文档介绍：该【（生产管理知识）获得食品生产许可证企业 】是由【抱琴】上传分享，文档一共【13】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【（生产管理知识）获得食品生产许可证企业 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。:.
(生产管理知识)获得食
品生产许可证企业:.
企业基本情况年变化一览表
获证时企业名称
现企业名称
获证时企业生产场地地址
现企业地址
获证时法人代表现法人代表
经济性质现经济性质
获证时营业执照编号现营业执照编号
获证时企业代码现企业代码
获证时卫生许可证编号现卫生许可证编号
获证时企业总人数现企业总人数
变化值获证时企业技术人员数现企业技术人员数
获证时占地面积米2现占地面积米2
获证时建筑面积米2现建筑面积米2
获证时固定资产万元现固定资产万元
获证时流动资金万元现流动资金万元
*年总产值万元*年销售额万元
*年缴税金额万元*年利润万元
注:1、除打“*”项外,其他各项内容若没有变化,只需填写左侧项,右侧项用“/”划杠。
2、表格中企业名称、企业地址、法人代表、营业执照、企业代码发生变更的,需提供
相关的证明材料复印件。:.
食品生产加工企业不合格项改进表
不合格项改进验证情况及
序号不合格项内容性质不合格项改进情况
相关证明材料:.
本年度主要原材料、食品添加剂、包装材料使用情况一览表
序号名称型号规格年需要量(单位)标准代号生产厂及国别验货方式:.
注:验货方式是指自行检验(全检、抽检)、委托检验(全检、抽检)、查验合格证明或是上述内容的组合等。
获证产品接受监督检查情况及委托检验、自检中不合格情况一览表
序号检查单位检查日期产品名称批号检验类别是否合格不合格原因说明
注:*检验类别应填写检查单位的抽查性质或者企业的委托检验、自行检验。
*应当填写各部门各级监督检验情况。:.
获证企业年度报告自查表
企业名称(盖章):填表日期:年月日
自查项目
自查项目自查记录自查情况说明自查人签字质监部门核查情况
条款号
企业生产是否正常,有无连续一□是
1
年以上停产或已转产的情况。□否□停产一年以上□转产
企业的生产条件是否符合发证
□是□符合□基本符合
2时的条件,有无不符合(或严重
□否□不符合□严重不合格
不合格)的情况。
相关的国家标准、行业标准变动
□是□已备案□未备案
3后,企业是否对执行的企业标准
□否
进行有效性审查并备案。
企业是否变更名称,是否按规定□是□已办理□未办理
4
办理了生产许可证更名手续。□否
□是□已迁址(或增设生产场点)
企业是否迁址、增设生产场点或
□生产条件已发生变化
5者生产条件发生较大变化,是否
□已办理□未办理
办理了生产许可证变更手续。
□否
是否有委托加工情况;□是□已办理□未办理
6
是否办理备案手续。□否
7是否使用食品添加剂,并按规定□是□已办理□未办理
办理备案手续。□否
乳制品企业是否使用复原乳,是□是□已办理□未办理
8
否按规定办理备案。□否:.
获证企业年度报告自查表(续)
自查项目
自查项目自查记录自查情况说明自查人签字质监部门核查情况
条款号
获证产品是否增加单元、扩
□是□已办理□未办理
9增规格,是否办理了生产许
□否
可证变更手续。
获证产品是否按规定标明了
□是
10生产许可证标记和编号(提
□否□未标明
供获证产品在用标识一份)。
获证产品在各级各部门的监
□是□产品□生产条件
11督检查中,是否有不合格的
□否
情况。
是否有质量投诉事件,及后□是□已处理□未处理
12
处理情况。□否
企业是否有无涂改、转让生
□是□涂改转让□生产假冒伪劣
13产许可证、生产假冒伪劣产
□否
品或其他质量违法行为。
产品质量检验报告结论或检
□是
14验记录数据与实施细则中相
□否□未逐批检验□检验数据
关标准要求的是否符合。
15其他需要检查的项目:.
获证企业年度报告审查结论表
企业负责人签署意见
根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》和获证企业年度报告的有关规定,
企业本企业于年月年月日至日进行了自查。经审查本企业在上一年度内□有□无
自查不符合项。企业负责人签字(盖章)
结论经综合评价,企业年度报告结论是:。年月日
生产条件是否发生重大变更□是□否
变更后是否持续符合发证条件□是□否整改后□符合□不符合
□符合□符合
自检企业的检验情况和送检情况委托出厂检验企业的委托检验情况
□不符合□不符合
违规问题:□无□有审查整改情况:□符合□不符合
质量技术
监督部门书面材料审核意见:□符合□不符合审核人员(签字):
审查意见
现场抽查:□无□有(□符合□不符合)产品抽查:□无□有(□符合□不符合)
抽查人员(签字):检验单位名称:
审查结论:
□合格□复查合格□复查不合格
年月日(盖章)
市局、受理局、企业各保留1份,受理局并将企业年度报告审查情况及时录入数据库。
附件2
获证企业年度报告情况汇总表:.
填报单位(加盖公章):
州(市)质量技术监督局填报时间:年月日
序实施审是否经现
企业名称许可证编号产品名称审核结果审核不合格原因概述备注
号查单位场抽查
注:1、审查结果中注明以下几类情况:合格;复查合格;复查不合格。
2、备注栏中应注明是否建议吊销、撤消和注销生产许可证。
3、审查情况汇总表于每年612EXCEL月底及月底以表格方式报送省局食品处。
附件2:
获得食品生产许可证企业年度审查实地抽查情况汇总表
填报单位(加盖公章)::.
州(市)质量技术监督局填报时间:年月日
序实施抽抽样检验
企业名称许可证编号产品名称抽查结果抽查不合格原因概述备注
号查单位结果
注:1、审查结果中注明以下几类情况:合格;复查合格;复查不合格。
2、备注栏中应注明是否建议吊销、撤消和注销生产许可证。
3、审查情况汇总表于每月5EXCEL日前以表格方式报送省局食品处。:.
附件3:
获证企业年度报告实地抽查记录表
企业名称:申证产品:
序号审查项目必备条件审查内容审查方法审查记录
,企业是否制定了质量管
查阅文件
1规定各有关部门、人员的质量职理制度。
座谈了解
责、权限及相互关系。
。
法,
时进行纠正或采取纠正措施。否进行了纠正或采取了查阅记录
纠正措施。
。应建
厂区是否整洁,周围是
2在无有害气体、烟尘、灰尘、粉现场观察
否存在各种扩散性污染
尘、放射性物质及其它扩散性污查阅资料
源。
染源的地区。
、生产车间和
成品库能否满足各自的现场查看
。
;车间、库房清洁明
亮;有防尘、防蝇、防鼠等设施;
明亮,是否有防尘、防现场查看
生产车间应有洗手、消毒、更衣
蝇、防鼠等措施。
设施;厕所应设置在生产车间外
侧,各种废弃物应存放在车间外现场查看
手、消毒、更衣设施。
较远处。
现场查看
放是否符合要求。
《食品生产许
企业现有的生产设备是查阅台帐
3可证审查细则》中规定的必备的
否符合规定。现场查看
生产设备。
现场查验
,精度是否满
查阅记录
。并足要求。
应加强设备的维护保养。
进行维护保养和清理。查阅记录
现场查验
和容器,必须无毒、无害、无异设备和容器是否符合要
查阅记录
味,并易消毒。求。
4企业应当采购符合规定的原辅是否符合《食品生产许查看记录
材料进行食品生产。对采购的原可证审查细则》中的有查看证明
。
辅材料、包装材料以及外协加工
品应进行质量检验或验证。
续是否齐全。查看报告
质量控制点。点。:.
序号审查项目必备条件审查内容审查方法审查记录
企业是否制定并实施了查阅文件
点的操作控制程序或作业指导
关键质量控制点的控制现场查看
书,并切实实施,以控制和保证
程序(或作业指导书)。查阅记录
食品质量安全。
自检企业是否具备了规
《食品生产许可证
定的出厂检验设备;部查阅台帐
审查细则》中规定的必备的出厂
分自检企业是否具备了现场查看
检验设备。
相应的出厂检验设备。
检验设备的准确度是否
、准
符合要求,是否在检定查阅台帐
确度应能达到规定的要求,并在
或校准的有效期内使查看证书
检定或校准的有效期内使用。
用。
了出厂检验,是否出具查看报告
企业应严格按产品标准及有关
了产品质量检验报告和现场查看
规定对出厂产品进行检验和试
。
验,并出具产品质量检验报告和
合格证。
否按有关规定进行了处查阅记录
理。
企
8业
不
合
格
项
改
进
情
况
抽查组根据 ,于年月日对企业的部分条件进行了抽查,共计
抽
查出:合格项项;一般不合格项项;严重不合格项项;不考核项项。
查
经综合评价,抽查组对该企业的抽查结论是:合格□,不合格□。
结
论(注:该企业上次审查结果为:一般不合格项项,其中重点内容中的一般不合格项 项。)
主要问题及建议:
抽查组组长(签名):企业意见:
抽查组成员(签名):负责人(签名):
年月日年月日(章)
注:本表一式三份,州(市)级质监局、县级质监局、企业各1份。:.
感谢阅读