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高一生物必修1重要知识点(一) 3.docx

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高一生物必修1重要知识点(一) 3.docx

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高一生物必修1重要知识点(一)
(1)验证酶是蛋白质
实验组:待测酶溶液+双缩脲试剂→是否出现紫色反馈;对照组:规范蛋白质溶液+双缩脲试剂→紫色反馈。变量分析:自变量为待测酶溶液和规范蛋白质溶液;因变量为是否有紫色反馈。
(2)验证酶是rna
实验组:待测酶溶液+吡罗红试剂→是否出现红色;
对照组:规范rna溶液+吡罗红试剂→出现红色。
变量分析:自变量为待测酶溶液和规范rna溶液;因变量为是否出现红色。

实验组:底物+相应的酶液→底物是否被分解;
对照组:底物+等量蒸馏水→底物不被分解。
变量分析:自变量为相应的酶液的有无;因变量为底物是否被分解。

(1)计划一:用同种酶催化两种不同物质
实验组:反馈物+相应酶溶液→反馈物被分解;
对照组:另一反馈物+等量相同酶溶液→反馈物不被分解。
(2)计划二:用两种不同酶催化同一物质
实验组:反馈物+相应酶溶液→反馈物被分解;
对照组:相同反馈物+等量另一种酶溶液→反馈物不被分解。
变量分析:计划一中的自变量为反馈物的不同,计划二的自变量为酶溶液的不同,因变量均为反馈物是否被分解。
高一生物必修1重要知识点(二)
(1)曲线模型:如图所示。
(2)模型解读:温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。
①最适温度时,细胞呼吸最强。
②超过最适温度时,呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制。
③低于最适温度呼吸酶活性下降,细胞呼吸受抑制。
(3)应用:
①低温下贮存蔬菜水果。
②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度),以减少夜间呼吸耗费有机物。

(1)曲线模型:
(2)模型解读
①o2浓度低时,无氧呼吸占优势。
②随o2浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强。
③当o2浓度到达一定值后,随o2浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。
(3)应用:贮藏水果、蔬菜、种子时,降低o2浓度,以减少有机物耗费,但不能无o2,否那么产生酒精过多,导致腐烂。

(1)曲线模型:如图所示
(2)模型解读:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。当含水量过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。
(3)应用:作物栽培中,合理灌溉。

(1)曲线模型:如图所示
(2)模型解读:co2是细胞呼吸的产物,对细胞呼吸具有抑制作用。
(3)应用:在蔬菜、水果保鲜中,增加co2浓度(或充入n2)可抑制细胞呼吸,减少有机物的耗费。
高一生物必修1重要知识点(三) 根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的办法
(1)根据co2释放量与o2耗费量判断(呼吸底物为葡萄糖):
①不耗费o2,释放co2→只进行无氧呼吸。
②无co2释放→只进行产生乳酸的无氧呼吸。
③酒精产生量等于co2量→只进行产生酒精的无氧呼吸。④co2释放量等于o2的吸收量→只进行有氧呼吸。
⑤co2释放量大于o2的吸收量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的co2来自酒精发酵。
⑥酒精产生量小于co2量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的co2来自有氧呼吸。
(2)根据场所判断:
对于真核细胞来说,假设整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,那么为无氧呼吸;假设局部过程在线粒体中进行,那么为有氧呼吸。
探究酵母菌细胞呼吸的方式

(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的co2,在进行无氧呼吸时能产生酒精和co2。
(2)co2可使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养液中co2的产生情况。
(3)橙色的***钾溶液,在酸性条件下可与乙醇发生化学反馈,变成灰绿色。

(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)
(2)设计比照实验
①空气先通过naoh溶液的目的是去除co2。
②b瓶应先封口放置一段时间,再连通盛澄清石灰水的锥形瓶,这样做的目的是耗尽氧气。
(3)检测产物
①检测co2的产生,装置如上图所示。
②检测酒精的产生:从a、b中各取2ml滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→***钾的浓硫酸溶液→振荡并察看溶液中的颜色变化看了的人

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