文档介绍：该【公司餐厅员工近期就餐情况问卷调查表 】是由【沐雪】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【公司餐厅员工近期就餐情况问卷调查表 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。公司餐厅员工近期就餐情况问卷调查汇总
(发出24份,收回16份)
1、你认为公司餐厅近一个月的管理方式,行不行?
答:A行(15人)B不行(0)
2、你认为餐厅炉台台面、用具、手布保持清洁,摆放整齐吗?
答:A清洁、整齐(4)B基本清洁、整齐(12)C不清洁、整齐(0)
3、你认为餐厅所有餐具、用具按固定位置摆放整齐吗?
答:A整齐(7)B基本整齐(8)C不整齐(0)
4、你认为餐厅碗、筷、盘卫生状态如何?
答:A好(8)B中(8)C差(0)
5、你认为菜洗的干净吗?
答:A干净(8)B基本干净(8)C不干净(0)
6、你就餐能吃饱吗?
答:A吃饱(15)B吃不饱(1)
7、餐厅菜的品种、味道如何?
答:A好(1)B还好(12)C不太好(2)
8、你认为餐厅地面清洁、有污油渍?
答:A无污油渍(5)B基本无污油渍(10)C有污油渍(1)
9、你认为餐厅人员的服务态度热情、周到吗?
答:A热情、周到(6)B基本热情、周到(10)C不太热情、周到(0)
10、针对公司餐厅管理,你有什么好的建议和方法?
答:
菜品较单调,望经常调换。
菜放在冰箱时间过长,味道变差,不新鲜了。
出对外招待外,希望在平日里菜叶丰富点。
门卫值班应当免费。
建立菜谱,按菜谱就餐。
品种需增加,服务应更优化。
招待应再增加一些品种(土菜)。
所有在小餐厅就餐的必须在菜单上签字确认,食堂需在菜单上注明酒水和菜的成本价。
每天有招待的,给予食堂人员每天10元补助,从3月1日实行,有综合部审核。
网上有接待的超过七点后食堂人员可以下班。就餐人员负责关灯、空调和锁门。