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600t/d牛奶废水处理方案
牛奶生产废水处理工程
方案设计说明书
XX科技有限公司
二oo八年八月
4
3
600t/d牛奶废水处理方案
1概述5
11概况5

1・3编制范围6
1・4编制原则7
2水质和处理后标准7
2・1废水来源
2・2工程设计的进水指标
2・3工程设计的出水指标
3处理工艺9
3・1工艺选择和确定9



4工程平面布置13
5工艺设备及参数设计13
5・1主体设计13
5・2电气设计16
5・3结构设计18
4
3
5・4给水19
5・5排水19
5・6釆暖通风19
600t/d牛奶废水处理方案
5・7办公室、实验室、值班室(略)19
6环境保护、工业卫生、劳动安全及消防等设计19
6・1环境保护19

6・3劳动安全20
6・4消防20
7管理运行、劳动定员、工程进度安排20
7・1管理运行20
7・2劳动定员20
7・3工程进度计划表21
8投资估算21
8・1・估算依据21
82工程主要费用估算一览表:22
9废水处理站运行成本分析25
9・1动力费E125

9・3药剂费E325
9・4运行费用25
10人员培训、售后服务及保证26
10・1人员培训26
1()・2售后服务保证27
4
5
11结论、补充说明27
11・1结论27
11・2补充说明27
10
11
600t/d牛奶废水处理方案
1概述
(略)
《污水综合排放标准》(GB8978J996)
《室外排水设计规范》,GB50014-2006版;
《泵站设计规范》,GB/T50265-97;
《给排水管道工程施工及验收规范》,GB50268-97;
《给水排水工程结构设计规范》,GBJ69-84;
《机械设备安装工程施工及验收通用规范》,GB50268-97;
《工业金属管道工程施工及验收规范》,GB50268-97;
《工业金属管道工程质量检验评定标准》,GB50184-97;
《构筑物抗震设计规范》,GB50191-93;
《建筑地面设计规范》,GB50037-96;
《建筑地面工程施工及验收规范》,GB50209-95;
《给水排水构筑物施工及验收规范》,GBJ141-90;
《钢筋混凝土工程施工及验收规范》,GB50268-97;
10
7
600t/d牛奶废水处理方案
《工4k防腐设计规范》,GBJ46-82;
《建筑设计防火规范》,GBJ16-87;
《地下工程防水技术规范》,GBJ140-79;
《供配电系统设计规范》,GB50052-95;
《低压配电设计规范》,GB50054-95;
《通用用电设备配电设计规范》,GB50055-93;
《电力工程电缆设计规范》,GB50053-95;
《供配电系统设计规范》,GB50217-94;
《建筑电气设计技术规范》,JGJ16-83;
《电气装置安装工程接地装置施工及验收规范》,GB50169-92;
业主提供的水质水量参数和排放要求;
国家(含地方)现行环境保护法规、条例;
国家计委、建设部联合发布的《工程勘察设计收费管理规定》及《工程勘察收费标准》和《工程设计收费标准》;

,电控设备和非标设备的设计。
、电控和设备选型和安装、非标设
备制造和安装。
、制造和安装。
、泥管、气管、污水
8
11
600t/d牛奶废水处理方案
管等的设计、制造和安装。
,确保废水处理后出水水质长期、稳定达到排放要求;
,尽量节省投资,充分发挥污水处理工程的社会、经济效益和环境效益;
,污水处理站高程设计及平面布置按
功能分区,力求紧凑,减少占地和投资费用;
,执行国家和山东省的相关
政策、法规、规范和标准;
,设计中尽量减少污水处理站本
身对环境的负面影响,、固体废弃物等;
、色彩等与周围环境相协调,外观设
计力求新颖、美观。
2水质和处理后标准

本项目的废水是以牛奶为原料加工生产奶产品产生的生产废水、厂区生活废水和牛奶接触设备清洗的排水,其主要成分:蛋白质、脂肪和碳水化合物。根据业主提供的600t/d废水排放量这一指标,本
600t/d牛奶废水处理方案
工程设计废水处理规模为600t/d,即25t/ho
10
9

根据业主提供的废水水质资料,:
表:2・1进水水质
项目
CODcr
(mg/1)
BOD5
(mg/1)
TSS
(mg/1)
nh3-n
(mg/I)
PH
牛奶废水
3000
1600
1000
80


根据业主提出的处理后水质要求,确定设计出水水质如表2・2所示:
表:2・2出水水质
项目
CODcr
(mg/1)
BOD5
(mg/1)
TSS
(mg/1)
nh3-n
(mg/I)
PH
处理后的水质要求
<100
<20
<70
<15
6-9
废水处理站排出的污泥根据国家环保局1998年颁布的《污水处理设施环境保护监督管理办法》中的有关污泥处理、处置的规定进行处理与处置,避免产生二次污染。
600t/d牛奶废水处理方案
3处理工艺

10
11
(1)物化法
利用过滤、沉淀、气浮等方法对废水进行处理,特别是加入絮凝剂和助凝剂的强化物化处理技术的采用,使废水处理取得了较好的效果。它的优点是:投资少、占地面积小、操作简单、不受气候变化影响等;缺点是:运行费用高、不能稳定达标排放。
(2)生化法
在工程实践中,釆用水解酸化•好氧生化或厌氧•好氧生化联合工艺对废水进行处理是目前比较成熟的方法和技术。它是利用不同的微生物种群代谢作用对废水中的COD、BOD等有机物进行降解,达到净化污水的目的。生化处理技术具有处理效果好、出水稳定、污泥量少等优点,因此随着环保形势的发展,这一技术在废水处理中得到广泛的应用。但生化处理技术含量高、操作要求严、受气候变化影响大等原因,使有些生化处理设施的运行效果难以令人满意。
(3)物化和生化结合法
介于物化法和生化法各自的不足,因此人们把这两种方法有机的结合起来,处理废水收到了很好的效果,其处理后出水满足了国家环保形势的要求,特别是随着国家和各省对废水排放要求的提高,这种处理方法和工艺更是得到了广泛的应用o
600t/d牛奶废水处理方案
本方案采用混凝沉淀、水解酸化、好氧生物处理、吸附过滤的方法处理牛奶加工废水。水解酸化(特别是较长时间缺氧状态)可促使生长繁殖快的兼性细菌大量增加,在其作用下,大分子物质转化为小分子物质,难生物降解物质转变为可生物降解物质。在低氧阶段可利用高浓度的兼氧菌氧化有机物质,提高系统有机物质的去除能力,增加废水的可生化性,为后序的生化处理创造了条件,提高了好氧生物对
COD和BOD的降解率,最后采用吸附过滤进行把关处理,确保了外
排废水的稳定达标。

10
11
(1)格栅
格栅的主要作用是去除水中较大的悬浮物和漂浮物,对生化处理系统和污水提升泵具有重要的保护作用0
(2)集水池

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