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食品安全主题班会教案
1、教学内容:
学****一些食品安全学问,提高学生食品安全自我爱护力量,培育学生从小讲卫生、不买零食的好****惯。
2、教学目标:
通过学****有关安全学问,使学生在购置食品时要进展选择和鉴别,使学生安全、安康成长。
3、教学重点:
熟悉合理养分及食品安全的重要性。
4、教学过程:
一、谈话引入:
同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。下面就谈谈食品安全要留意什么:
1、洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购置眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落
的虾。
5、防穿插污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍安康。
二、教育学生养成良好的食品卫生****惯。
1、够买食品时要进展选择和鉴别,不购置三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气酷热,微生物生殖快速,食品简单腐X变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特殊留意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。
2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够到达增加呼吸道防护力量的作用。
三、发生身体不适怎么办?
1、马上停顿食用可疑食品。
2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释***。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、消失脱水病症(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。
四、小结:
喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好****惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐X变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
最终,我们大家一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来完毕今日的食品安全主题班会课。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好****惯要养成,食品选择切留意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。
过期食品切留意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,安康危害正面临。
饮料、冷饮要克制,损害牙齿的安康。