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药用植物中黄酮类化合物的抗氧化机理研究.pdf

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药用植物中黄酮类化合物的抗氧化机理研究.pdf

上传人:779277932 2012/2/7 文件大小:0 KB

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药用植物中黄酮类化合物的抗氧化机理研究.pdf

文档介绍

文档介绍::.
学位论文作者:钍痞隽学术论文作者:枉吝芬∥月孑日学位论文原创性声明汐年占月学位论文使用授权声明跏本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。日期本人在导师指导下完成的论文及相关的职务作品,知识产权归属郑州大学。根据郑州大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权郑州大学可以将本学位论文的全部或部分编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或者其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。本人离校后发表、使用学位论文或与该学位论文直接相关的学术论文或成果时,第一署名单位仍然为郑州大学。保密论文在解密后应遵守此规定。同期:
摘要本论文主要包括两个方面的研究工作:第一部分对过氧甲烷自由基进攻槲皮素各个羟基的反应机理进行了理论研究,并从静态和动态两个角度分析了槲皮素各个羟基位点的抗氧化反应次序。第二部分对过氧甲烷自由基进攻诽苷化的四种黄***类化合物坏姆从斫辛死砺垩芯浚⒋泳蔡投个角度将它们与槲皮素进行了分析。从而得出抗氧化活性与结构的构效关系。本论文第一部分运用基于密度泛函理论的?椋芯苛碎纹に氐目氧化性及其相联系的构效关系,槲皮素是通过提供咏榷ㄗ杂苫幢硐抗氧化活性的,因此,本文选取过氧甲烷自由基来研究槲皮素的抗氧化性,槲皮素及其各个位点自由基的几何构型通过广义密度近似疍方法被优化,得到其稳定构型后,应用幼R圃恚玫介纹に馗鞲鲷腔位点与过氧甲烷自由基反应的过渡态,通过分析电子密度、内反应坐标、和不动点的电子特性来计算活化能、热力学状态函数和动力学反应速率常数,结果表明,槲皮素各个反应位点的抗氧化活性顺序是:U夂臀南妆ǖ赖氖笛榻峁且恢碌模硗猓ü扑鉈环上’位失去原子后的双自由基的解离能、电子密度和过渡态,我们推断槲皮素存在两次解离的可能性,这也解释了很多文献所报道的肥腔仆@嗷衔锓从χ行牡睦论。本论文第二部分运用基于密度泛函理论的?椋芯苛怂闹諥环糖苷化黄***类化合物的抗氧化活性与结构的关系,它们的抗氧化活性主要是通过提供永匆种谱杂苫难趸裕疚难∪」跫淄樽杂苫魑4恚囱芯诽擒栈仆@嗷衔锏目寡趸钚裕ü鼶中的广义密度近似和/椒ǖ挠呕玫搅怂闹只仆@嗷衔锛捌渥杂苫奈榷ü剐停缓通过幼R苹恚扑懔怂闹諥环糖苷化黄***类化合物挥牍跫淄樽杂基反应的过渡态,并且分析了电子密度、内反应坐标和不动点的结构性质,计算了反应的解离能、活化能、热力学函数和动力学速率常数,最后将它们与槲皮素进行比较,从而得出黄***类化合物的构效关系。关键词:黄***类化合物,抗氧化机理,密度泛函,杂苫商
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目录第一章前言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二章密度泛函理论基础及简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第三章槲皮素消除自由基的抗氧化活性理论研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯璱自由基概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.天然抗氧化药物的分类和它们的作用机理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..密度泛函理论基础⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..局域密度近似广义梯度近似璴和蚪椤研究背景和研究意义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.计算方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..计算结果和讨论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.......................................................................................................⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...维生素类⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。.天然色素类⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..仆@⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.罚擒栈仆@嗷衔锛蚪椤定理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..方程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯蚪椤璴日录...●●
第四章诽擒栈仆@嗷衔锵杂苫哪芰ρ芯俊个人简历在学期间发表的学术论文与研究成果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.研究背景和