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石台县古潭养殖有限公司
企业基本情情况及发展展规划
一、公司概概况
石台县古潭潭养殖有限限公司座落在石台县县横渡镇香香口村古潭潭村民组,组建于20009年5月,由自自然人发起起设立,注注册资本550万元;;主要从事事梅花鹿特特种养殖及土土猪、土鸡和鱼的饲养养,结合当当地特色开开展垂钓,餐餐饮,休闲闲为一体的的生态综合农农业。现有员工工16人,其其中,管理理人员4人人、聘请浙浙江技术顾顾问1人,其其余11人人均为当地地农民。
古潭养殖公公司于20009年66月开始建建设,公司司本着“走生态之之路,创惠惠农产业”的理念,强强化组织制制度和管理理制度创新新,严格生生产管理,投资130万元,租用荒坡地30亩、山地50亩,建有梅花鹿养殖场、生猪养殖、古潭水库垂钓等,总建筑面积约1500平方米,其中,建有鹿舍7间、猪舍19间、鸡舍3间,建有办公、餐饮、住宿房11间,架设通电线路3000米。从浙江永康引进中梅花鹿41头(其中公鹿17,母鹿24),养殖母猪14头,仔猪59头,成品猪52头,养殖土鸡2000只,承租古潭水库60亩,投放鱼苗8万元。
经过一年发发展,目前前公司养有有梅花鹿555头,年年出栏成品品猪80头头,销售产产品土鸡11000只只,垂钓业业务也很兴兴旺。
二、企业发发展规划
依托石台自自然环境,旅旅游资源和和生态优势势,遵循生生态学原理理和市场经经济规律,运运用循环经经济和可持持续发展理理论,利用用古潭地理理位置区位位优势,按按照特色、休休闲、观光光农业的发发展思路,以特种养殖项目为依托,建设两场(梅花鹿、皖南土鸡)、两中心(特色生态餐饮中心、休闲垂钓中心)、一基地(饲料种植基地),大力推广“鹿(鸡)-沼-鱼(林果)、鹿(鸡)-沼-菜(饲料)”生态种养模式和高效生态农业生产技术,形成生态经济良性循环。通过3-5年努力,公司养殖梅花鹿300头(含农户养殖200头)、皖南土鸡5000羽,为消费者提供休闲、观光、体验等服务,将古潭生态农业园建成集垂钓,餐饮,休闲为一体的生态农业示范园,成为石台县创建全国休闲农业与乡村旅游示范县一道靓丽风景。
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㈠项目建建设内容及及规模
一是梅花鹿鹿养殖,努努力做大做做强鹿产业业,示范带带动,稳步步发展。采采取产权户户有,集中中饲养,效效益到户的的经营模式式。
公司在现有有的55只只基础上发发展到1000只,购购饲草饲料料加工设备备5套,饲饲料仓库1100平方方米,建鹿鹿圈l0个个(每个鹿鹿圈棚舍770平方米米,活动场地500㎡)。发展展养鹿户1100户,每每户养鹿22只。
二是皖南土土鸡养殖。将现有的的养猪场部部份改造,引进优质皖皖南土鸡苗苗(皖南三黄黄鸡)发展展山区林网化化养殖,在在环境优美美,无污染染的大自然然放养,不不仅保证了了土鸡的优优良品质和和食品安全全,而且有有利于生态态的平衡。
年饲养商品品鸡50000羽,建建设成鸡舍舍500平平方米、饲料仓库库100平方米米、开展道路路、水电等配套套建设。
三是饲料种种植基地建建设。建立立配套饲料料种植基地地60亩。
将特色农业业、休闲农农业与乡村村旅游相结结合,由此此为基础,配套建特色生态餐饮中心、休闲垂钓中心等,连带休闲观光、垂钓养生、餐饮娱乐,设施上档次,服务上水平,适应不同层次、不同目的游客的需要,建成现代生态农业试验示范、推广应用平台,科技新成果转化载体。带动山区经济增长,促进农业增效、农民增收和社会主义新农村建设。
㈡项目建建设的有利利条件
一是自然条条件适宜。我我县地处山山区,气候候干燥,温温度适宜,光光照充足,水水源清洁,完完全适宜特特色养殖对对环境条件件的要求。
二是饲草饲饲料资源丰丰富。项目目区荒山荒荒坡面积大大,作物秸秸杆多,农农副产品丰丰富,能为为养鹿等提供充足足的饲草和和饲料。
三是养殖管管理技术成成熟。在养养鹿方面,经过几年的发展在养鹿规模不断扩大的同时,也培养出一批养鹿技术人员。从日常喂养、饲料配制、疾病防治到鹿茸采收,加工等方面的技术都已实现了本土化,能够满足养鹿所需各项技术。在皖南土鸡养殖方面,本县已有成熟技术可依托。
四是市场前前景广阔。随随着经济的的发展,人人们生活水水平和生活活质量不断断提高,无无公害和土土味、野味味正是迎合合人们对“土”字的要求求。吃天然然食料的品品质细嫩、味味道鲜美、风味独特特、营养丰富富的土鸡和土土鸡蛋深受受消费者的的喜爱,在市场上上供不应求求。
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鹿茸、鹿鹿肉及其他他鹿产品的的营养价值值和药用价价值越来越越受到人们们的青睐。该项目有着良好的发展前景。
㈢项目投投资概算
,其其中,建设设投资1446万元,铺铺底流动资资金10万元。
1、土建工工程779万元
⑴扩建鹿鹿圈7000㎡,按每平平米3000元计约需需21万元元;
⑵扩建鸡鸡棚舍、运运动场10000㎡按每平米米60元计计算需6万元
⑶饲料仓仓库2000㎡按每平米米300元元计算需6万元,
⑷加工车车间及附属属设施3000㎡按每平米米400元元计算需12万元元
⑸生态餐餐饮中心建建设4000㎡按每平米米600元计算算需24万元元
⑹休闲垂垂钓中心设设施建设约约需10万万元。
2、项目需需购置饲草草饲料加工工设备等需6万元。
3、建设660亩饲料基基地,每亩亩按8000元投资,约约需计5万万元
4、配套工工程建设27万万元。
⑴修建围围墙2000米及水电等配套套工程建设投资110万元;;
⑵场地道道路,在各各点以休闲闲步道相通通,长约22200米米约9万元元;
⑶建设220立方米米软体沼气气池4口,每每口造价约约2万元计计需8万元元。
5、科技措措施投入223万元
⑴种(畜畜)苗引进进。引进双双阳优质公公鹿10只只约6万元元、母鹿30只只约15万万元,引进进皖南土鸡鸡种禽需11万元。
⑵技术培培训费用,培培训3000人次需55万元。
⑶试验示示范推广22万元。
6、防疫及及疾病治疗疗投资3万万元。
7、项目建建设其他费费用3万元元。
8、项目新新增铺底流流动资金110万元。
㈣项目资资金筹措
项目总投资资156万元。项目目单位自筹筹66万元,申申请扶持资资金90万万元。
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㈤项目经经济、社会会效益分析析
1、经济效效益
⑴总收入入
项目达产年年,。
①。其其中,
鹿茸收入。养殖场养养殖1000头,按每每只产茸11公斤,每每公斤40000元计计算,约440万元。农户养殖200头,按每只产茸1公斤,每公斤差价1000元计算,约20万元。
仔鹿收入。按受胎率率95%、育育成率900%、每只只2000元元,计算
60x955%x900%x2000==(万元))。
副产品收入入。主要有有鹿肉、鹿鞭及鹿血酒、鹿茸酒等收入66万元。
②养鸡收入入15万元元,其中,
成品鸡销售售收入:每每只按3斤斤,成活出出栏率900%,每斤斤市场价格格10元,(55000羽羽×90%%×3×55)。
。
③特色生生态餐饮中中心收入118万元
按年接待33000人人次、消费费60元/人人次计,收收入为188万元。
④休闲垂垂钓中心收收入20万万元
在现有规模模上扩大一一倍,年收益将将达到200万元。
(2)。
项目计划,养殖场年养鹿100头,饲料及管理指导等成本约1000元/头,100头计10万元;农户养殖200头,200头仔鹿养殖及指导等养鹿成本在8万元。防疫、消毒、用药费2万元。
、防疫、消消毒、,计11元,饲养商商品鸡50000只,。
旅游餐饮接接待及垂钓钓直接成本本约为266万元。
人员工资约约为20万万元,维修修管理及折折旧等经营营成本约为为12万元元。
⑶利润
通过上述计计算,该项项目建成投投入生产后后,,,税收收15万元元,。
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2、社会效效益
1、项目实实施后可解解决20人就业业。
2、项目实实施后,直直接带动周周边发展养养鹿户1000户,每每户年纯收收入近3000元元,可辐射射带动山区区特色养殖殖150户户以上,起起到较好的的引导、带带动示范作用用。加快当地特特色养殖业业及禽类改改良步伐,从大自然推向大市场,以实现其特色,安全食品的市场化优势,增加了农民收入。
3、依据循循环经济原原理,推广广“鹿(鸡)-沼--鱼(林果果)、鹿(鸡)-沼-菜菜(饲料)”生态种养模式和高效生态农业生产技术,对养殖过程中粪便等废弃物进行无害化处理,生产的沼气代替薪材用于生产和采暖,沼渣、沼液可以直接用于种植基地肥料或养鱼等,沼渣经混合造粒后可用于生产有机肥。通过上述措施,实现废弃物的资源化和循环利用。
综上所述,该该项目经受受市场风险险压力强,在在解决山区区发展特色色养殖业同同时,能带带来较好的的经济收入入,以维持持自身的良良性循环发发展,在项项目实施第第三年即能能收回投资资。其经济济、社会、生生态较好,项项目可行。
安徽特色品品种资源———皖南土土鸡
皖南土鸡又又称皖南三三黄鸡,是是我省优良良地方品种种之一。主主要分布在在沿江江南南丘陵、圩圩区,九华华山以北广广大地区,主主产区位于于青阳县,因因其羽、足足、喙呈黄黄色又称皖皖南三黄鸡鸡。皖南土土鸡肉细味味美,蛋大大质优,是是上乘营养养滋补佳品品。
皖南土鸡体体型中等大大小,体躯躯紧凑,结结构匀称。,其其体态雄伟伟而健壮,鸡鸡冠为单冠冠,直立而而鲜红,体体羽呈金色色泛红;,单单冠,体羽羽黄色,体体形清秀,母母鸡1600日龄开产产,平均年年产蛋1660枚。
     皖皖南土鸡抗抗病能力和和适应性较较强,特别别是生态饲饲养,鸡能能自由活动动,体质较较强。800年代前一一直是农户户用传统方方式饲养,饲饲料单一,免免疫率低,由由于过去外外来鸡种品品种引进少少,疾病流流行除鸡新新城疫外,发发病率相当当低,处于于低水平、低低效益、低低风险阶段段。在我县县也形成不不了气候,农农民养鸡只只停留在“鸡生蛋换换点油盐”的水平。
充分利用山山区自然条条件发展林林网化养殖殖,不仅保保证了皖南南土鸡的优优良品质和和食品安全全,而且有有利于生态态的平衡。因因此,皖南南土鸡林网网化饲养是是一种生态态养殖模式式,其原种种在青阳得得到了有效效的保护,故故有人将皖皖南土鸡又又称为“青阳土鸡鸡”。建立了了较完善的的育种体系系、生产体体系和服务务体系。皖皖南土鸡于于20022年已申请请注册“九华”商标,现现正申请无无公害畜产产品的认证证,《皖南南土鸡品种种标准》和和饲养各阶阶段《操作作规程》,于于20044年3月118日由省省技术监督督局颁布。从从大自然推推向大市场场,以实现现其特色,安安全食品的的市场化优优势。
在高山林间间可食天然然虫草,蚱蚱蜢、蚯蚓蚓等,又以以补饲玉米米、稻谷、地地瓜、糠麸麸等杂粮为为主要饲料料,运动充充足,高山山放养时间间为8个月月以上。所所以,其鸡鸡体紧凑,羽羽毛光亮,眼眼大有神,皮皮簿骨细,肌肌肉丰满结结实,脂肪肪沉积适度度,***体漂漂亮,肌肉肉中氨基酸酸含量高,而而且品质细细嫩、口感感好,味道道鲜美,风风味独特,深深受消费者者的喜爱。同同时,由于于土鸡和土土鸡蛋营养养丰富,是是少年儿童童发育和老老年病后恢恢复的进补补品,有着着与圈套养养鸡所不能能具备的特特点,因此此,该产品品在市场上上供不应求求,有着良良好的发展展前景。
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双阳梅花鹿鹿
梅花鹿是国国家级保护护野生动物物,是以草草食为主食食的一种节节粮型特种种养殖动物物。其肉的的蛋白质含含量高,脂脂肪低,符符合人类保保健食品要要求;梅花花鹿全身是是宝,鹿茸茸、血、肉肉、肌骨、筋筋、鞭、尾尾、胆、肾肾、脂、胎胎盘等均可可入药,且且可制成珍珍贵的滋补补品,也可可以作为高高级筵席上上的佳肴。皮皮可作皮革革制品,鹿鹿血可配制制成10--20%的的鹿血酒,骨骨是人类补补钙的首选选药品;鹿鹿茸贵如黄黄金,粪是是优质的有有机肥,随随着人们生生活水平的的提高,对对高质量的的鹿产品需需求量越来来越大。
双阳梅花鹿鹿是以双阳阳型梅花鹿鹿为基础,采采取大群闭闭锁繁育的的方法,历历经23年年,培育出出的我国第第一个茸用用梅花鹿品品种。
1、体质外外貌特征
双阳梅花鹿鹿体型较大大,成年公公鹿体高1101-1111cmm,体长1103-1113cmm,公鹿平平均体重1138kgg,其头躯躯长方形,,四肢较短短,全身结结构紧凑结结实,头呈呈楔形,额额宽平;成成年母鹿体体高88--94cmm,体长994-1000cm,,体成熟时时体重688-81kkg,母鹿鹿头颈清秀秀腹围较大大,后躯发发达,乳房房较大。公公母鹿夏毛毛为棕红色色或棕黄色色,梅花斑斑点大央稀稀疏,背线线不明显,腹腹下和四肢肢内侧被毛毛较长,呈呈灰白色。冬冬毛密而长长,呈灰褐褐色,梅花花斑点隐约约可见。
2、生产性性能
产茸性能::双阳梅花花鹿茸细毛毛红地茸大大而粗,眉眉枝特别长长,茸顶肥肥大而粗嫩嫩,其不但但高产而且且茸型优美美肥大粗壮壮。1-(最高单单产15kkg),鲜鲜茸重3kkg及其以以上的公鹿鹿占58..2%,鹿鹿茸优质率率为60%%以上。
繁殖性能双阳梅花花鹿,育成成母鹿受胎胎率达844%,繁殖殖成活率为为71%。成成年母鹿受受胎率911%,繁殖殖成活率为为82%。双双胎率2%%-3%。
双阳有3000多年养养鹿历史,双双阳梅花鹿鹿是世界首首例鹿科动动物定型品品种,遗传传稳定,,,。19990年双阳阳梅花鹿育育种项目获获国家科技技进步一等等奖;19995年,双双阳被国务务院确定为为全国唯一一的“中国国梅花鹿之之乡”,同同年获得了了鹿及鹿副副产品等99项国家一一类综合进进出口经营营权。双阳阳区的鹿只只存栏、鹿鹿茸总量、鹿鹿茸单产、鹿鹿茸优质品品率和出口口创汇额连连续五年居居全国各县县(区)首首位。
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梅花鹿能拓拓宽农民的的增收渠道道,增加农农民收入。养梅花鹿鹿跟养牛、养养羊差不多多,而且疾疾病少,成成本不高,养养一头一年年可繁殖一一头,两年年后就可以以割茸见效效。养一头头梅花鹿一一年的饲料料加上防疫疫费用也就就10000元左右,从从东北进来来的鹿一头头50000—60000元,养养两个月适适应环境后后,计划通通过公司++农户这个个模式,给给农户2000元元一头鹿,每户可养2头以上,公司从养殖技术、防疫等全方位提供服务。农户养4个多月到8月份,就能割鹿茸,马上就能见到效益,年产鹿茸1公斤左右,公司从养殖户中按3000元/公斤的价格收购鹿茸,每头每年仅鹿茸就是3000元,减去一年的成本1000元净赚2000元,一头鹿能割茸10—15年,如果鹿有病或老龄后,公司免费调换一头好鹿。鹿拉回来就淘汰杀了卖鹿肉,鹿肉能卖2000元,鹿鞭、鹿尾、鹿心、鹿肾等最低值600元,头和皮不算就是2600元,一头鹿有10斤左右的鹿血,能生产鹿血酒100斤,杀了后能给农户创收3000多元。
现在最大的的困难就是是鹿源成问问题,规模模上不去,做做不大、做做不强,通通过公司++农户的模模式,联结结农户发展展山区特色色养殖业,让让农民回家家守地养鹿鹿挣钱,把把公司+农农户的模式式搞起来后后把鹿产品品的深加工工搞好,在在鹿茸酒、鹿血酒的基础上,将将来再开发发鹿鞭酒、鹿鹿筋酒(鹿鹿蹄上的筋筋,能冶关关节炎、风风湿病)和和鹿肉干,通过公司+农户的模式,鹿源问题解决了,企业就能发展壮大,农户就能增收,养梅花鹿确实是一件公司和农户双赢的好事情。
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