文档介绍：马铃薯论文(大纲)
第一章综述
随着人口的增长、城镇化和经济社会的快速发展,我国用水矛盾日益尖锐,水资源短缺问题已成为严重制约国民经济和社会可持续发展的瓶颈。目前,全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海,,这相当于全球径流总量的14%以上。农业用水在水资源开发利用中占有很大比例,我国是农业用水大户,用水总量4000
33亿m,占全国总用水量的70%,其中农田灌溉用水量3600亿—3800亿m,占农业用水量的90%—95%。由于技术及管理水平等原因,灌溉制度不完善,灌溉水利用效率以及灌溉水的生产
33效率远远低于发达国家,分别为45%,而发达国家分别可达到80%。20
世纪世界人口增加了两倍,而人类的用水增加了5倍,对人类和环境产生了十分巨大的影响
[1,2]。我国大部分地区到目前为止仍然采用传统的灌水方法,如沟灌、漫灌等,这些灌水方法使得农业用水浪费十分严重,更加重了水资源危机。发展节水灌溉,是提高用水效率、建立节水型社会的需要,是调整农业与农村产业结构、增加农民收入、发展现代农业、促进农村水利现代化的需要,具有重要的现实意义和深远的历史意义。
马铃薯原产于南美洲的安第斯山(秘鲁),已有1800多年的栽培历史,16世纪传到欧
[51]洲,17世纪由荷兰人带到我国台湾。马铃薯被引入中国栽培已有300多年的历史。马铃
薯因其具有高产、耐贫瘩的特性而在世界范围得到大面积种植,现己成为继水稻、一小麦、
[7]玉米之后第四大粮食作物。我国是世界马铃薯生产第一大国,占全球种植面积的25%左右。
中国于16世纪末至17世纪初开始栽培,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,马铃薯销量逐步增加,单产和总产也都有大幅度增长,中国马铃薯种植面积逐年增加,2000年
22全国播种面积己扩大到470万m,,种植马铃薯己经成为我国许多地方
[4]农业发展的重要内容。宁夏马铃薯种植面积“九五”,总产量185万
[53,54,55]t。宁夏的马铃薯种植历史悠久,基本上已经形成了一套适应当地管理条件的栽培技术。
宁夏同心县地区处于宁夏中部干旱带的典型区域, 海拔1730m,年平均降雨量270mm,近几年降雨量不足200mm,昼夜温差大,自然条件恶劣。同心县是一个以农业为主的地区,也是一个农业欠发达地区,农业生产的产业化程度低,农业的附加值不高,农民增收的困难还相当大,马铃薯是传统农作物。马铃薯是以收获地下块茎为主要生产目的,薯块宜粮、宜菜、宜饲、宜作加工淀粉等产品的原料,具有多种用途的兼用型农作物。
马铃薯由于具有耐热、耐寒、耐干旱、耐瘠薄、抗逆抗灾性强、适应性广,食用价值高(营养丰富成分全),产量高而稳定(增产潜力大),用途广泛(粮经饲兼用),产业链长,经济效益好等特点,其生产种植在全区农业经济中占有相当重要的地位,种植马铃薯更成为农民增收的有效途径。同心县的马铃薯传统种植方式,是起垄种植,完全靠天然降雨,产量受当季降水的制约,同时还影响马铃薯的品质。
节水灌溉是缓解我国特别是北方地区水资源供需矛盾的主要途径之一,也是农业可持续发展的要求,而且正在成为全社会的共识。滴灌是一种通过灌水器,将水和液体肥料小流量、长时间、高频率地灌溉到作物根区的一种现代灌水技术,具有节水、增产、省肥、省工等优
[6]点,非常适合灌溉垄作作物,在发达国家,己经被广泛用于马铃薯灌溉。膜下滴灌则是将
地膜栽培技术与滴灌技术有机结合,即在滴灌带或滴灌毛管上覆盖一层地膜,是一项节水增
[3]效农田灌溉技术。赵智研究指出大面积推广滴灌技术,对于严重缺水地区发展灌溉农业,
保证经济快速持续发展有着十分重要的意义。因此,研究滴灌下马铃薯的灌溉制度等问题,对于解决贫困地区的生态农业问题、水资源可持续发展、农民增收,促进国民经济发展具有重大的现实意义。
水分是作物生长发育的主要生态与环境因素。水分的多少与作物生长发育的整个过程有着密切的关系,土壤水分亏缺严重时加速了植株衰老,
引起干物质从地上部分流失,导致地上部分的负生长效应,最终影响作物的产量。多年来,国内外学者从不同角度探讨土壤水
【24】分问题。Rijtema研究表明马铃薯对水分协迫非常敏感,减少马铃薯因水分协迫而引起的
[11]产量损失,水分稍缺乏,马铃薯叶片气孔就关闭,降低蒸腾。张国君研究表明出苗后20
天块茎形成期与块茎增长期交替阶段,马铃薯由地上茎叶的急剧生长转入地下块茎的迅速膨大,这一时期不需浇水,以免造成茎叶徒长;块茎增长期是需水较多的时期,地块应保