文档介绍：家家乐产品培训烟机产品知识一、国家标准CXW---210/230---A126/A11产品设计序号C:厨房器具类X:吸油烟机W:净化方式外排X:循环式(西方国家)L:两用式180/230:主电机功率(单位W)126:型号油烟机的分解图二结构名称零件名称用途箱体外箱、内箱固定部件,收集油烟吸风系统电机、风轮、风柜吸排油烟控制系统控制开关控制吸油烟机的整个工作过程排风系统风管、风管座(带止回阀)将油烟排到室外或烟道中盛油部件油槽、油杯盛接油污其他部件油网、电器盒、面板分离油烟,装电器元器件三、分类按结构分:欧式和中式;中式又分:深式,亚深式,薄型例深式A126\亚深式A71;按吸油方式分:直吸:欧式全部为直吸,中式大部分为直吸侧吸式:进风口在侧面,油烟上升需要经90度拐弯才能进入风柜近距式:也属于侧吸结构,安装高度比以上2种低,早期出现的产品已被淘汰,但是部分品牌仍在炒作近吸概念系列欧式A11中式A126中式亚深型A71侧吸式A63超薄型按拆洗方式:免拆洗:目前我公司烟机采用易拆洗式。易拆洗:自动清洗:按电机数量分:单电机:配置1台电机1个风轮组成1个吸排路径,也称为单抽型双电机:配置2台电机2个风轮组成2吸1排路径,也称为双抽型按净化方式分:循环式、外排式、两用式双电机配置的电机功率一般都较小,风轮的尺寸较小,重量也较轻四、工作原理电机启动带动风轮运转,在进出风口和风柜内形成负压,实现进出风口和风柜形成压力差,油烟在这种压力差的作用下实现吸排运动,当油烟经过进风口过滤网时部分实现分离,分离出来的污油经导油系统流经油杯,油烟分离后的烟由出风口排出机体;(油烟分离达65%-70%)竞品比较