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引言……………………………………………………………………………………………02
第01讲:物质的变化与性质…………………………………………………………………04
第02讲:走进化学实验室——认识常见仪器………………………………………………07
第03讲:走进化学实验室——常用基本操作………………………………………………14
第04讲:我们周围的空气……………………………………………………………………21
第05讲:我们呼吸的氧气(1)……………………………………………………………26
第06讲:我们呼吸的氧气(2)……………………………………………………………31
第07讲:分子和原子…………………………………………………………………………36
第08讲:原子的结构…………………………………………………………………………42
第09讲:元素…………………………………………………………………………………46
第10讲:离子…………………………………………………………………………………50
第11讲:化学式………………………………………………………………………………54
第12讲:化合价………………………………………………………………………………57
第13讲:化学式与化合价……………………………………………………………………60
第14讲:化学用语专题练****………………………………………………………64
第15讲:暑假结业测试………………………………………………………………………69
引言
测试一下你的学****化学灵感
1、如图所示,金丝鸟与金鱼生活在一起,是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜,
请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是()
点睛:性质决定用途
2、人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下列属于白色食品的是()
点睛:食品与化学
3、“绿色化学”的核心内涵是“在反应过程或化工生产中,尽量减少或彻底消除使用和产生有害物质”。下列情况符合绿色化学内涵的是()
4、“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”的目标化学产品在设计、
制造、应用、回收处理时,对环境没有或产生尽可能小的副作用。下列符合“绿色化学”内涵的是()
点睛:绿色理念
5、下列成就不属于化学学科的研究领域的是()
、进化
点睛:化学的研究领域
6、当前,我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、资源与可持续发展问题
等,化学家们希望从化学角度,通过化学方法解决问题,为我国的发展和民族的振兴
作出更大的贡献。化学界研究的课题很多,其中有:①高效化肥的合成;②新型药品
的开发;③在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料;④寻找快速降解塑料、橡胶
等化工产品再利用的途径;⑤研制人造血管;⑥在无毒、无害的条件下进行反应;⑦
研制开发超导材料;⑧研制高效无磷洗衣粉。
把有助于上述问题解决的课题序号填在相应的横线上。
(1)健康问题________________________;
(2)环境问题________________________;
(3)能源问题________________________;
(4)粮食问题________________________。
点睛:化学与生活问题
化学实验方法
7、小花在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为
她的以下做法中不合适的是()
,并观察是否有相同现象
,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
,不予理睬
,讨论生成黑色物质的原因
8、1元硬币的外观有银白色的金属光泽,一些同学认为它可能是铁制的。在讨论时,
有的同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”,于是就拿磁铁来吸。这一过程属于科学探究的()
第1讲物质的变化与性质
【学****目标】
1、知道化学是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的自然科学。
2、体会化学与人类进步及社会发展关系密切。
3、通过日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,理解化学变化、物理变化的初步概念。
4、在关于物质性质的描述中,能初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。
【教材扫描】
板块1:化学(重点)
化学是研究物质的科学,主要研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。
例如:生活中常见的水,化学要研究水是由什么成分组成的,它是由什么微粒构成的,它有哪些性质。我们已知水是液体,加热会变成气体,水从液体到气体发生了什么变化,它有什么用途,以及有什么变化规律等都是化学研究的内容。在人类生存的发展过程中,自然界中已有的物质远远不能满足人们生存与生活的需要,必须研究和创造出自然界中不存在的新物质来满足人们的需求。
警示:
(1)化学研究的对象是物质而不是物体。
(2)化学是一门学科,并不是所有问题都是化学所研究的。
板块2:化学发展的历史
人类认识化学并使之成为一门独立的学科,经过了漫长的过程。
化学的表象阶段:火—孔雀石—铜—陶瓷—铜器—铁器—纸—***—酒—染料等。
近代,道尔顿和阿伏加德罗提出原子论和分子学说,奠定了近代化学的基础。原子论和分子学说内容:物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。
1869年,门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表,使化学学****和研究变得有规律可循。
现在,化学家们已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索。大量新物质的研制极大地丰富了人类的物质生活。
警示:
(1)物质并不是全部由分子、原子构成的,有些是由离子构成的。
(2)原子只是在化学变化中重新组合,并不破裂。
板块3:化学变化与物理变化(重点)
物质发生变化时,往往有两种情况,如冰变为液态的水,液态的水受热沸腾变为水蒸气,在这个变化中水没有发生变化,只是状态变了,是物理变化。再如,生活中的液化石油气(或天然气、煤气)燃烧时放出热量,气体燃烧时,生成了不能再燃烧的物质,这种变化是化学变化。
由此可见变化有两种:一是物理变化,二是化学变化。
物理变化:物质本身不改变,只是状态、形状发生变化。
化学变化:物质本身发生变化,同时会有放热、发光、放出气体、生成沉淀、颜色变化等现象产生。
二者的本质区别:是否有新物质生成。
二者的关系:在化学变化中一定伴有物理变化,物理变化中不一定伴有化学变化。
警示:
现象只是判断的依据,不是根本依据。有发光、放热、生成气体现象的并非一定是化学变化。
板块4:化学性质与物理性质(难点)
生活中我们经常会利用物质的颜色来区别物质:如铁和铜,铁是银白色,铜是红色。还可以利用物质的味道来区别,如白糖和食盐,白糖有甜味,食盐有咸味。也可以利用物质的气味,如酒精和水,酒精有香味,水无气味。如颜色、气味、味道……可以利用人的感觉器官直接获得,故而这些性质属于物理性质。物理性质可利用感官感知,不需要经过化学变化就可表现出来。
生产中还见到一些物质的性质,如酒精能否燃烧,铁是否生锈等这些问题,单凭感官是观察不出的,只有其发生变化才能知道。点燃酒精才能知道它是否燃烧,将铁放在空气中一段时间后才能确定铁是否生锈。点燃酒精,酒精燃烧,由些得出酒精能燃烧,观察放置在空气中的铁,得出铁能生锈,这就是化学性质。化学性质只有在化学变化中才能表现出来。
警示:
化学性质和物理性质的本质区别:是否在化学变化中表现出来。
【小试身手】
、__________、__________以及____________的自然科学。
;生成其他物质的变化叫做____________,又叫做______________。
,不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做____________。
,你可以根据哪些性质区别。(填字母)
(1)酒精和水:_____;(2)冰和水:_____;铜丝和铁丝:____;(4)味精和蔗糖:____。
()
【典例精析】
例1:生活中的下列变化只有物理变化的是()
例2:下列变化属于化学变化的是()
例3:判断下列性质是物理性质还是化学性质。(填序号)
物理性质:______________________________________;
化学性质:______________________________________。
①酒精易挥发;②汽油可燃;③水可变成冰;④食盐有咸味;⑤空气无色无味;⑥银能导电;⑦金属钠很软;⑧常压下水的沸点为100℃;⑨铁的熔点为1535℃;⑩木头能浮于水上;⑪氧气可以支持燃烧;⑫尿素受热可分解;⑬二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊;⑭以粮食为原料可酿酒;⑮食物在空气中放置时间长了易变质。
【课堂练****br/>1、化学是研究物质的、、以及的科学。
2、道尔顿和阿伏伽德罗等科学家的研究,得出了一个重要的结论:物质是由和构成的,和的创立奠定了近代化学的基础。
3、近年来,绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着_____________的方向发展。
4、奠定近代化学基础的是()
A、利用火冶炼金属B、原子论和分子学说的创立
C、门捷列夫元素周期律的发现D、创造出许多自然界不存在的新物质
5、发现元素周期律和元素周期表的科学家是()
A、牛顿B、道尔顿C、阿伏加德罗D、门捷列夫
6、下列生产属于化学工艺的是()
①发明指南针②造纸技术 ③烧制陶瓷
④***的发明 ⑤青铜器的制造
①②③④⑤ B.②③④⑤ C.①②③④ D.③④⑤
7、下列问题不属于化学研究范围的是()
8、下列问题与化学关系密切的是()
①为什么铁制的菜刀容易生锈
②为什么长期喝纯净水不利于健康
③顺风骑车为什么省力
④飞机为什么能飞上天空
⑤为什么化工厂的烟囱会污染环境,损害人体健康
⑥自行车上的铁锈为什么要及时除去.
A.①④⑤⑥ B.①②③⑥ C.①②⑤⑥ D.②③⑤⑥
9、由废弃塑料(如一次性快餐盒)带来的”白色污染”日益严重,为了解决这一问题,某市向公民公开征求建议。以下建议不可行的是()
10、奠定近代化学基础的是()
B、原子论和分子学说的创立
11、发现元素周期律和元素周期表的科学家是()
              
12、在一些科普读物中常见下列语汇,其中跟相关物质的颜色没有必然联系的是()
13、物质变化和化学变化的本质区别。化学变化过程中常伴随着
、、、、等现象。
14、下列物质的性质中,属于化学性质的是()
15、下列现象中,属于化学变化的是()
16、下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()
17、下列变化中,属于物理变化的是()
18、下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是()
,固体碘受热升华
,夏天车胎爆胎[来
,食盐放入水中形成盐水
,生米煮成熟饭
19、①酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体②易挥发③能与水以任意比例互溶④并能溶解碘、酚酞等多种物质⑤酒精易燃烧,⑥常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。⑦当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根据上述叙述可归纳出:酒精的物理性质有(填代号),化学性质有(填代号)。
20、下列诗句所涉及到物理变化的是()
,铁杵磨成针
,蜡炬成灰泪始干
,春风吹又生
,为有暗香来
22、判断镁条燃烧属于化学变化的主要依据()
23、节日里的下列现象伴随着化学变化的是()
24、生活中的下列现象属于化学变化的是()
25、下列成语或俗语涉及到化学变化的是()
26、下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别的是()
27、下列物质的性质中,前者属于物理性质,后者属于化学性质的是()
、、密度
、、挥发性
28、需要根据物质的化学性质来鉴别的一组物质是()
***
29、判断以下变化属于物理变化还是化学变化。
蔗糖溶于水()炸药爆炸()
钢铁生锈()灯泡通电发光()
食物腐烂()纸张燃烧()
滴水成冰()木已成舟()
30、1806年英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新金属。他对新金属做了以下实验:取一块金属,用小刀切下一小块,把小块金属投入水中,它浮于水面,并与水发生剧烈的反应。它在水面上急速的游动,发出嘶嘶声,立即熔化成一个闪亮的银白色小球,并逐渐缩小,最后完全消失。
阅读后,归纳出这种金属的物理性质:
第2讲走进化学实验室——认识常见的仪器
【学****目标】
1、能知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键;
2、能遵守实验室规则,初步养成良好的实验****惯;
3、认识常见仪器及用途。
【教材扫描】
序号
仪器简图
名称
主要用途
操作要求
1
烧杯
配制、蒸发浓缩溶液,在常温下或加热下进行物质反应
加热前,烧杯外壁须擦干
加热时,烧杯底须垫石棉网
搅拌时,搅拌棒不能打击玻璃壁
反应液体的量不超过烧杯容积的2/3
2
试管
溶解少量试剂或作反应的容器
用于收集少量气体
加热时,液体不超过试管容积的1/3
加热前,试管外壁要擦干,并均匀预热
加热时,试管口不可对着人,须用试管夹
加热液体时,试管跟桌面倾斜成45°角
用铁夹夹持加热固体时,试管口略向下倾斜
用右手中指、食指、拇指拿在离试管口距离约全长1/3出操作
3
蒸发皿
蒸发液体
浓缩和结晶
加热前外壁擦干,不宜骤冷
加热的液体体积不超过蒸发皿容积的2/3
液体较少或液体粘稠时,应垫石棉网加热
蒸发接近完成时,要勤搅拌;剩下少量液体时,停止加热,用余热烤干
4
锥形瓶
用于中和滴定
装配气体发生器
做蒸馏液体的接受器
盛液体量一般不超过锥形瓶容积的1/3
加热时,先擦干外壁,垫在石棉网上或置于水浴中进行
振荡时,用手指拿住锥形瓶的颈部,以手腕为支点,用腕力使锥形瓶做圆周运动,不能做上下振动或左右摆动。
5
量筒
用于量取液体的体积
不能在量筒里进行化学反应或量取热液体
读液体体积时要把量筒竖直放置
6
集气瓶
用于收集气体
集气瓶磨砂瓶口应盖上毛玻璃
不能加热
收集密度比空气大的气体,瓶口要向上放置;收集密度比空气小的气体,瓶口要向下
7
漏斗
过滤
向小口容器内注入液体
不能加热
加滤纸后制成过滤器,滤纸要贴紧漏斗
过滤时,漏斗应放在漏斗架或铁圈中
8
分液漏斗
用于分离不相溶的液体
装配气体发生器等反应装置,用于不断向烧瓶中添加液体试剂
使用前要检查漏斗活塞是否紧密,玻璃活塞应涂凡士林
分液时应充分振荡后静置,待分层后开启活塞,放出下层液体,再从漏斗口倒出上面液体
装配气体发生器,用活塞控制添加剂,加液后关闭活塞
9
长颈漏斗
用于加液
用于气体发生器装置
漏斗管下端开口要浸入容器里的液面下
10
石棉网
使仪器受热均匀
烧杯、烧瓶加热时必须垫石棉网
不能浸水和弯折
11
试管夹
夹持试管
试管夹从最下端套入试管
必须夹在离试管口1/4~1/3处
手指握住试管夹的长柄
12
铁架台
固定和支持反应仪器
铁夹夹持仪器应松紧适度,以仪器不脱落为宜
铁圈上放石棉网
3、被固定仪器的重心,应在铁台底座上
13
酒精灯
用于试剂量不多、温度要求不高的情况下加热
灯内酒精一般应占容积的1/3~2/3
用火柴点燃,不可以用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯
用毕随手用灯帽盖灭。注意不可用嘴吹灭。
应用酒精灯外焰加热
加热时,试管底部不能触及灯芯
14
胶头滴管
用于吸取和滴加少量液体
胶头滴管要在挤空后,再伸入试剂瓶内吸取液体
吸入液体后,滴管不可平放或倒置
滴液时,管口不能接触容器,用后插回原试剂瓶或洗净
15
水槽
用于排水集气
玻璃水槽不可以盛温度高的水,更不年加热
16
研钵
用于研磨固体物质
不能用研钵捣击药品
研磨时,左手按住钵,右手握杵,在钵中缓缓转动
各种药品单独研磨
17
药匙
取粉状或小颗粒固体试剂
用过的药匙应立即擦干净,以备再用
根据取用试剂的量,分别选用药匙的大小端,取用量由少到接近需要
18
表面皿
盖烧杯或放试纸
不能在火上加热