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冬虫夏草 Cordyceps
始载于《本草从新》。
“冬虫夏草,四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所产者次之。冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化成草”。
《本草纲目拾遗》载:“出四川江油县化坪,夏为草,冬为虫。”
《药物出产辨》曰:“以四川打箭炉、沪州、灌县等产者为正地道”。
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来源
为子囊菌纲麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
主产于四川、青海、西藏、云南等省区。以四川产量最大,西藏、青海产质量最佳。分布于海拔3900~6000m的高山草甸。
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冬虫夏草的功效
中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。针对秋季气候特征,滋补主张润肺,现代药理学表明,冬虫夏草对支气管有明显扩张作用,适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚的慢性呼吸系统不适症状,可有效调节呼吸系统,平喘、祛痰、从而帮助缓解因季节产生的咽喉疼痛、干痒等并预防呼吸系统疾病的发生。因此秋季滋补品中,冬虫夏草可谓温良上品。
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延缓衰老
冬虫夏草历来作为滋补强壮的佳品。《本草纲目拾遗》载其“治诸虚有损,宜老人”。冬虫夏草具有抗氧自由基的作用,可抑制邻***自氧化产生超氧化阴离子体系,显著降低心肌及肝脏匀浆脂质过氧化物的含量。
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冬虫夏草吃法误区
误区一:虫草的产地众多,西藏、青海的冬虫夏草都是最好的。这其实是以偏概全。冬虫夏草的品质基本上遵循这么一个规律,海拔越高,虫草质量越好。具体点说,以西藏那曲和青海玉树虫草品质最好;青海果洛和西藏昌都地区次之;四川阿坝藏族自治州的部分虫草品质也很好,剩余的比如青海海东、同仁、贵德;西藏的林芝,八一地区的虫草质量相对较差。所以西藏青海的虫草品质实际上良莠不齐。产地不同,药用价值天差地别。
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误区二:到青海和西藏旅游的朋友,往往都想带点正宗当地虫草做手信,以为在产地源头可以买到正些地方旅游时购买发生的,就是利用了消费者的这种心理。所以请朋友们千万注意,购买虫草请到有保障的地方选购。
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误区三:越大的虫草药效越好。事实上这完全是给价格因素蒙蔽了。往往规格越大的,价格越高。但是药效并不是同比例增长。影响冬虫夏草药效的,更多的是虫草产地。同为高品质产区的优质虫草,大小跟药效没多大关系。
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冬虫夏草
子座自然覆盖头部
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头部红棕色
子座自然覆盖头部
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