文档介绍：该【餐饮业培训资料 】是由【aqlsxc66】上传分享，文档一共【123】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【餐饮业培训资料 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。Fourshortwordssumupwhathasliftedmostsuccessfulindividualsabovethecrowd:alittlebitmore.
------------------------------------------author
------------------------------------------date
餐饮业培训资料
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识
--------------------------------------------------
--------------------------------------------------
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识
--------------------------------------------------
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。
第二课:解读《员工手册》。
第三课:员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。
第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课:规范礼貌用语及操作程序。
第六课:楼面部接待过程(详细讲解)
第七课:餐牌的认识
第八课:顾客投诉处理办法
第九课:餐饮突发事件处理
一、员工仪容仪表: