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选购冷饮食品的方法 安全
冷饮食品是冷冻饮品和饮料的总称。冷冻饮品包括冰淇淋、
冰棍、雪糕和食用冰 ;饮料包括固态饮料和液态饮料,如麦乳精、果味
粉、咖啡、碳酸饮料、果 (蔬)汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装
饮用水等。冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料,经
过不同的配方和加工方法制作而成的一大类清凉消暑食品。
因此,对其卫生质量应予以足够的重视。选购冷饮
食品要做到以下几点:
、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有
可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。