文档介绍：该【全国高中生物优秀教案 】是由【小熙】上传分享，文档一共【9】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【全国高中生物优秀教案 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。全国高中生物
【篇一:学教课方案]全国生物学比赛指导资料,好】
第一章生命的物质基础
第一节构成生物体的化学元素及化合物
一、构成生物体的化学元素
含量占生物体总质量的万分之一以上的元素,称大批元素,如c、h、o、n、p、s、k、ca、mg等。生物生活所必要,可是需要量却极少
的一些元素,称微量元素,如fe、mn、zn、cu、b、mo等。二、构成生物体的化合物
(-)糖类
,是生命活动的主要能源物质。
糖类的构成元素为c、h、o,分单糖、寡糖、多糖三类。
单糖是不可以水解的最简单的糖类,其分类中只含有一个多羟基醛或一个多羟基***,如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。葡萄糖和果糖
都是含6个碳原子的己糖,分子式都是c6h12o6,但构造式不一样,在化学上叫做同分异构体。核糖(c5h10o5)和脱氧核糖
c5h10o4)都是含有5个碳原子的戊糖,二者都是构成生物遗传物质(dna或rna)的重要构成成分。
寡糖(低聚糖)是由少量几个单糖分子脱水缩合而得的糖。常有的是含有2个单糖单位的双糖,如植物细胞内的蔗糖、麦芽糖,动物细胞内的乳糖,存在于藻类细菌、真菌和某些昆虫细胞内的海藻糖等。
多糖是由多个单糖缩聚而成链状大分子,与单糖、双糖不一样,一般不溶于水,进而构成储藏形式的糖,如高等植物细胞内的淀粉,高等动物细胞内的糖元。纤维素是植物中最广泛的构造多糖。
(二)蛋白质
、运输、免疫、调理作用,构造和机械支持作用、缩短功能。
蛋白质主要由c、h、o、n四种元素构成,多半还含有s。基本构成单位是氨基酸。除甘氨酸外,蛋白质中的氨基酸都拥有不对称碳原
子,都有l—型与d一型之分,为差别两种构型,经过与甘油醛的构
型对比较,人为地规定一种为l型,另种为d一型。当书写时—nh2
写在左侧为l型,-nh2在右为d型。已知天然蛋白质中的氨基酸都属l型。
氨基酸与氨基酸之间能够发生缩合反响,形成的键为肽键。肽是两个以上氨基酸连结起来的化合物。两个氨基酸连结起来的肽叫二肽,三个氨基酸连结起来的肽叫三肽,多个氨基酸连结起来的肽叫多肽。多肽都有链状摆列的构造,叫多肽链。蛋白质就是由一条多肽链或几条多肽链会合而成的复杂的大分子。
种基本氨基酸中,有很多是能在生物体内从其余化合物合成的。
但此中有8种氨基酸是不可以在人体内合成的,叫必要氨酸。
20种氨
基酸的分类,主假如依据r基来划分的,分为脂肪族、芬芳族和杂环族三类,此中脂肪族又分为中性(一氨基一羧基)、酸性(一氨基
二羧基)和碱性(二氨基一羧基)氨基酸。
按r基的极性分为极性和非极性氨基酸。
蛋白质构造分一、二、三、四级构造。
一级构造:多肽链中氨基酸连结方式及排序。
三级构造:是指在二级构造的基础上,进一步卷波折叠,构成一个很不规则的拥有特定构象的蛋白质分子。
1)胶体性质:蛋白质分子量很大,简单在水中形成胶体粒,拥有胶体性质。在水溶液中,蛋白质形结婚水胶体,就是在胶体颗粒以外包含有一层水膜。水膜能够把各个颗粒相互分开,因此颗粒不会凝集成块而下沉。
2)变构作用:含2个以上亚基的蛋白质分子,假如此中一个亚基与小分子物质联合,那就不只该亚基的空间构造要发生变化,其余
亚基的构象也将发生变化,结果整个蛋白质分子的构象以致活性均将发生变化,这一现象称为变构或别构作用。比如,某些酶分子能够和它所催化的最后产物联合,惹起变构效应,使酶的活力降低,进而起到反应克制的成效。
3)变性作用:蛋白质在重金属盐(***盐、银盐、铜盐等)、酸、
碱、乙醛、尿素等的存在下,或是加热至70~100℃,或在x射线、
紫外线的作用下,其空间构造发生改变和损坏,进而失掉生物学活
性,这类现象称为变性。变性过程中不发生肽键断裂和二硫键的损坏,因此不发生一级构造的损坏,而主要发生氢键、疏水键的损坏,使肽链的有序的卷曲、折叠状态变为松懈无序。这类变化不行逆。
(三)核酸
核酸是遗传信息的载体,存在于每一个细胞中。核酸也是全部生物的遗传物质,关于生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。
核酸分dna和rna。全部生物细胞都含有这两大类核酸(病毒只含
有dna或rna)。
核酸是由c、h、o、n、p等元素构成的高分子化合物。其基本构成单位是核苷酸。每个核酸分子是由几百个到几千个核苷酸相互连结
而成的。每个核苷酸含一分***基、一分子戊糖(核糖或脱氧核糖)及一分子的磷酸构成。
dna的碱基有四种(a、g、c、t),rna的碱基也有四种(a、g、c、u)。dna中碱基的百分含量必定是a=t、g=c,不一样种生物的碱基含量不一样。rna中a﹣u、g﹣c之间并无等量的关系。
dna一级构造中核苷酸之间独一的连结方式是3’、5’﹣磷酸二酯键
5’端为磷酸)。因此dna的一级构造是直线形或环形的构造。dna的二级构造是由两条反向平行的多核苷酸链绕同一中心轴构成双螺
旋构造。常有a、b(即watson-crick模型)、c型和z型(左手螺旋)。
(1)一般性质
核酸和核苷酸既有磷酸基,又有碱性基团,为***电解质,因磷酸的酸性强,往常表现为酸性。核酸可被酸、碱或酶水解成为各样组
分,其水解程度因水解条件而异。rna在室温条件下被稀碱水解成核苷酸而dna对碱较稳固,常利用该性质测定rna的碱基构成或除掉溶液中的rna杂质。dna为白色纤维状固体,rna为白色粉末;都微溶于水,不溶于一般有机溶剂。常用乙醇从溶液中积淀核酸。
2)核酸的紫外汲取性质
核酸中的嘌呤碱和嘧啶碱均拥有共轭双键,使碱基、核苷、核苷酸
和核酸在240~290nm的紫外波段有一个激烈的汲取峰,最大汲取值在260nm邻近。不一样的核苷酸有不一样的汲取特征。因为蛋白质在
这一光区仅有很弱的汲取,蛋白质的最大汲取值在280nm处,利用这一特征能够鉴识核酸纯度及其制剂中的蛋白质杂质。
3)核酸的变性和复性①核酸的变性:是指核酸双螺旋区的氢键断裂,碱基有规律的聚积
被损坏,双螺旋松懈,发生从螺旋到单键线团的转变,并分别成两条环绕的无定形的多核苷酸单键的过程。变性主假如由二级构造的改变惹起的,因不波及共价键的断裂,故一级构造其实不发生损坏。
核酸变性后,一系列物理和化学性质也随之发生改变,如260nm区
紫外汲取值高升(添色效应),粘度降落,失掉生物活性。②核酸的复
性:变性dna在适合条件(如迟缓冷却即退火)下,又可使两条彼
此分开的链从头缔合成为双螺旋构造,这个过程称为复性。dna复
性后,很多物理、化学性质又获得恢复,生物活性也能够获得部分
恢复。dna的片段越大,复性越慢;dna的浓度越高,复性越快。
(四)脂类
脂类是生物体内一大类重要的有机化合物,由c、h、o三种元素组
成,有的(如卵磷脂)含有n、p等元素,不溶于水,但溶于***、苯、***仿和石油醚等有机溶剂。
脂类是构成生物膜的重要成分;是动植物的贮能物质;在机体表面的脂类有防备机械损害和水分过分消散的作用;脂类与其余物质相联合,构成了细胞之间的辨别物质和细胞免疫的成分;某些脂类拥有很强的生物活性。
l)脂肪也叫中性脂,一种脂肪分子是由一个甘油分子中的三个羟基分别与三个脂肪酸的尾端羟基脱水连成酯键形成的。脂肪是动植物细胞中的贮能物质,当动物体内直接能源剩余时,第一转变为糖元,而后转变为脂肪。在植物体内就主要转变为淀粉,有的也能转变为脂肪。
2)类脂包含磷脂和糖脂,这二者除了包含醇、脂肪酸外,还包含磷酸、糖类等非脂性成分。含磷酸的脂类衍生物叫做磷酯,含糖的脂类衍生物叫做糖脂。磷脂和糖脂都参加细胞构造特别是膜构造的形成,是脂类中的构造大分子。
3)固醇又叫甾醇,是含有四个碳环和一个羟基的烃类衍生物,是合成胆汁及某些激素的前体,如肾上腺皮质激素、性激素。有的
固醇类化合物在紫外线作用下会变为维生素d。在人和动物体内常有的固醇为胆固醇。
(五)
水是细胞的重要成分,一般发育旺盛的幼小细胞中含水量较大,生命活力差的细胞组织中含水量较小,休眠的种子和孢子中含水量一般低于10%。水的作用有:水是代谢物质的优异溶剂,水是促使代谢反响的物质,水参加原生质构造的形成,水有调理各样生理作用的功能。
它在体内往常以离子状态存在,各样无机盐离子在体液中的浓度是相对稳固的,其主要作用有:保持浸透压,保持酸碱均衡,特异作用等。
第二章生命的基本单位——细胞
第一节细胞的形态和类型
【知识纲要】
一、细胞的看法及形态
细胞是由原生质小团所构成的基本单位,此中含有一个核(或拟
核),周围被膜包围着。
细胞的大小千差万别。最大的直径近10cm,如驼鸟卵;小的需用
电子显微镜才能看到,如支原体,。一般细胞的直径都在10~100um之间,察看需要借助光学显微镜。
细胞的形状多样。有球状、多面体、纺锤体和柱状体等。因为细胞内在的构造、自己的表面张力以及
外面的机械压力的作用,各样细胞老是保持其必定的形态。细胞的
形状与功能之间有着亲密关系,如运动神经元细胞质伸展长达几米,
用以传导外界刺激产生的喜悦。
二、原核细胞
原核细胞外面由质膜所包围,质膜以外是牢固的细胞壁。细胞壁主
假如由一种叫胞壁质的蛋白多糖构成。在原核细胞内含有dna的地区,没有核膜包围,这个地区为拟核,此中只有一条dna。原核细
胞中没有内质网、高尔基体、线粒体和质体等,但含有核糖核蛋白体、间体、粒状物、类囊体和蓝色体等。原核细胞细胞质中的内含物有气泡。多磷酸颗粒、脂肪滴和蛋白粒等。由原核细胞构成的生物称原核生物,如支原体、细菌、蓝藻和放线菌等。
三、真核细胞
真核细胞的细胞质与细胞核之间有核膜把它们分开,细胞质中的细胞器与构造都比原核细胞复杂。真核细胞内含有的物质,大概可分为四类:①原生质,它是细胞质与细胞核所构成的生活物质的整体。
细胞质包含质膜、内质网、高尔基体、中心体、线粒体、质体等。②后成质,由细胞分化出来拥有必定机能的细胞衍生物,如纤毛、鞭毛等。③异质,由原生质高度特化的物质,如角质、木质、木柱质、纤维素等。④副质,细胞质中的内含物,都是新陈代谢的产物,如淀粉粒、糖元粒、油滴、乳液等。
四、真核细胞和原核细胞的主要划分见下表真核细胞和原核细胞的主要差别
五、动物细胞和植物细胞的差别
植物细胞的外面有细胞壁,它由纤维素和果胶质构成。细胞壁分为三层:中胶层、初生壁和次生壁。中胶层(胞间层)把相邻细胞粘合在一同,初生壁在中胶层的双侧,全部植物细胞都拥有。次生壁在初生
【篇二:
本工具教课方案(全国一等奖)】
重组技术的基
题目:dna重组技术的基本工具
dna重组技术的基本工具》教课方案一、三维目标
知识目标
简述dna重组技术所需的三种基本工具的作用。
工程的出生和发展离不开理论研究和技术创新。
经过学****dna重组技术的基本工具,模拟制作重组
dna模型,
初步掌握基因工程的基本方法提升着手能力。
、照片等的察看,学会科学的察看方法,培育察看能力。
、基根源理、科学方法的正确理解和掌握,逐渐形成比较、判断、推理、剖析、综合等思想能力,具备能运用学到
的生物学知识评论和解决某些实质问题的能力。
。
二、教课要点、难点
教课要点:
简述三种工具的作用。
认可基因工程的出生和发展离不开理论研究和技术创新。
难点:
。
三、课前准备
提早通知学生预****课文
四、教课过程【情形创建】
教师:地球上生物多种多样,性状各异。人类仍是想创建一些特其余生物,知足人类的各项需求。请同学们看几张图片(转基因大豆、转基因鲑鱼、转基因玉米),人类能够用什么方法来实现创建重生物?学生:基因工程
教师:什么是基因工程?请阅读课本第一页基因工程看法回答以下问题。
课件展现:转基因抗虫棉
发问:基因是有遗传效应的dn***段。大家知道dna是特别小的。它的直径都有我们头发丝的十万分之一。俗语说:工欲善其事,必
先利其器。没有金刚钻儿,不揽瓷器活儿。要想把微生物中的抗虫基因转到棉花内,就一定要有精细的工具。那么这些工具是什么呢?【自主学****br/>仔细阅读课文,思虑以下问题:
学生展现:
思虑与议论:为何主要根源于原核生物?
作用:能够辨别双链dna分子中的某种特定核苷酸序列,而且使每一条链中特定部位的两个核苷酸间的磷酸二酯键断开。
教师在学生展现后增补:什么是磷酸二酯键呢?(在黑板上画出一
小
段dn***段(见下列图),率领学生简要复****下dna
且明确磷酸二酯键的地点)
[增补]因为dna分子的模式图画
分子的构造,并
起来比较麻烦。因此常常用碱基来代表相应的脱氧核苷酸。那么左侧的dn***段就能够写成这样:
tacgatgc
几种限制酶辨别序列的比较(见下表)
发问:由此题你能得出什么结论?学生思虑后回答:
。(专一性):黏性尾端和平尾端。
由2和3得出“不一样限制酶切割后可能形成同样的黏性尾端。”【精讲】
【篇三:(全国一等奖)】
题目:生物膜的流动镶嵌模型
《生物膜的流动镶嵌模型》教课方案
【教材剖析】
《生物膜的流动镶嵌模型》一节是人教版《必修1分子与细胞》第
四章《细胞的物质输入和输出》之第二节,与第一节“物质跨膜运输
的实例”所反应的生物膜对物质的出入控制拥有选择性等知识有必定
的联系,并对第三节学****物质跨膜运输的方式”作了知识准备。这3节内容的内在联系是:功能—构造—功能,因而可知,这节的内容
安排很奇妙在第四章中起着承前启后的作用,有助于帮助学生成立
构造与功能相适应的看法。
【学情剖析】
学生已经认识了细胞,知道了构成细胞的元素和化合物,掌握了细胞的基本构造,特别是细胞膜作为最基本生命系统的界限等有关知识,为本节知识的学****确立了基础。高中学生已具备了必定的察看和认知能力,剖析思想的目的性、连续性和逻辑性也已初步成立,但还很不完美,对事物的研究好奇,但常常拥有盲目性,缺少目的
性,并对研究科学的过程与方法及结论的形成缺少理性的思虑。因此教师的思想导向就显得十分重要。本节课利用科学史实验资料,
设计学生要研究的问题,让学生在问题指引下进行鉴于资料和问题的讲堂研究活动,问题的设计层层深入,依照学生的思想水平易能力达到必定深度,使学生顺利由感性认识向理性认识过渡。
【教课目的】
①经过剖析科学家成立生物膜模型的过程,论述科学发现的一般规
律。②举例说明生物膜拥有流动性特色。③简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。
①经过剖析科学家成立生物膜模型的过程,学****做出假定。空间想象力,经过制作模型,建立细胞膜的空间立体构造。感态度与价值观
②发挥
①生物膜构造的研究是立足于生物膜所拥有的功能特色上展开的,建立生物构造与功能相适应的辩证唯心主义自然观。
②正确认识科学价值观,理解假说的提出要有实验和察看的依照,需要有谨慎的推理和勇敢的想象,并经过实验进一步考证。
模型的基本内容。【教课难点】
商讨成立生物膜模型的过程怎样表现构造与功能相适应的看法。
【教课方法】议论法、比较法、概括法等
【教具准备】多媒体课件、制作生物膜模型的废旧物件(包裹中药丸的球形蜡壳、
电线、解剖针、泡沫塑料等)
【课时安排】1课时【教课方案思路】
【教课流程图】
【教课实行的程序】