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薪酬管理体系设计方案
目录
第一章总则1
第二章薪酬体系2
第三章年薪制3
第四章构造工资制5
第一节构造工资制的组成5
第二节职强人员的工资8
第三节业务人员的工资10
第四节店经理的工资11
第五节厨工及配送员的工资12
第五章固定工资制14
第六章工资定级与调整15
第七章工资特区17
第八章其他18
第九章附则21
附件一岗位等级工资比较表22
附件二岗位编号与岗位等级比较表23
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第一章总则
第一条适用范围
本方案适用于*餐饮管理(北京)有限责任企业(以下简称“企业”)的所有职工。
第二条目的
拟订本方案的目的在于使职工的薪酬与贡献挂钩、薪酬与企业效益挂钩,使薪酬能
够起到优异的激励作用。
第三条原则
按照按劳分派、效率优先、兼顾公正及可持续发展的原则。
第四条依据
薪酬分派的依据是:贡献、能力和责任。
第五条总体水平
企业根据当期经济效益及可持续发展状况决定工资水平。
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第二章薪酬体系
第六条企业职工分红7个职系,分别为高层管理者职系、中层管理者职系、基
层管理者职系、业务职系、职能职系、生产职系和其他。针对这7个职系,薪酬体系分
别采取三种不同的类别:与企业年度经营业绩有关的年薪制;构造工资制和与岗位有关
的固定工资制。特聘人员的薪酬参见工资特区的有关规定。各岗位与薪酬体系的对应详
见表一。
表一薪酬体系对应表
薪酬体系
岗位名称
年薪制
总经理和副总经理
各部门负责人
单店经理
寻址员、装饰设计员、估算员、工程监理员、技术员和证照
构造工资制
管理员
规划员、企划员、信息员、评估员、采买员、核算员、调动
员、质检员、督导员、库管员、安全员、会计、出纳、财产
管理、单店核算会计、综合办做事、人事员和监察办做事
中心厨房厨工、单店厨工和配送员
固定工资制
单店领班、收银员、服务员、杂工和中心厨房杂工
职系
高层管理者职系
中层管理者职系
基层管理者职系
业务职系
职能职系
生产职系
其他
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第三章年薪制
第七条适用范围
年薪制适用于企业总经理和副总经理。
第八条工资组成
年薪总额=基础年薪+绩效年薪
每年初董事会确定总经理应取得的年度税后收益、销售收入、财产保值增值率、战略目标和年薪总额等,并以经营合同的形式确定下来;董事会和总经理共同确定副总经理年度工作目标或经营目标及年薪总额,并以经营合同的形式确定下来。
由于企业效益和各岗位综合查核系数的不确定,基础年薪与绩效年薪之和不一定等于年薪总额。
第九条基础年薪
基础年薪=年薪总额×60%
第十条绩效年薪
绩效年薪基数=年薪总额×40%
绩效年薪根据各岗位承担的年度经营目标或工作目标达成情况确定。
(1)年终董事会对总经理经营目标的达成情况进行查核和审计,最后确定总经理
的年度综合查核得分。
(2)年终总经理对副总经理年度目标的达成情况进行查核,副总经理的年度综合
查核得分经董事会审批后确定下来。
实发绩效年薪
实发绩效年薪=绩效年薪基数×绩效年薪系数其中,绩效年薪系数按表二查算。
表二查核系数比较表
A
<80
80-100
101-120
121-150
150以上
B
0
1
-3-
其中,A为年度综合查核得分,B为绩效年薪系数
第十一条年薪的发放
基础年薪按月平均固定发放。
绩效年薪下年初发放90%,其余10%留作任职抵押,任期期满经辞职审计一年后予以返还,出现以下情况当期的抵押金或任期内的抵押金全额扣除。
(1)重要决议出现较大失误,给企业造成重要损失;
(2)承担的重要工作(或项目)没有准时按质达成,严重影响企业整体战略目标
的实现;
(3)自行辞职,给企业带来一定损失;
(4)个人严重违犯企业工作纪律或规章制度,或触犯党纪国法;
(5)离任后,仍为重要责任事故出现后的主要责任人。
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第四章构造工资制
第一节构造工资制的组成
第十二条构造工资制的组成
收入整体组成=基本工资+岗位工资+年终奖其中,岗位工资=岗位固定工资+岗位绩效工资
基本工资
基本工资是职工最基本的生活保障,同时也是对职工所拥有经验、学历的一种补偿,
包括基础工资、学历工资、工龄工资和司龄工资。
岗位工资
岗位工资由岗位固定工资和岗位绩效工资两部分组成,是在工作剖析与岗位评论的基
础上,以评估的结果来确定岗位工资的等级。其中,岗位固定工资从岗位价值和职工的技
能因素方面体现了职工的贡献,而岗位绩效工资则是依据职工通过努力而取得的工作成果
和业绩来确定,与职工的查核结果挂钩。不同工作性质人员的岗位固定工资和岗位绩效工
资的计算方法不同。详见以下各节。
年终奖
年终奖依据企业年度效益、各部门当年达成的年度任务绩效以及部门内职工年度工作
表现确定。
第十三条基本工资
基本工资=基础工资+学历工资+工龄工资+司龄工资
基础工资每月350元,是为了保证每一位职工最低生活要求而建立的保底工资。
学历工资
(1)不同学历对应不同的学历工资,详见表三。
(2)职工学历发生变动时,以取得学历证书并到企业综合办备案之日起调整学历
工资。
(3)如果存在肄业的情况,应在同样学历中降低一级发放学历工资。
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表三学历工资表
单位:元
学历
中专以下
中专(高中)
大专
大学本科
学历工资
10
20
40
60
学历
双学士
硕士
双硕士
博士
学历工资
80
100
120
140
工龄工资
工龄增加意味着工作经验的积累和丰富,代表着能力和绩效潜能的提高,服务年限不
同,职工的成熟程度不同,所作贡献不同。国家工龄应为连续工龄,暂定为1元/年。
司龄工资
司龄指职工在本企业的工龄。司龄工资为5元/年,工龄不重复计算。
第十四条岗位工资
岗位固定工资的用途(1)加班费的计算基数;
(2)病事假工资的计算基数;
(3)外派受训人职工资的计算基数;
(4)其他基数。
确定岗位工资的原则
(1)以岗定薪,薪随岗变,实现薪酬与岗位价值挂钩;
(2)以岗位价值为主、技术因素为辅,岗位与技术相结合;
(3)针对不同的职系设置晋级通道,鼓励不同专业人员专精所长。
岗位等级确实定
(1)工资分级列等。企业适用构造工资制的岗位分为中层管理者职系、基层管理
者职系、业务职系、职能职系和生产职系,每个职系中建立
-
个工资等级,共分出
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级,相邻工资等级之间的岗位工资有重叠部分,以防止因岗位短缺造成工资收入不公正现象。
(2)按聘用岗位入级入档。根据职工被聘用岗位将职工对应到相应职称系列的相
应等级中,形成《岗位等级工资比较表》。详细参见附件一《岗位等级工资比较表》。
第十五条年终奖
年终奖=岗位工资×个人年度查核系数×企业效益系数
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其中,企业效益系数是与企业年度效益状况有关的系数。这一系数由企业总经理办
公会在年初根据企业的发展情况确定,报董事会审批。若企业年度目标没有达成,则年
终奖取消。
第十六条总经理奖
总经理奖是对在该年度工作中或在某一项目、某一事件中做出突出贡献的人员,由总经理提名、他人介绍或本人申请,经总经理审批,对个人或某一团队赐予的奖赏。
总经理奖不是薪酬构造的一个组成部分。
总经理奖的发放对象为企业在册的所有正式职工(除总经理)。
总经理奖的奖金总额为10000元,由总经理根据实际情况决定是否发放,各年的总经理奖不进行累计。
总经理奖对团队进行奖赏时,首先确定团队负责人的个人奖金数额,在扣除负责人个人奖金数额后的部分由负责人提出分派方案,报总经理审批后发放。
第十七条查核关于薪酬的影响
绩效查核与薪酬直接有关。查核结果表现为个人的月/季度查核系数和年度查核系数,有关的查核系数定义如下:
表四个人查核系数定义
查核结果优良中基本合格不合格
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第二节职强人员的工资
第十八条适用范围
适用于企业店管部经理、中心厨房经理、采买部经理、财务部经理、经营办主任、综合办主任、监察办主任及店管部职工(除配送员外)、中心厨房库管员、房产部评估员、采买部职工、财务部职工、经营办职工(除证照管理员)、综合办职工、监察办职工及房产部评估员。
第十九条工资组成
收入整体组成=基本工资+岗位工资+年终奖
其中,岗位工资=岗位固定工资+岗位绩效工资
第二十条基本工资确实定
基本工资确实定参见第一节中的有关规定。
第二十一条岗位工资确实定
岗位固定工资确实定
岗位固定工资=岗位工资×70%岗位固定工资按月支付。
岗位绩效工资确实定
(1)采买部与店管部人员
岗位绩效工资基数=岗位工资×30%
月度奖金=岗位绩效工资基数×个人月度查核系数
月度奖金按月支付。
(2)其他职强人员
岗位绩效工资基数=岗位工资×30%×3
季度奖金=岗位绩效工资基数×个人季度查核系数
月度奖金=季度奖金/3
季度奖金按季度计算,下一季度平均分摊到3个月支付。
第二十二条年终奖确实定
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