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包饺子优秀作文篇一
饺子是中华民族的传统美食。每逢春节的时候,家家户户都要包饺子。
今日是农历的腊月二十三,也就是人们口中的小年。今日我们家里也要包饺子。其实,奶奶四点钟就把面和好了,就连馅儿也早早地拌好了。
晚上,我的妈妈和奶奶起先包饺子了,我也很想帮忙,看起来很简洁,事实上并不简洁。
于是,我也抱起饺子,第一个饺子包的不是很好,但是我的饺子一个比一个好等到吃的时候,我觉得吃自己亲自包的饺子才是最香的。
包饺子作文篇二
“最终要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你兴奋的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面打算好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀***,我负责包饺子。起先包饺子了,我学着妈妈的样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里特别听话,而在我手里却不听话,然后我接着试着包,发觉了一个技巧,就是把***放在手上,拿勺子或筷子,依据***的大小放适量的馅在***上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避开馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!
随后,我又根据上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。
最终,我又学着爸爸的样子包,拿一下***,放入馅,这次的馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最终,把饺子边憧憬外面稍翻一下,整理好,一个***型的饺子就包好了。
看着自己包的形态各异的饺子,我感到特别的快乐。挚友们,你们学会了吗?
包饺子优秀作文篇三
今日,我写完作业,望见奶那已经拌好了饺子馅,案板上还放着一大块面团,我知道奶奶又要包我最爱吃的饺子了,“奶奶天气这么热怎么包饺子”。“今日是你妈妈的生日”,奶奶一边回答我,手也没有停下来,只见奶奶手里拿着擀面杖,左一下右一下,一摞圆圆的饺子皮就擀好了,她拿起一个饺子皮,先把馅放进去,然后用大拇指和食指轻轻一捏,一个又大又美丽的饺子就诞生了。
我看着奶奶娴熟的样子,心里想:“哈,包饺子很简洁嘛,我也会。”我学着奶奶的样子,把馅放在饺子皮上,双手轻轻一捏,哎呀,露馅了,我忽然失去了信念,想撒手不干了。这时,奶奶对我说:“你把馅放上去以后,从饺子皮的边缘轻轻的捏,不要太用力……”我根据奶奶教我的方法,费了九牛二虎之力才牵强包好一个,而且特别不好看,奶奶又给我示范了一遍,在她的指导下,我包的一个比一个好了。
饭熟了,吃着自己包的饺子,我心里很欢乐,也懂得了一个道理:功夫不负有心人,只要我们努力,就肯定能胜利。
包饺子作文篇四
饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团聚福禄,象征着新旧交替、喜庆团聚、祥瑞如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。
刚起先包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告知我,馅可以多加一些,于是我努力练****最终包的又大又胖了,可颜值照旧不高。我细致视察后发觉我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又简单露馅。发觉问题后,我起先努力调整,我信任:“丑小鸭”肯定会变成“白天鹅”的!
于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果真,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度非常慢。我有些懊丧,爸爸告知我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸赐予了我激励和信念,果真我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,全部饺子皮和馅都变成了一只只饺子。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像***一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。
最终煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。
饺子最终出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果真最美味。
吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,假如我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”恒久就只能是“丑小鸭”,恒久都不会变成“白天鹅”。
包饺子优秀作文篇五
一个周末的下午,我写完作业后看到妈妈在包饺子,就抓紧跑过去问:“妈妈,我可以和你一起包水饺吗?”“好呀!”妈妈说。
我先把手洗干净,再学着妈妈的样子:先拿一张面饼放在手心里,用勺子挖一些肉馅放到***中间,再对折一下,捏紧就好了。“呀!肉放多了,应当没有关系吧。”我说。可是看着那个多肉的饺子似乎是一个吃撑的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊!正值我没精打采时,突然想起老师说过的话:失败是胜利之母。
于是,我自信满满的又起先了。吸取上次的教训,这次我馅又放少了,饺子怎么站都站不起来,像一个生了重病的小孩。“没事,加油!你肯定行。”我便给自己打气,边又起先新的一次,两次……最终,饺子能稳稳当当的站在那里了,似乎在兴奋的说:“庆贺你,胜利了。”
妈妈把我自己包的饺子,都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时,我的`心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了:世上无难事只怕有心人。
包饺子作文篇六
星期二早晨,我们怀着激烈的心情,乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地,我们体验了很多好玩的课程。其中,最让我难以忘怀的是家政烹饪:包饺子。来到教室,老师将我们分成了八人小组,说:“今日,我们包饺子,自己做馅,自己包,自己煮。”我们一听,都像是打了鸡血似的,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜,对于刘志超来说,可真是小菜一碟啊!瞧,他镇定自若地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲,两手一掰,倒进碗里,再拿起筷子快速地搅拌起来,然后将鸡蛋液倒进锅里,用筷子在锅里快速搅拌,不一会鸡蛋就炒好了,金黄色的鸡蛋散发出了迷人的香气。盛出鸡蛋,他快速将韭菜切成小块,放进馅盆,撒上盐,放上各种调味。不一会儿,一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作,我们简直叹为观止,个个伸头探脑。
起先包饺子啦!我夹起一堆馅,放在饺皮中心,将饺皮用劲一捏。没想到,馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的,远远望去,就像是一只只漂亮的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的,由于馅太多,就像是打了败仗的战士,没精打采。于是,我决心向凌静学****凌静告知≮≯我:“馅要适中,不能多,也不能少,手里的劲头不要太大,不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范,我也依葫芦画瓢,越来越娴熟了。
我们将包好的饺子下锅,看着那些饺子在水里打滚,心里惊慌极了,就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在着急的等待中,水饺最终煮好了,我们把香气四溢的饺子盛到盘子里,吃着自己亲自做的美食,心里骄傲极了!
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