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蛋糕店圣诞节方案.docx

上传人:东风倩倩 2022/10/12 文件大小:29 KB

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【篇一:蛋糕店策划书】
策划书
项目:轰轰作坊
logo
我的创业思路
考虑到方才创业我选择了家乡,蒙自由于我认识他,我就像个孩子
躺在母亲怀
里相同,我能感觉到她的每一丝呼吸和她情绪小小的波
动。关于市场解析我不
太喜欢swot的解析法,而我更喜欢孙子兵法,swot
的理论太强,而实质的
创业有好多不能控因素,对照之节气地
将法,这些古训能更好的告诉我如何决
胜千里之外,如何运筹决胜之中。至于市场蒙自有两家做的比较好,嘉华和新
艺坊以及一些二手作坊,后者被前者压迫的很厉害,我不钦佩为什么一个嘉华
就能抢占蒙自市场,因此我决定开一家糕点作坊来和它竞争,我决定以
针对大
大家群分模块推出产品,地址选在天马路上那是一个市人口
流动量最大的地方,
也是年轻人爱齐聚的地方,作坊的发展方向我
决定以质量和高性价比打入市场,
已发展品牌为中期目标,以流水
线生产为后期目标,我以个人的基本条件倡议
在家乡做政治经济,以父亲母亲的人脉作为基石帮我在政策法律及相关条件赞同的
情况下,拿到营业相关证件,以自己家的房子作为后盾,以家村夫做员工,

,以邻居为原资料供应商,以备创业
初期需要,
但不能够受制于人,在经营中搜寻多渠道可信度高的原料
供应商,在作坊及产品
面向市场的时候,要加入亲和力的元素加入
吻合文化潮流的因素,那么我即可
以试着创业了。
我认为作坊活下去才能够发展,我认为从基础做起才可行,我认为实践才能出真知
目录
.作坊介绍(1)开店想法(2)作坊文化
(3)作坊要旨二经营环境和市场解析
1)市场检查
2)市场经营环境解析
3)
1)主营产品
2)产品的独到性卖点
3)新产品的开发以及怎么做
4)服务
.生产过程(1)生产场所(2)生产设备(3)生产原料五
.4p销售模式
1)产品
2)价格
3)分销渠道
4)促销

1).作坊组织机构图
2)人力资源管理
3)生产管理
4)日程工作管理
4)作坊的创立者简介
.资本需求准备情况(1)资本的需求
(2)为实现初始创业所需要的准备资本(3)详细用途

(1)销售店面的选址和装潢(2)生产的正常运行
(3)
(1)财务报表(2)
1)生产因素
2)营销因素
3)财务因素
4)不能预示因素



开店想法:
新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时兴生活趋势。开家轰轰作坊,投资额不高,操作简单,占地面积小,特别适合小本经营
主义者。只要你的蛋糕和糕点口胃新鲜独到,价格又能获取大家书赖的口碑,很简单吸引各个阶层花销者。
作坊文化:
一个单纯的男生在大学中爱上一个西双版纳的女孩,他很腼腆,也不知道怎么去爱去表白只能傻傻的看着,一看就看了3年,每当思念时他就听歌来抚平他
的思念,直到毕业他回到家乡,信心创立一个蛋糕店来纪念这逝去的爱。
作坊要旨:思念的传达,爱的传承
经营范围:面对广大居民
行业种类:零售二行业及市场解析
市场检查
1)市场问卷检查表:糕点蛋糕作坊检查表
我们是大学生自主创业,我们的目标是创立一家能为您供应美味蛋糕的糕点作
坊。为了让您购买到您想要的蛋糕以及糕点,为了给您和家人朋友供应全方向
的贴身服务,请您回答我们以下问题,以便我们正确地认识您的需求并为您奉上精致的作品。您的建议对我们特别难得,我们郑重承诺绝对不泄露您的任何个人信息。请您在紧张的工作学****之余给我们供应难得的信息与建议,感谢您的合作!
1、您的性别:
()a、男b、女
2、您的年龄是()
【篇二:蛋糕店销策划书2】
黑龙江大学食品科学与工程专业
食品营销与策划课程作业
蛋糕店的营销策划
姓学号:指导教师:完成日期:
目录
、八—亠
一、前言3
二、策划目的3
三、蛋糕店在黑龙大学花销市场营销现状3
(一)蛋糕店在黑大校区花销的市场情况3
(二)黑大校区蛋糕店东要竞争对手4
四、环境解析..................................................4