤装置1
恒温水浴箱4+5
超净工作台2+3
纯水处理器1
生物安全柜1+2
紫外线强度分析仪1+1
生物显微镜2+5
恒温培养箱5+10
概念
质量控制(Quality control)
实验室为了保证检验结果实事求是地反映客观存在而建立的操作程序体系。
食品微生物检测实验室 food microbiological laboratory
以质量管理、P计划的有效性进行评价为目的,进行检测、鉴定或描述食品中致病微生物存在与否的实验室。实验室可以提供其检查范围内的咨询性和技术性服务,包括结果解释和为进一步适当检查提供建议以及相应的措施。
微生物实验室质控的重要性
产品微生物检验,在预防疾病及研究工作中发挥越来越重要的作用,为了保障检验结果的准确性和可靠性,日常工作中应注意开展质量控制。
微生物检验的质控
微生物学检验的质量控制也分为室内质量控制和室间质量评价两个组成部分。
微生物学检验的质量控制是保证微生物检验的直接涂片染色、培养、鉴定、药敏试验及血清学分析等的准确性,避免因操作变化导致检验结果错误,造成经济损失。