文档介绍：中国农业科学院硕士学位论文山葡萄种质资源原花青素动态含量变化及提取、降解研究硕士研究生:王新伟指导教师:沈育杰研究员申请学位类别:农学硕士业:野生动植物保护与利用研究方向:经济植物资源评价与利用培养单位:特产研究所研究生院论文编号:专提交日期月密级:,.
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,时间:譏/年舌/细独创性声明时间:切晔拢关于论文使用授权的声明矽,厂年‘月矽本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业科学院或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名:本人完全了解中国农业科学院有关保留、使用学位论文的规定,即:中国农业科学院有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。,时间:,~
\\.厍夸名铂痦仅翻噶垫幻中国农业科学院硕士学位论文评阅人、答辩委员会签名表经济植物资沈育杰培养单位芯克职称单论文题目山葡萄原花青素的动态含量变化及资源评价研究野生动植论文作者王新伟专业研究方向物保护与源评价与利指导教师特产研究所硕姓名位签名导师硕导口博导口人教授吉林农业大学博导团硕导囝药用植物资研究员吉林省参茸办公室源学硕导团长春中医药大学北京理工大学肖盛元委员会议记录厥范琳琳论文答辩时间地点年日中国农业科学院特产研究所会议室评阅放辩主刘洪章果树学席冯家赵雨答王英平嗣—、
摘要本文对山葡萄籽中原花青素提取、降解进行了研究,优化了工艺路线。以四十份山葡萄种质资源为试材,对山葡萄各个重要发育时期的叶片,茎皮,果实中的原花青素动态含量变化进行了测定,分析了原花青素在山葡萄各组织器官中的变化规律和山葡萄种质资源间原花青素含量和分布的特点与差异性,主要结果如下:⑷妨⒘:流动相配比:簂%乙酸;ヒ译妫ヒ宜幔..,动相杂Φ奶荻任ヒヒ⒃ㄇ嗨氐淖罴烟崛」ひ瘴#阂砸掖嘉L崛〖粒露妫ǘィ奔湮料液比为,提取率为ィ⑷芗练掷敕ǚ掷胫票冈ㄇ嗨馗呔厶澹酆暇酆隙扔牍趸抵副辏范ㄓ呕到夤ひ为:乙酸为降解介质,料液比,。⑸狡咸阎种首试匆镀性ㄇ嗨囟勘浠魇莆#好妊科谝换ê笠恢埽郝仙花后一周一浆果膨大期,含量急剧上升,并达到最大值;浆果膨大期一转色期,含量迅速下降;转色期一成熟期,含量上升。⒕テぴㄇ嗨囟勘浠魇莆#好妊科谝换ê笠恢埽郝仙换ê笠恢芤唤大期,含量急剧上升,并达到最大值:浆果膨大期一浆果转色期一浆果成熟期,含量迅速下降。⒅肿又性ㄇ嗨囟勘浠魇莆#夯ê笠恢芤唤虼笃谝唤I冢垦杆上升并在转色期达到最大值;浆果转色期一浆果成熟期,含量迅速下降。成熟期含量最高的种质资源为:,燕山。⒐ぶ性ㄇ嗨囟勘浠魇莆#夯ê笠恢芤唤虼笃冢亢艿停郝仙浆果膨大期一浆果转色期,含量迅速升高;浆果转色期一浆果成熟期,含量急剧上升,并达到顶峰。浆果成熟期含量最高的种质资源为:,。果肉中含量在整个果实发育期间含量非常低微。⑸狡咸殉墒旃倒ぶ性ㄇ嗨睾扛哂谥肿樱也钜煨约O灾肱费侵帜鹁破咸相比具有明显的种间差异性。关键词:山葡萄:原花青素;。唤到猓欢勘浠ヒァ
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〈挤ā第一章引言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.研究目的和意义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.原花青素结构特征⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..原花青素药理性质⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..=『兔廊葑饔谩原花青素的抑制酶活性作用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。.ㄇ嗨氐目蛊@妥饔谩原花青素开发利用现状⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..┓矫嬗τ谩原花青素的提取技术⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..谢芗撂崛〖〖〖技际酢.⒉ǜㄖ崛〖际酢原花青素含量测定方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..悴萑┓⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第二章原花青素含量检测体系的建立⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯试验材料和方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯