文档介绍：当归生姜红枣红糖茶的做法
材料集合图:
,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中,生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中
,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖
,稍煮两分钟即可出锅饮用(两杯量)
营养功效
       当归生姜红枣红糖茶,当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材!是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。
       “体冷则暖之!血贫则补之!”
当归:
       补血。血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脉细无力,最宜使用当归。若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。
       补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
1、主要以辅疗形式添加到粥,汤中。
2、补血宜用当归身,破血宜用当归尾,止血宜用当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。
3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍,补血之力更强。
4、月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。
5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。
6、当归有温通经脉、活血止痛的功效,所以也宜用于疼痛病证。
7、当归也常用于痈疽疮疡。因为当归活血化瘀,能起到消肿止痛、排脓生肌的功效。配以赤芍、金银花、炮山甲等同用。
8、当归还宜用于血虚肠燥引起的大便秘结,因为当归有养血润肠的功效。常与肉蓉、生首乌、火麻仁等润肠药配伍同用。许多补养气血的药膳名方,当归也是重要成分,诸如当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药蒸旱鸡等等。
生姜:
       驱寒除湿,从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生!主要是因为寒气很湿气是引起身体众多疾病的主要原因,而生姜的驱寒除湿效果又相当棒,而且没有副作用!
       生姜最适合在早上吃!
       生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促