文档介绍：野生蓝莓市场前景介绍
2013-2016上半年销售数据分析
蓝莓节采取“政府主办,企业承办”的方式,突出“节俭、隆重、务实、高效”的原则,采取政府搭台企业唱戏的方式,展示大兴安岭优良的生态环境、丰富的自然资源和独特的地域文化,通过打造“中国野生蓝莓之乡”、“山特产品集散地”品牌,发挥兴安首府加格达奇中心城市的辐射作用,推动魅力新首府建设。
自2009年第一届“蓝莓节”举办以来,大兴安岭蓝莓产业不断发展壮大,蓝莓企业从最初的9家发展到现在的21家,其产品从6大类116个品种发展到10大类160个品种,先后涌现出富林、百盛、依莓、东方、林大等一大批蓝莓生产企业,蓝莓产品已从传统的果干、果酒、果醋发展到高端饮品、冰酒、软胶囊、口服液和用生物技术提取的花青素等,部分产品已远销到俄罗斯、日本、香港等国家和地区,在国内乃至国际市场上都享有较高的赞誉。蓝莓已成为大兴安岭一张靓丽的名片。
每年8月8日—10日蓝莓节介绍
野生蓝莓的主产地大兴安岭地区,全国有95%的产量来源这里。
随着野生蓝莓的功效被人民广泛的认可,食用的人群也广泛化。
护眼功效:孩子、经常用眼睛工作的人群。
抗氧化作用:抗老化预防疾病,在世界上获得诸多美誉。
维持胶原蛋白功能:可以保持肌肤的光滑及弹性。
野生蓝莓食用人群介绍
爱美女性的时尚之选:蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性。
儿童及电脑族的护眼之星:蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。
上班族和老年人的健康之选:蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。
美国自2000年开始,美国教育部将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品;
在日本,人们把蓝莓视为“聪明之果”,中、小学生已从昔日“每天一杯牛奶、提高一代人体质”,转为“每天一袋蓝莓、聪明一代人大脑”;
二战时期,英国空军每天都食蓝莓果酱,投弹准确率大大提高。“在微明中能清楚地看到东西”。美国军方供给特种部队,作为改善视力、增强夜战能力的特殊食品。
广泛的食用人群基础
野生蓝莓果干:原汁原味的野生蓝莓功效及口感。
野生蓝莓饮料:野生蓝莓果浆的衍生品,其功效和口感方面都优于其它果汁型饮料。
野生蓝莓酒:野生蓝莓的产物,其价值远远优于普通的葡萄酒类。
野生蓝莓果膏、蓝莓果糖:小孩子的最爱,享受美味的同时还保护小孩子的眼睛。
这些产品的销量都爆发式的增长。
野生蓝莓衍生品介绍
以野生蓝莓产地大兴安岭加格达奇地区为例:2013-2015的变化。逐年递增的形式!
我们以一个加格达奇地区野生蓝莓销量来看野生蓝莓的市场变化!
野生蓝莓销售数据简介
野生蓝莓果干 330 吨!
野生蓝莓酒 150 吨!
野生蓝莓饮料 500 吨!
野生蓝莓果膏、果糖 260 吨!
2013年销售额 !
2013年:
野生蓝莓果干 650 吨!
野生蓝莓酒 240 吨!
野生蓝莓饮料 900 吨!
野生蓝莓果膏、果糖 480 吨!
2014年销售额 3亿元!
2014年:
野生蓝莓果干 1200 吨!
野生蓝莓酒 450 吨!
野生蓝莓饮料 1780 吨!
野生蓝莓果膏、果糖 900 吨!
2015年销售额 !
2015年:
上半年完成的销量:
野生蓝莓果干 1450 吨!
野生蓝莓酒 330 吨!
野生蓝莓饮料 1450 吨!
野生蓝莓果膏、果糖 750 吨!
2016年上半年销售额 !
2016年: