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消化系统由消化道和消化腺组成。其主要功能是消化食物和吸收营养物质
第8章人体的营养.
§;牙齿的咀嚼磨碎食物,舌的搅拌使食物和唾液混合
一、食物的营养成分咽:食物的通道,没有消化作用
1、蛋白质的检测实验现象:甲试管中颜色由无色变为紫色,乙试管中颜色前后几乎没有变消食道:食物的通道,没有消化作用
化。设置乙试管的作用:与甲试管中的现象进行对比,可进一步说明甲试管中的颜色变化不是由水化胃:通过蠕动,使食物和胃液混合,并初步消化
引起的。为什么两试管溶液的颜色变化不同:甲试管中的蛋白质可与双缩脲试剂呈紫色反应,而乙道小肠:消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)
试管中的清水则不能大肠:使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)
2、维生素C的检测实验现象:蓝紫色的吲哚酚试剂滴入甲试管后,蓝紫色立即褪去;滴入消肛门
乙试管后,蓝紫色不褪去,溶液颜色变成蓝色。为什么两试管溶液的颜色变化不同:甲试管中的维化唾液淀粉酶
生素C可以使吲哚酚褪色,而乙试管中的清水则不能使吲哚酚褪色。系消化道外唾液腺:分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉-----→麦芽糖)
3、食物中的营养成分主要包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中水和统的肝脏:分泌胆汁,不含消化酶,能乳化脂肪。
无机盐属于无机物,糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。糖类、脂肪和蛋白质可产生能量,
消消化腺胰腺:分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
通常被称为“三大产热营养素”。

腺消化道内胃腺:分泌胃液,含有蛋白酶,能初步消化蛋白质
二、食物中营养成分的作用
的消化腺肠腺:分泌肠液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
糖类:人体主要的能源物质
食物供能物质脂肪:一般作为人体储备的能源物质,起保温、缓冲作用
中的蛋白质:构***体细胞的基本物质,主要为人体生长发育、受损细胞修二、食物的消化
营养复和更新提供原料1、消化:食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
成份水:细胞主要成分之一,参与各项生理活动2、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪,各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。
非供能物质无机盐:构***体生长发育、组织更新和修复的重要原料经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸
维生素:含量少,种类多,缺乏时影响正常生命活动甚至患病。收的物质有:水、无机盐、维生素。
3、说明淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程:
无机盐的种类缺乏时的症状唾液淀粉酶多种酶
淀粉-------------→麦芽糖-----------→葡萄糖
含钙佝偻病、骨质疏松症口腔小肠
含磷厌食、贫血、肌无力
蛋白质酶多种酶
含铁缺铁性贫血蛋白质------------→初步消化----------→氨基酸
含碘地方性甲状腺肿胃小肠
含锌生长发育不良
胆汁多种酶
脂肪-------------→脂肪微粒-----------→甘油+脂肪酸
小肠小肠
维生素的种类主要生理作用缺乏时的症状三、营养物质的吸收
脂维生素A促进人体正常发育,增强抵抗力,维持夜盲症1、吸收:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、
溶正常视觉氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
性维生素D促进钙、磷的吸收和骨骼发育佝偻病、骨软化症
2、消化管的各部分的吸收功能:人的口腔、咽、食管无吸收养分的功能,胃能够吸收部分的水
维生素B维持人体正常的新陈代谢,以及神经系脚气病
1和酒精,大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分的维生素,而绝大部分的营养物质是由小肠吸收的。
统的正常生理功能。
维生素B2与能量的产生直接有关,促进生长发育口腔溃疡、皮炎、口角
3、为什么说小肠是消化食物与吸收养分的主要部位?
水和细胞的再生,增进视力火、舌炎、角膜炎等
因为小肠是消化管中最长的一段,长约5—6米,小肠内表面有环形皱襞,皱襞上有小肠绒
溶维生素B6帮助分解蛋白质、脂肪和碳水化合物人类尚未发现症状
性毛,可以扩大吸收面积;小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,从而促进小肠的吸收;小肠
维生素B12保持健康的神经系统,用于细胞的形成巨幼红细胞性贫血
维生素C维持正常的新陈代谢,促进伤口愈合,坏血病绒毛的壁很薄,由单层上皮细胞构成,营养物质容易通过。所以说,小肠是消化和吸收的主要部位
增强抵抗力。§
1、均衡膳食的基本要求是什么?
§
均衡膳食的基本要求:食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或血液循环是指血液在心脏和全身血管中进行的循环流动。有体循环和肺循环两条路线。
其制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;膳食要清淡少盐;饮酒要限量;食量一、血液流动的管道------血管
与体力活动要平衡,保持适宜的体重;食物要清洁卫生、不变质。1、血管分布在全身各处,是血液运输的管道。可以分为三类:动脉、静脉和毛细血管。
2、营养合理的饮食:每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物,并且保证每日三餐、2、毛细血管的五最:1)管壁最薄2)血流最慢3)分布最广4)数量最多5)管腔最小
按时进餐;在每日摄入的能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。
动脉(鲜红色)静脉(暗红色)毛细血管(红色)
3、营养不良和营养过剩都属于营养失调,造成营养失调的主要原因是不良的饮食****惯和不合理
位置与心室相连与心房相连连通于最小静脉与小动脉之间
的饮食结构。
功能将血液从心脏输送到将血液从身体各个部有利于血液与组织细胞间充分
4、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。
身体各个部分分送回心脏地进行物质交换
管壁特点管壁厚,弹性大管壁较薄,弹性小,管壁极薄,由一层上皮细胞构
管腔大,有的内有瓣成
第9章人体的物质运输

营养物质的和代谢废物的运输依赖于循环系统,主要是指血液循环系统。血液循环系统由心脏
管腔特点管腔小管腔大管内径极小,只允许红细胞单行
和血管组成,血液在心脏和血管之间流动。
通过
§
血流速度速度快速度慢速度很慢
一、血液的组成和功能
分布身体较深处身体深处或浅处全身各处

出血状态呈喷射状平静缓流慢慢渗出
血浆:淡黄色半透明液体(含有水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物)。
止血方法近心端止血远心端止血消毒后包扎
功能:运输血细胞,运送营养物质和废物。
血液红细胞:无细胞核,两面中央凹的圆饼状;功能:运输氧气和部分二氧化碳。
如一个人红细胞数量少或血红蛋白(HB)太低,就是贫血。
血细胞白细胞:有细胞核,比红细胞大,数量少;功能:有吞噬病菌、防御、保护的作
用。当人体有炎症的时候,白细胞数量大量增加二、血液运输的动力器官------心脏
血小板:最小的血细胞,无细胞核,形状不规则;功能:有止血凝血的作用。,它位于胸腔中部
偏左,在左右两肺之间,形状像桃子,大小与本人的拳
:加抗凝剂,血细胞在下,血浆在上,淡黄色半透明液体,含纤维蛋白原。
头差不多。
血清:不加抗凝剂,血液凝固后在血块的周围出现的黄色透明液体,不含纤维蛋白原。
:左心房、左心室、右心房、右心室。
:含氧量丰富,颜色鲜红。动脉:将血液从心脏输送到身体各部位的血管。
四腔的关系是:同侧心房心室相通,异侧心房心室不
静脉血:含氧量较少,颜色暗红。静脉:将血液从身体各部位送回心脏的血管。
相通。心脏由心肌构成,当心肌收缩时,血液送到全身,
,呈红色,决定了血液的颜色,它的特性是:在氧含量高的地方
当心肌舒张时,血液回心脏,此时心脏处于休息状。
易与氧结合,在氧含量低的地方易与氧分离
:左心室---→
,前者的原因是营养不良,后者的原因是缺铁,主动脉;肺静脉---→左心房;右心室--→肺动脉;
应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。右心房--→上、下腔静脉。
:血液不仅具有运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物的作用外,,通过静脉进入心脏,由心房
护作用,此外,血液对体温调节也有重要作用。到心室,再通过动脉离开心脏。血液不会倒流是因为心房
与心室之间、心室与动脉之间有单方向开放的瓣膜。
二、血量、,心肌收缩时,推动血液进入动脉,流向全
身;心肌舒张时,血液由静脉流回心脏,所以,心脏的博动推动着血液的流动,是血液运输的动力
1、成年人的血量约为体重的7%--8%,血量相对稳定,有利于人体维持正常的生理活动。
器官。
2、人类有多种血型系统,其中最基本的是ABO血型系统,包括A型、B型、AB型和O型四
种血型。输血的原则是:、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向
位置开放方向保证血流的方向
§→心室
动脉瓣心室与动脉之间向动脉开心室→动脉§
静脉瓣在四肢静脉内向心脏方向开静脉→心房1、人体所需的营养物质和能量都来源于食物。
心室收缩时,房室瓣关闭,动脉瓣开放;心室舒张时,房室瓣开放,动脉瓣关闭。2、人体生命活动所需的能量主要来自糖类,其次是脂肪,它还是储备的能源物质。
。心脏每次收缩时由心室向动脉输出的血量叫每搏输出量;3、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程,就是呼吸作用。细胞通过呼吸作
心脏每分钟输出的血量叫做每分输出量,又称心输出量,它是衡量心脏工作能量的一项指标。用释放的能量,一部分用于维持体温的恒定,另一部分用于推动各种生命活动。因此说,它的重要
每分输出量=每搏输出量χ心率意义在于为生命活动提供动力。

§
心动周期=60秒(一分钟)÷心率
人体吸入氧气和排出二氧化碳是通过呼吸系统完成的。
,舒张期比收缩期长的好处在于:(1)有利于血液流回心脏;
一、呼吸道和肺组成呼吸系统
(2)使心肌有充分的时间休息。
1、人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管,是气体
进出肺的通道,肺是人体与外界进行气体交换的场所。
三、血液循环途径
(1)鼻是呼吸道的起点,鼻孔与外界相通,内有鼻腔,鼻腔内表面有鼻黏膜。鼻黏膜内有丰富
1、血液循环分为体循环和肺循环两部分。
的毛细血管和黏液腺,黏液腺可以分泌黏液,这些结构能使吸入鼻腔的空气变得温暖、湿润,减少
2、体循环的途径:左心室---→主动脉---→全身各部及内脏毛细血管---→上、下腔静脉
对肺的刺激。鼻腔上部黏膜内还有接受气味刺激的嗅觉细胞。
---→右心房(物质交换)
(2)咽位于鼻腔的后方,是气体的通道,也是食物的通道。喉位于咽的后下方,由软骨和声带
在物质交换的过程中,血液由含氧多、颜色鲜红的动脉血变为含氧少、颜色暗红的静脉血。
组成,气体通过时可以引起声带振动而发声。吞咽时,会厌软骨会盖住喉的入口处,以防止食物入
3、肺循环的途径:右心室----→肺动脉----→肺部毛细血管----→肺静脉----→左心房
喉。
肺循环(气体交换)
(3)气管先分为左右两支,再分为如树枝状较小的支气管、细支气管等。气管壁由C形软骨支
经过肺部的气体交换,含氧少、颜色暗红的静脉血变为含氧多、颜色鲜红的动脉血。
撑,管壁上有黏液腺,分泌的黏液能粘住灰尘;管壁内表面有纤毛,摆动将黏液推向喉的方向,通
体循环和肺循环中同时进行的,并且通过心脏连通组成一条完整的循环路线
过咳嗽排出体外,这就是痰。
体循环组织细胞
氧、营养物质二氧化碳等废物(4)肺是呼吸系统的主要器官,是完成气体交换的场所。位于胸腔,左、右各一个,分别与左
左心室主动脉全身动脉毛细血管网各级静脉上、下腔静脉右心房右气管相通。新鲜的肺是粉红色色的,由细支气管的树状分支和肺泡组成。
(5)肺泡适于气体交换的特点。答:肺泡的数量众多,扩大了气体交换的面积;肺泡壁很薄,
左心房肺静脉肺部毛细血管网肺动脉右心室由单层上皮细胞构成,有利于气体交换;肺泡壁上有丰富的毛细血管,有利于肺泡内的气体与血液
氧二氧化碳中的气体进行交换;肺泡壁上有丰富的弹性纤维,有利于气体进出肺泡。这些结构特点有助于肺泡
肺泡进行气体交换。
小结:1)各循环都是从心室开始的,终止于心房
2)体循环流出的是动脉血,流回的是静脉血;肺循环流出的是静脉血,流回的是动脉血二、呼吸运动与肺通气
3)两个循环同时进行,最后在心脏汇合,形成一条完整的循环途径。1、外界与肺泡之间的气体交换,就是通常所说的呼吸,也叫肺通气。它是由胸廓和膈的运动引
4)在全身组织细胞毛细血管处:血液由动脉血变成静脉血起的。胸廓由脊柱、肋骨、胸骨和肋间肌组成,底部由膈封闭。吸气时胸廓扩大,呼气时胸廓缩小。
在肺部毛细血管处:血液由静脉血变成动脉血胸廓扩大和缩小的运动就是呼吸运动。
5)心脏左侧流动脉血,右侧流静脉血.
2、为什么说通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换?人体吸气时,肋间外肌收
6)红色是动脉血,蓝色是静脉血。(以上要比照图示认真记一下!)
缩使肋骨上提并外展,胸骨上移,使胸廓的横径加大;膈肌收缩,膈顶下降,使胸廓的纵径加长。
这样,由于胸廓容积扩大,肺容积扩张,新鲜空气由呼吸道进入肺。呼气时,由于肋间外肌和膈肌
四、血压与脉搏
1、血压是指血液在血管内向前流动时,对血管壁产生的侧压力。通常所说的血压是指体循环的的舒张,胸廓容积缩小,肺容积缩小,肺泡内的部分气体呼出体外。所以说,通过呼吸运动完成了
动脉血压。外界与肺泡之间的气体交换。
肋骨间肌肉收缩---→胸廊前后径、左右径增大胸廊容积扩大,气压减小---→
2、主动脉壁一张一缩的博动,像波浪一样沿着动脉壁向离心的方向传播,叫脉搏。正常人每分吸气
钟的脉搏的次数与心率相同。切脉----测量的部位在桡动脉(于左手腕部外侧)膈肌收缩膈顶下降--→胸廊上、下径增大外界气体进入肺泡
肋骨间肌肉舒张---→胸廊前后径、左右径减小胸廊容积缩小,气压增大---→
第10章人体的能量供应呼气
膈肌舒张膈顶上升--→胸廊上、下径减小肺泡内部气体被排出
三、肺的换气1、泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。
肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换,这个过程是通过气体扩散实现的。皮质:外侧、颜色较深、内有丰富的毛细血管主要器官,具有
交换的结果是静脉血转变成动脉血。肾脏髓质:内侧、颜色较浅形成尿液的功能
肾盂:中央的空腔
四、气体在血液中的运输泌尿系统输尿管:具有输送尿液的功能
人体血液中的氧气与血红蛋白结合,以氧合血红蛋白的形式在血液中运输;而大部分二氧化碳膀胱:囊状结构,位于盆腔内,具有暂时贮存尿液的功能
在血浆中运输。尿道:通向体外的管道,具有排出尿液的功能
2、最主要的器官是肾脏,构成肾脏的基本单位是肾单位,每个肾脏由100多万个肾单位
五、组织气体交换构成。肾脏可分为:皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾小囊组
1、组织气体交换是血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换,也是通过气体扩散实现的,交成,主要分布在皮质;肾小球主要分布在髓质。
换的结果是动脉血转变成静脉血。
2、呼吸系统与血液循环系统的生理功能有什么关系?肾小球:是由数十条毛细血管形成的血管球
肾小体
答:氧气从肺泡进入血液后,通过血液循环运输到全身各细胞处;细胞进行呼吸作用产生
肾单位肾小囊:是套在肾小球外面,很薄
的二氧化碳首先要进入血液,才能通过血液循环运输到肺泡处。
肾小管:细长而曲折
▲人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。它们的区别如下:
概念实现方式表示方式结果二、尿的形成
外界与肺泡之间进1、尿的形成
肺的通气呼吸运动呼气与吸气
行气体交换的过程(1)肾小球滤过作用:当血液流经肾小球时,除血细胞和大分子蛋白质外,血浆中的一部分
肺泡与血液之间进氧气水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质由肾小球滤过到肾小囊中形成原尿。
肺的换气行氧气和二氧化碳气体扩散肺泡血液静脉血变动脉血(2)肾小管的重吸收作用:当原尿流经肾小管时,原尿中的有用物质如大部分的水、部分无
机盐和全部的葡萄糖等被肾小管重新吸收进入毛细血管中,剩下的物质由肾小管流出形成尿液,最
的交换二氧化碳
后流向肾盂。
血液与组织细胞之氧气
组织气体2、血浆、原尿和尿液成分上的区别:
间进行的氧气和二气体扩散血液组织细胞动脉血变静脉血
交换只有血浆中有血细胞和大分子蛋白质;原尿中没有大分子物质但有葡萄糖;尿液中没有葡萄糖。
氧化碳的交换二氧化碳
三、尿的排出
1、尿液排出的途径:肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外
第11章人体代谢废物的排出2、尿液异常与其相对应可能发生病变的肾的结构:
§、蛋白质→肾小球尿液中出现葡萄糖→肾小管尿量多→肾小管
1、人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物,产生二氧化碳、水、尿素等,这些物质都是代3、尿液的形成是连续的,排出是间歇的。
3、排尿意义:()排出废物;()调节体内水和无机盐;()维持细胞生活环境稳定。
谢废物。123
2、人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。
四、泌尿系统的卫生
3、代谢废物的排出的途径:一部分水和少量的无机盐、尿素等,以汗液的形式通过皮肤的汗腺泌尿系统的卫生:(1)每天饮用适量的水(2)及时排尿(3)女性注意尿道口的清洁卫生
排出;二氧化碳和少量的水分,以气体的形式由呼吸系统排出;绝大部分水、无机盐以及尿素等废
物形成尿液,通过泌尿系统排出;还有某些代谢废物随粪便排出体外。
§
4、排泄对人体生命活动的意义:它不仅可以将代谢废物排出体外,而且可以调节体内水与无机
一、皮肤的结构
盐的含量平衡,从而维持细胞生活环境的稳定,保证体内细胞正常的生命活动。1、皮肤的结构
角质层:保护,防止体内水分散失
§:外、较薄、无血管、上皮组织生发层:具有分裂产生新细胞
皮肤
一、泌尿系统的组成
真皮:内、较厚、有丰富血管(运输、调节体温)、结缔组织弹性纤维:弹性
还有神经末梢(感受外界刺激)胶原纤维:,叫做反射。反射是神经调节的基本方
汗腺:包括分泌部和导管,具有排泄和调节体温的功能式。
附属物皮脂腺:分泌皮脂,滋润毛发和皮肤
,叫做反射弧。
毛发具有保护功能
反射弧的结构:包括①感应器:感受刺激,产生冲动②传入神经元:传导冲动到神经中枢③
指、趾甲
神经中枢:接受传来的冲动产生新的神经冲动④传出神经元:把新的神经冲动由神经中枢传致效应
器⑤效应器:接受冲动,引起相应的肌肉和腺体活动。
二、汗液的形成与分泌
神经冲动在反射弧上传导的方向:感应器--→传入神经元--→神经中枢--→传出神经元--→效
1、为什么人体出汗后会感到凉爽?
应器
答:人体排出汗液,汗液在蒸发时带走热量,降低了体表的温度。
膝跳反射的反射弧:膝盖处的韧带(感受器)---→传入神经---→脊髓(神经中枢)---→传出
2、为什么外面在夏天排出汗液比冬天多?
神经→大腿肌肉(效应器)。
答:与冬天相比较,夏天环境温度高,汗腺周围的毛细血管扩张,血流量增多,汗腺分泌
部细胞从血管中吸收的水量增加,汗液形成量增加。所有夏天排出汗液比冬天多。
四、反射可分为非条件反射和条件反射
非条件反射:是生来就已经建立的先天性反射。
第12章人体的自我调节反射类型
人体能够协调体内各部分功能而称为统一的整体,能够协调自己与环境的关系,因而能够适应条件反射:是在出生以后个体生活中逐渐形成的后天性反射。
环境的变化并维持自身相对稳定的状态,这就是人体的自我调节,包括神经调节与激素调节。神经
调节是最为主要的。比较项目非条件反射条件反射
§
一、神经系统的组成概况神经中枢大脑皮层以下大脑皮层
神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。中枢神经系统包括脑和脊髓,周围神经系统由刺激非条件刺激条件刺激,可由任何可以感受的无关刺激转化而来
神经联系固定不变的暂时的、可变的
12对脑神经和31对脊神经组成。脑包括大脑、小脑和脑干。
大脑:大脑皮层上约有140亿个神经元,具有感觉、运动、语言等多种生命适应范围小,只适应不变的环境大,可适应多变的环境
活动的功能区——神经中枢。
中枢脑小脑:使运动协调、准确,维持身体平衡五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
神神经脑干:下与脊髓相连,有专门调节心跳、呼吸、,由左右两个半球组成。在大脑半球的
经系统脊髓:具有反射和传导的功能。(能对外界或体内的刺激产生有规律的反应,还能将表
对这些刺激的反应传导到大脑,是脑与躯干、内脏之间的联系通路)面的沟(凹)和回(凸)使大脑皮层的实际表面积要比平滑的外形大许多。大脑皮层就是大脑表层
系周围脑神经:由脑发出,大都分布在头部。的灰质结构。大脑皮层居于最高级中枢地位,它的生理活动较高级神经活动,像学****语言、记忆、
统神经传导神经情绪和睡眠等。
系统脊神经:由脊髓发出,分布在躯干、四肢。能够对语言和文字的刺激建立的条件反射是人类条件反射的最突出特征。
二、神经元是神经系统结构与功能的基本单位§
,是神经系统经过和功能的基本单位。神经元收到刺激后,会产生一种一、眼与视觉
生物电变化,这种变化能沿细胞膜按一定方向传导。
动,简称冲动。神经元的基本功能就是接受刺激、产生冲动、传导冲动。外膜角膜:无色透明,可以透过光线
神胞体:是神经元的代谢中心:巩膜:白色不透明,可以保护眼球内部结构,“眼白”
经树突:可能有许多,将冲动传入胞体沿一定的方向传导冲动眼球壁中膜虹膜:中间有一个可以调节大小的瞳孔,“眼黑”
元突起轴突:只有一个,将冲动从胞体传出脉络膜:含丰富的血管和黑色素,对眼球具有营养作用,
,神经元胞体集中出现的部位叫神经节;由一些神经元突起集合成束、外眼球内膜:视网膜,可以感受光线刺激后产生冲动的感光细胞,就是光感受器。
被结缔组织膜组成的结构叫做神经。在中枢神经系统内,神经元胞体集中出现的部位色泽灰暗,称房水:稀薄的液体,充盈在角膜与晶状体之间,虹膜前后方的间隙里
为灰质;大量神经元突起成束聚集之处色泽较白亮,称为白质。内容物晶状体:小巧而富于弹性的凸透镜状结构,它悬挂于睫状体上,可以折射光线
玻璃体:较脆弱的胶冻状秀,填满晶状体后方眼球内的空间
三、反射是神经活动的基本方式

外界声波--→外耳道--→鼓膜(鼓膜产生振动)--→听小骨(锤、钻、镫)--→耳蜗(耳蜗内
感受器受到振动的刺激,产生冲动)--→位听视经--→大脑皮层听觉中枢,形成听觉
▲遇到巨大的响声时,要迅速张口,使咽鼓管张开,使鼓膜内外的气压保持平衡,以免震破鼓膜。
三、嗅觉与味觉
,叫嗅黏膜,它只能接触到经过鼻腔顶壁的回旋式气流,短促而
频繁的吸气才容易在这里引起气流的回旋。
如果感受器持续受到某种刺激,其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱,这叫感受
器的适应。
鼻:鼻腔上端的黏膜中有许多对气味十分敏感的细胞。
,主要分布于舌的背面,特别是舌尖和侧缘。味蕾分辨的味觉主要有四
种:酸、甜、苦、咸,最敏感的部位——酸:舌的外侧;甜:舌尖;咸:舌尖;苦:舌根。
舌:上表面和两侧有许多对味道十分敏感的突起,能够辨别酸、甜、苦、辣、咸等。
四、触觉与温度觉
、鼻尖、舌尖等处的触觉非常敏感,肢体的腹侧面比相对应的背侧面(如手心与手
背)触觉要敏感。
,冷和温的感受是分别由不同的感受器
引起的,分别叫做冷感受器和温感受器。
2、视觉的形成皮肤:感受外界冷、热、痛、触、压等刺激的功能。
物体反射的光线--→角膜--→瞳孔--→晶状体(折射作用)--→玻璃体--→视网膜(成像▲视觉感受器--→视网膜听觉感受器--→耳蜗头部位置感受器--→前庭和半规管
并产生兴奋)--→视神经(传导兴奋)--→大脑皮层的视觉中枢(产生视觉)嗅觉感受器--→嗅黏膜味觉感受器--→味蕾
我们能看清远近不同的物体的原因:睫状体舒缩,调节晶状体的曲度,从而使远近不同的物象
都能清晰地成像在视网膜上,所以我们能看清远近不同的物体。§
,使得物体在视网膜前方成像造成的,可用凹一、内分泌系统与激素
透镜矫正。,叫做分泌。由具有分泌功能的细胞组成的组织或器官,
远视是因为眼球前后径过短或晶状体曲度过小,使得物体在视网膜后方成像造成的,可用凸叫做腺。
透镜矫正。外分泌腺:有导管,将分泌物通过导管排出腺体外的腺体,如唾液腺、肝脏、肠腺、胃
腺腺、皮脂腺等
二、耳与听觉内分泌腺:无导管,分泌物(激素)直接进入毛细血管,并随血液循环输送到全身各处的腺
,如垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺等
外耳耳廊:收集声波内分泌系统就是由各种内分泌腺组成的系统。
外耳道:传送声波,有耳毛和一些腺体,,由内分泌腺分泌的具有重要调节作用的物质,叫做激素。它们在血液中量虽少但
的进入有一定阻挡作用。作用非常显著,特别是对于新陈代谢、生长发育和生殖的调节是不可缺少的。
鼓膜:外耳道底部,椭圆形的薄膜,在声波的作用下,产生振动垂体:分泌生长激素等,促进生物的生长和发育。异常:幼年过多,巨人症;幼年过少,侏
耳中耳鼓室:咽鼓管与咽部相通,空气能通过此管进入鼓室,维持鼓膜内外两侧儒症。
气压平衡甲状腺:分泌胸腺激素,促进生物的发育。异常:幼年不足,发育迟缓,呆小症;成年过多,
听小骨:包括锤骨、砧骨和镫骨,组成一条“听骨链”,传导鼓膜产生的振动导致大脖子病。缺乏时可以通过食用含碘的食物来治疗,如海带。
耳蜗:有听觉感受器,在受到期振动的刺激下,产生神经冲动有听觉和感肾上腺:分泌肾上腺激素
内耳前庭有头部位置变动的感受器,能感受头部位置的变动受位置变动胰岛:分泌胰岛素等,调节糖在体内的吸收和消化等。缺乏胰岛素,导致细胞吸收和利用血
半规管的双重功能糖的能力减弱,形成糖尿病。可以通过注射胰岛素制剂来治疗。
▲患咽炎后容易引起中耳炎,是因为病菌容易经咽鼓管直接进入中耳卵巢(女性):分泌雌性激素
性腺
睾丸(男性):分泌雄性激素三、认识几种传染病
,传染源是粪便中含有蛔虫受精卵的人。
预防蛔虫病的方法:注意饮食卫生、个人卫生和环境卫生。不随地大便;做到饭前便后洗手;
不生食未洗净的蔬菜、瓜果,不喝生水;做好粪便的无害化处理;消灭苍蝇。
,主要通过飞沫和尘埃传播。
第13章健康地生活
预防方法:按时接种卡介苗;定期体检,早期发现,及时隔离和治疗;养成良好的卫生****惯,
§
不随地吐痰;市内经常通风,湿式清扫;制定合理的作息制度,加强体育锻炼,适当增加营养,通
世界卫生组织(WHO)认为:健康不仅是没有疾病和不虚弱,还要有完整的生理、心理状态和良好
过抗病能力。
的社会适应能力。近年来,又把道德修养和生殖质量也纳入了健康的范畴。,一般通过饮食传播或血液传播。
一、养成健康的生活****惯预防方法是:养成良好的卫生****惯,严格把住“口”这一关和手这一媒介