文档介绍:该【生态园运营规划概述 】是由【淘气小宇】上传分享,文档一共【12】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【生态园运营规划概述 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。生态园运营规划归纳
一、经营思路
1、定位
重点字:游、娱、食、农产品、生活方式
主题思想:让会员感觉来生态园是一种生活方式。
2、内容
重点字解析:
游:园区内可游玩设施、风景
娱:娱乐设施和活动,娱乐方式
食:农家餐饮,绿色农家菜,农家餐饮方式
农产品:生态蔬菜,生态植物油,面,农村水果
生活方式:农家庄园,享受大自然,放空思路,休闲养生
重点注明:农家庄园,自助采摘蔬菜、水果,休闲养生,生态绿色产品
3、营销
任何好的产品销售不出去都不是好产品,追求利润最大化是每个企业的经营目标,因此营销是企业最重要的环节,而营销的核心就是让产品素来在客户眼前出现,传统的静态宣传模式的收效其实不好,最好的方式是主动的指引准客户,在网络上实行自己的特色,聘用特地的写手,经常在官网和公众平台推送庄园相关介绍的文章,用廉价的拥有指引性质的软性广告取代部分硬广告(单页等),渐渐建设自己的官方网站。经过广告宣传的方式让准客户成为真切的客户。顾客是指引出来的!
4、隐形扩展
在园区周边找一些相关场所也许项目基地,进行合作,扩展园区服务项目和大小范围。
5、园区运营时效性
规划园区娱乐项目设施、农家餐饮所拥有的时效性,达到四时皆可游玩。
二、初期经营解析定位
1、突出农家餐饮、生态旅游度假休闲、拥抱大自然、农家庄园风情的氛围
及优势,依照当前的有利环境、重视包装庄园最显然的特色“原生态、自然”。
2、庄园建设结合自然状态,尽可能的彰显出农家风范,但要重视干净齐整。
庄园管理要做到标准化、正规化。
3、初期餐饮经营依照运营情况,菜品以“绿色、健康、养生、原生态”为主题品位,以当前流行的山珍野味、原生态菜品增加品种,以山珍野味私房菜等增加多元化经营的品种。做到“人无我有,人有我精、人精我特”的经营方式。交融“现代养生”,“四时五补”理论相结合,“以美味为基础、以养生为目的”的健康餐饮思路。向餐饮花销者供应极具特色的养生菜品、私房菜,结合优雅酣畅的就餐环境,健康合理的饮食搭配,打造品尝美食、企业家休闲度假、商务用餐的理想用餐场所。
4、初期增加素质拓展项目,吸引团队花销,扩展园区娱乐项目。
5、大量养殖家禽,提招奉养服务,专属享受。
三、项目规划
1、简图
2、现有项目
①鱼塘②鱼塘③鱼塘④马场⑤烤全羊
⑥少儿乐园⑦自助烧烤⑧家禽牲畜⑨猪舍⑩养心阁餐厅、忠孝茶社
3、项目整改简述
基础整改规划
未注明()即为先期整改项目
①鱼塘,规划为游泳池,贴近高地的地址可建设跳水台(为后期建设项目)
②鱼塘,增加1米左右沿边平台,供垂钓者使用,增设休息座椅。
③鱼塘,增加1米左右沿边平台,供垂钓者使用,搭建跨鱼塘木板桥,可为娱乐
项目(该项目可考虑后期建设)
④马场,在周边小路旁,增设休息座椅。
⑤烤全羊,环境规划干净齐整。
⑥少儿乐园,增设游玩项目,少儿区地面用砖块围成地域。
⑦自助烧烤,旁边搭建灶台,地面推平,周围空地撒上草籽,生成草坪。
⑧家禽牲畜,依照图示,搬动到园子西南方向。
⑨猪舍,依照图示,搬动到园子西南方向。
在1号、3号鱼塘夹角建筑一个卫生间。
地域整改规划【(1)(2)两选一】(1)真人CS活动区
特色:投资小,可玩性强,人数稍有限制,结合庄园规划,适合走中高端路
线,针对领导阶层。
建设基础操作:打扫干净,树不用伐,其他地形不用变动,撒上草籽,生成密集草坪。建设基础阻挡物,准备相关装备器械。款待少许集体,装备数量15套左右。增加换衣室。
配合设施:忠孝楼三楼可改成K歌房,增加娱乐性。
(2)素质拓展活动区
特色:可玩性大,可接受企业集体等活动需求,要求庄园走大众路线,需求
对象很多。可投资大,需配合其他设施。
建设基础操作:树木所有伐掉,地形推平,撒上草籽,生成密集草坪,增加基础户外拓展设施(若是不增加高空设施,其他设施可自行设计制作安装,大幅度降低成本)。
配合设施:1、A地域外南边的地方,可和土地拥有者洽谈,租借也许合作,改造成真人CS基地,不用改变地形,增加阻挡物和简单瞭望台。
2
、增加住宿房间,可采用闲置三层楼,稍装修即可。
3
、增加换衣室。
4
、忠孝茶社三楼,改成大型会议室。
5
、购买观光电动车,庄园和住宿来回接送。
自主项目规划
(1)、季节蔬菜采摘
自主拥有菜园,也许找园子周边菜农合作(详尽合作内容另议)
供应会员和游客,自助采摘蔬菜,配合灶台和自助烧烤。
也许,由厨师代操作。
(2)、季节瓜果采摘
自主拥有果树或找果农合作
供应会员和游客,自助采摘瓜果。
(3)、家禽牲畜认养
供应原资料(即幼家禽牲畜),由会员认养,挂上铭牌,专属个人所有。
(蔬菜采摘亦可考虑圈地服务)
庄园代养,原生态家禽,款待亲友的好物品。
(4)、小饰品赠予,以农村和怀旧为主题的小饰品,如一盒玻璃球、推拉圈、沙包、浓缩型生产农具等,要求精良,小巧,低造价,以赠予为主。
四、庄园产品
1、季节类
最新鲜的蔬菜水果配送
蔬菜、瓜果、玉米、花生、红薯等,主打生态产品。
2、成品类
由新鲜的蔬菜瓜果制成的产品
食用油、面粉、杂粮粉、真空包装食材等。主打绿色无增加
(配送服务仅限于农庄会员,散客可在庄园销售处购买)
五、经营策略
1、市场定位
主客户群:政务、商务、有名人士等。
口号:餐饮做档、服务做精、客源做网、管理做实
(1)制造“唯一”,搜寻“差异化”。主打“绿色,原生态,大自然”通
过市场调研解析,结合当地市相关产业发展趋势,搜寻市场的缺项及空白,特别在生态园风格及理念上,努力制造“差异化”。经过创意作出特色文化,打造生态园酒店上的“唯一”,并把生态园文化重点表现。
(2)重申体验式经营,突出氛围的创立到环境文化的点缀,从服务到经营,充满创意让客人耳目一新,留下深刻印象。
2、经营管理目标
四个一流:建一流庄园、创一流效益、带一流团队、展一流业绩。
六个创新:管理创新、理念创新、营销创新、
产品创新、服务创新、技术创新。
如何保住现有的客户群,和吸引更大的顾客群,是当前本生态园的发展方向,赢取更多客源,提升园区经济效益及文化氛围,现依照当前的经营现状,本着“树品牌、重效益;先做人气、后提品位”的原则,需要依照实质运行,有计划地提前做好各种美食活动主题策划和促销方案。
3、经营理念
创立特色、塑造质量、创立满意
(1)创立特色:特色就是差异化,就是核心竞争力。仅用一般老例的经营
手段是无计于事,因此要像打仗同样“布奇兵”、“出奇兵”,在全面提升服务水平的同时,制造餐饮的特色经营,重点突出餐饮菜品的特色,和生态养殖相结合,打原生态的品牌做园区强有力的宣传,从而增加生态园的营业收入。
(2)塑造质量:质量决定所有,未来竞争的重点在于质量。要想在竞争中
处在优势地址,成为高质量生态园,必定靠一流的管理,高质量的菜品和一流的
服务来实现,整体化管理实现责任化;单向式服务实现效益化;标准规范运作实
现国际化;详尽业务操作实现个性化;务实管理实现全方向现场化;管理模式实
现款待经营一体化。
(3)创立满意:经营管理的核心是顾客满意度和忠诚度。规范标准化服务已经不具备竞争力,标准化服务只能让客人“满意”,而超值化服务才能使客人“惊喜”、“难忘”,致使于成为回头客。超值服务就是个性化服务、特色服务、感情服务,灵便服务,是“以情服务、专心做事”超值化服务不是增加成本,重
要的是员工改变理念,对客价值观,超值服务不是遥不可以及,可是重视细节,重视小事,在意顾客,满足顾客潜藏、精神的要求。
4、发展口号
让xxx休闲成为顾客的一种生活方式。
六、运营模式
1、会员制
①平生制会员(限十人)
时限:平生
会费:30万(包含10万会员花销和20万可支配花销)
权益:
每个月可享受价值1500元的有机农产品和有机食用油、面粉等,专人配送上门。
庄园所有娱乐设施优先免费使用(K歌房酒水另算)
住宿5折花销
餐饮8折花销
合作马场平生荣誉会员(规划在建)
赠予价值8000元的个人专享娱乐设施辅助装备(渔具、户外拓展套装等)
免费自助服务(采摘、垂钓、自助烧烤。资料按成本价收取)
免费赠予认养家禽牲畜(同样一只)
供应家庭接送服务(每个月限两次)
餐厅客房优先预约服务
②钻石会员
时限:一年
会费:5万(包含2万会员花销和3万可支配花销)
权益:
每个月可享受价值1200元的有机农产品和有机食用油、面粉等,专人配送上门。
庄园所有娱乐设施优先免费使用(K歌房酒水另算)
住宿6折花销
餐饮折花销
赠予价值5000元个人专享娱乐设施辅助装备(渔具、户外拓展套装等)
免费自助服务(采摘、垂钓、自助烧烤。资料按成本价收取)
免费赠予认养家禽牲畜(一大一小)
供应家庭接送服务(每个月限两次)
餐厅客房优先预约服务
③黄金会员
时限:一年
会费:3万(包含1万会员花销和2万可支配花销)
权益:
每个月可享受价值800元的有机农产品和有机食用油、面粉等,专人配送上门。
庄园所有娱乐设施优先免费使用(K歌房酒水另算)
住宿7折花销
餐饮9折花销
赠予价值3000元个人专享娱乐设施辅助装备(渔具、户外拓展套装等)
免费自助服务(采摘、垂钓、自助烧烤。资料按成本价收取)
免费赠予认养家禽牲畜(一大)
供应家庭接送服务(每个月限一次)
餐厅客房优先预约服务
④白银会员
时限:一年
会费:万(包含万会员花销和1万可支配花销)
权益:
每个月可享受价值500元的有机农产品和有机食用油、面粉等,专人配送上门。
庄园所有娱乐设施优先半价使用(K歌房酒水另算)
住宿8折花销
餐饮折花销
赠予价值1000元个人专享娱乐设施辅助装备(渔具、户外拓展套装等)
自助服务半价收费(采摘、垂钓、自助烧烤。资料按成本价收取)
免费赠予认养家禽牲畜(一小)
供应家庭接送服务(共四次)
餐厅客房优先预约服务
⑤一般会员
时限:一年
会费:1万(所有为可支配花销)
权益:
有机农产品和有机食用油、面粉等8折花销,专人配送上门。
庄园所有娱乐设施优先8折使用(K歌房酒水另算)
住宿9折花销
餐饮折花销
娱乐设施辅助装备(渔具、户外拓展套装等)5折优惠
自助服务8折收费(采摘、垂钓、自助烧烤。资料按成本价收取)
免费认养家禽牲畜一只,收取成本花销
供应家庭接送服务(1次)
餐厅客房优先预约服务
2、缘故客户
缘故客户还不是农庄会员,是由农庄会员介绍过来
该客户首次花销,享受介绍人农庄会员下一个级其他优惠权益(赠予权益无效),一般会员介绍人缘故客户,享受一般会员权益。
3、散客
散客是由广告效应和口碑流传吸引而来。
对于首次花销的散客,给与一般会员的优惠权益。
4、产品价目表
请您
产品名称
单价
配送方式
备注
选择
序号
1
有机蔬菜()
136
元/盒
周配2次
2
有机水果()
120
元/盒
周配2次
3
有机柴鸡蛋(12枚/盒)
36
元/盒
周配1
次
4
有机冷榨花生油(
)
90
元/桶
月配2
次
5
有机稻米(5kg/袋)
120
元/袋
月配2
次
6
有机五谷平衡豆浆豆(
500g/盒)
25
元/盒
周配1次
7
有机杂粮家庭装(
10种5kg)
160
元/盒
月配1次
8
有机小米家庭装(
500g/袋)
15
元/袋
月配1次
9
有机绿豆家庭装(
500g/袋)
20
元/袋
月配1次
10
有机红小豆家庭装(
500g/袋)
18
元/袋
月配1次
11
有机燕麦家庭装(
500g/袋)
16
元/袋
月配1次
12
有机黑豆家庭装(
500g/袋)
18
元/袋
月配1次
13
有机玉米糁家庭装(
500g/袋)
12
元/袋
月配1次
14
有机高粱米家庭装(
500g/袋)
15
元/袋
月配1次
15
有机花芸豆家庭装(
500g/袋)
22
元/袋
月配1次
16
有机黄豆家庭装(
500g/袋)
12
元/袋
月配1次
17
五谷平衡米家庭装
()
50
元/袋
周配1
次
有机蜂蜜家庭装(500g/瓶,椴树蜜/
月配1次
18
益母草蜜/百花蜜/黄柏蜜)
68
元/瓶
19
原生态巢蜜(250g/盒)
118
元/盒
月配1次
20
有机滋润红枣(500g/袋)
116
元/袋
周配1次
21
有机常润蜜(21袋/盒)
46
元/盒
月配1
次
21
新郑大枣家庭装(
20g*8袋/盒)
45
元/盒
周配1
次
22
杏包仁家庭装(20g*8
袋/盒)
35
元/盒
周配1
次
23
长寿果家庭装(20g*8
袋/盒)
45
元/盒
周配1
次
24
葡萄干家庭装(20g*8
袋/盒)
45
元/盒
周配1
次
25
天山乌梅家庭装(
20g*8袋/盒)
35
元/盒
周配1
次
合计
5、服务介绍说明
郑重承诺:
1、若是您对我们的产品不满意,我们将免费为您退换货;
2、您可以随时索取任何产品的有机证书和检测报告
3、每个会员在您的会员范围内,必定选择最少两种基础套餐。
5、若是您是第一次购买我们的产品,您同样可以享受折的优惠,如享受更大的优惠需加入我们的会员。
6、有机水果和有机蔬菜均为季节品种,我们会每次配送不同样的品种。
7、会员订购此政策内商品满200元郑州三环内免费送货;如购买政策外产品即享受折优惠和单次满300元三环内免费送货服务,三环以外及郊野区县运费另议,起步十元;外处会员不享受此优惠活动;
8、加入俱乐部的朋友,须供应个人完满信息以用于送货使用,我们承诺不会恶意骚扰您和泄露您的信息;
9、配送方式为如期配送,配送时间内须保证您所供应的地址有人签收;
10、配送热线:
11、以上政策最后讲解权归新郑市益康农副产品专业种植合作社所有,如有变化请以最新宣告为准。
相关广告语:
一般食品为化肥和激素催长出来的,外观特别漂亮,但是内部齐聚了大量的药残、***和激素等有害物质,是您家庭健康的隐形杀手。
生态农副产品就会提升您的生活水平,使您生活的更加自然、更加有机,而且我们供应免费配送服务,因此您不用东奔西走就可以完完满全的享碰到大自然的生活。
七、营销策划
1、直接实行
说明:利用企业现有的连锁机构及客户资源进行直接的、当面的有效实行,使宣传的对象清楚、目的直接,以达到塑造农庄形象、影响客群意识、流传生态园实行信息的目的。
方法:
1)、直接邀约
打电话邀约,前来参加农庄活动发送邀请函,邀约参加农庄体验即时通讯聊天(QQ、微信等)
2)、在各连锁机构内合理的摆放展现品、悬负伤色宣传幅,
3)、制作特色宣传册,利用连锁机构门店发送;
4)、设计特色的折卡,为在连锁机构花销的客人宣传,配合连锁店销售的产品和业务搭配设计折卡。
5)、以生态花卉或实物生态产品为礼品,对连锁机构花销必然金额的客人赠予印有“xxx”标志的花卉、盆景、农副产品;
6)、为连锁机构的服务人员设计一套标准宣传用语,在服务人员为客
人服务时可以进行有效的沟通。
例:XXX员工介绍农庄标准说词:“××,我们企业在XXX周边投资兴建了一座生态农庄,叫xxx,是企业旗下的农庄式休闲基地,庄园占地面积40余亩,辅助面积近100多亩,还有垂钓池等多项辅助娱乐设施,桌上有宣传页您可以看看,因为您是我们这里的会员,去吃饭还可以享受优惠”。
2、网络实行
网络实行主要以微信实行为主
1)、网站建设
建设农庄官网,展现农庄风范。
2)、微信公众平台
编写完满微信信息,每个月四次向关注的会员发送农庄介绍和农庄美文
推出关注有奖、转发优惠、点赞免单等活动,刺激已关注会员转发和为关注会员关注公众平台,达到实行农庄的目的。
3、媒体实行
报纸、电视、广播、郑州高关注度门户网站等
但造价太高,先不予考虑。
4、户外
1)、标志指引
从庄园北面快速路开始,成立指引标志牌,重点成立于弯道和路口。
成立大型广告牌,对画面进行精良办理,力求突出农庄特色、形式,以图案为主文字为附,重视导向功能。
2)、户外广告
在郑新快速路旁成立广告展现牌,选择人流较大,关注度较高的地址。投入较大,暂不考虑
5、活动宣传
农庄举行一些活动,用微信平台实行这些活动(如养生讲座、体验,农庄休闲体验等)
在郑州一些高级住处区和高级办公区,做一些路演活动,也许周边会议室创立养生会议等。(造价稍高,有待考虑)参加一些相关大型活动,作为资助单位。
八、园区管理
1、组织架构