益生菌与人体健康.ppt

文档介绍：该【益生菌与人体健康 】是由【hh思密达】上传分享，文档一共【59】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【益生菌与人体健康 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。益生菌与人体健康
什么是益生菌?(probiotics-forlife)
益生菌是指一类活的,摄入足够量时能够对人体产生有益作用的微生物。
乳酸菌(LacticacidbacteriaLAB)
乳酸杆菌(Lactobacillus)和双歧杆菌(Bifidobacterium)
酵母菌(Yeast)
其它
商品化的益生菌产品一般含有:
乳酸杆菌
双歧杆菌
链球菌(Streptococcus)
片球菌(Pediococcus)
曲霉(Aspergillus)
芽孢杆菌(Bacillus)
双歧杆菌:
青春双歧杆菌
短双歧杆菌
两岐双岐杆菌
婴儿双岐杆菌
乳酸杆菌
嗜酸乳杆菌
保加利亚乳杆菌
干酪乳杆菌
发酵乳杆菌
胚芽乳杆菌
短乳杆菌
纤维二糖乳杆菌
乳酸乳杆菌
链球菌:
粪链球菌
乳链球菌
嗜热链球菌
乙酸乳酸双链球菌
人类的肠道系统
肠道菌群的数量分布
胃
近端回肠
结肠
远端
回肠
空肠
十二指肠
肠道正常菌群——有益菌和有害菌的肠内斗争
极少部分是致病菌
少部分是条件致病菌
大部分是非致病菌