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社会调查-饮料的利弊.docx

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课题:“大学生对饮料选择情况及现状调查”
调查报告
0010教学班09级材料成型6班活动小组组长:张弛(20091877)组员:罗思伟(20091914)孙哲(20091878)宣自军(20091899)单鹏(20091910)李先祥(20091889)朱振西(20091893)张闯(20091912)
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1-
2009年10月17日
课题:“大学生对饮料选择情况及现状调查”调查报告
一、活动课题
大学生对饮料选择的情况及现状
二、活动目的
了解大学生如何选择饮料及其利与弊
三、组内成员及分工(暂)
组长:张弛
问卷制作:罗思伟、孙哲
问卷发放及数据统计:张闯、朱振西、单鹏、宣自军
影音资料拍摄及收集:李先祥、张弛
网上搜索资料及word调查报告制作:张弛、孙哲
撰写活动总结:罗思伟
四、活动过程
确定本次活动的主题及开展目的
策划活动开展方式、内容及日程
活动的前期准备(包括问卷的制作和复印等)
问卷调查并统计数据
分析数据有针对性的进行网上资料搜集
整理活动材料、总结调查活动并撰写活动报告和制作PPT
活动完毕,对活动得到的经验及教训进行交流
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3-
五、问卷设计
-4-
3-
)
a
///,
E
十大饮料公司
/可乐
1
2
娃哈哈
4
5
乐百氏
6
&旭H升
9
9^2
f
去滋生选样饮料状况调杳问卷
()(可多选)
C果蔬汁饮料
运动饮料
(
F包装G颜色H提
)(可多选)
)
)(可多选)
你会选择何种饮料
)(2)在参加宴会时(
)
B茶饮料
G矿泉水
学****疲惫时果蔬汁饮料
(5)
C
C不一定
)
D盒装E杯装
D
)(3)—日三餐()
运动饮料E乳制品
A碳酸饮料
F咖啡
在下列各种场合中,
(1)在运动之后(
(4)旅游时(
A碳酸饮料B茶饮料
F咖啡G矿泉水
写出你最喜欢的饮料品牌
你选择饮料所考虑的因素有(
A价格Bl~l味C解渴D营养E广告宣传
神\

请在下列饮料成分的名词中选择你所熟知的(
A咖啡因B茶多酚C色素D碳水化合物E柠檬酸F磷酸G生物碱
你平均每周喝多少饮料(5001111)(不包括矿泉水)()
A基本不喝B1~2瓶£*4瓶D5-6瓶E7瓶以上
&三元一瓶的饮料和三元三瓶的矿泉水你会选择哪一个()
A前■者B后者
你比较喜欢哪种包装的饮料(
A瓶装B罐装C袋装.
每次你喝完饮料后,你觉得你送到口己所期望的效果了么()
A达到了B没有完全达到C没有达到
11•你选择饮料是比较单一化还是多元化的()
A单一化B多元化C不一定
你是否会向他人推荐你所喜欢的饮料()
A会B不会C看情况
你认为理想的饮料是什么样的?
―=_Q

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3-
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六、调查结果
我们对150名同学进行调查,下发150份调查问卷,实收145份有效132份。下面就是调查结果的统计情况。
男、女生对不同种类饮料的偏好
在不同场合选择饮料的情况
运动
宴会
三餐
旅游
学****br/>碳酸饮料
65
50
7
8
12
茶饮料
15
17
18
28
16
果汁饮料
12
55
11
14
12
运动饮料
40
19
1
5
3
乳制品
5
10
39
2
11
咖啡
0
1
1
0
30
矿泉水
58
32
21
32
8
最喜欢的饮料品牌:(主要)
可口可乐百事统一康师傅娃哈哈汇源
60101817117
选择饮料的因素

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-7-
:咖啡因、色素、碳水化合物、柠檬酸同学们不熟知的饮料成分:茶多酚、磷酸、生物碱
同学们平均每周喝的饮料瓶数(500ml):
三元一瓶的饮料和三元三瓶的矿泉水大多数同学选后者
喜欢哪种包装的饮料:大多数同学钟爱瓶装饮料
饮料是否达到预期效果的调查
选择饮料单一化与多元化的比较:约92%同学多元化选择饮料不局限于一种类型。
喝过满意的饮料以后,约有一半的同学会推荐给同学和朋友。
大家对理想化的饮料的期望主要集中在:口味、价格和营养上。
前三题我们针对不同种类饮料所占有的市场份额的调查,结果显示,果汁饮料深受大家的欢迎,而可口可乐占据了碳酸饮料品牌的宝座。而选择可口可乐的大多是男生,而且特别是在运动后喜欢此类碳酸饮料,这直接反映了这与男生喜欢运动关系很大。
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选择某种饮料的原因根据调查结果,大多集中在口味和价格上。口味与个人爱好有关,我们不必赘言,但在价格问题上,大家普遍反映饮料价格偏高。在深知饮料是低成本商品的同时同学依然选择饮料,说明饮料的吸引力足够大,但同学们最需要的是性价比比较高的物美价廉的饮料。
~7题调查的是饮料与健康。大多数同学会在选择饮料时考虑健康因素,并且对其对身体健康里利害有所了解,说明大家选择饮料并不盲目。而对于一些饮料成分,大家只熟知一些主要成分,对于一些“隐形”的有害成分却不甚了解。这还需要提高大家的这方面常识。
~12题了解的是大家对饮料的综合考虑的一些有趣的问题。“多元化”在这项调查中得到了充分的体现,大家爱好不同,选择饮料多元化,也与市场上的饮料种类日渐多样化有密切的联系,说明饮料走入我们的生活,丰富了我们的日常生活。
通过以上的分析,我们得到了一些同学们选择饮料的情况,那么,在这样的数据背后,实际上,同学们喝饮料喝得健康么?八、深度调查——大家选择饮料的误区
第一误区:果汁饮料工饮料
在网上搜索的结果与同学们的选择进行对比:市场上的果汁饮料的果汁含量标准远远低于国家规定27%的果汁含量,这样,果汁饮料
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误导消费者,让同学们误以为果汁饮料等同于果汁。其实,果汁饮料中有大量糖分、山梨酸钾、甜味剂、色素等成分,并不是富含维生素的天然果汁。其营养成分也远远低于果汁。
第二误区:碳酸饮料H运动饮料
大多数同学选择碳酸饮料作为运动后的第一选择,其实这样只会让你“越喝越渴”。碳酸饮料虽然会给你带来清凉快感,但是事实上,碳酸饮料并不含有运动饮料中电解质和维生素的成分,对健康不利,甚至有些碳酸饮料中含有咖啡因等有害成分,不利健康。
第三误区:乳酸菌饮料工酸奶
很多女同学喜欢“酸酸乳”等乳酸菌饮料,以为它们属于酸奶。其实这也是一个误区。酸奶是由牛奶经乳酸菌发酵后经过若干工艺制造出的饮品,并不是由奶精等成分加上乳酸菌勾兑的乳酸菌饮料。这样很多同学喝了营养远远低于酸奶的乳酸菌饮料来代替牛奶、酸奶。九、调查综述
我们通过调查实现了分工配合,协作完成任务,积累了团队合作的经验,享受了统筹分工的乐趣,收获了团结协作的成果。
通过调查,我们不仅自身增长了对饮料的相关知识,也会在今后的生活中健康的选择饮料,使其物尽其用。
我们发现了同学选择饮料存在的若干问题,也对参与本次调查活动的同学一些喝饮料的忠告,希望可以发挥其效用。
0010教学班09级材料成型6班活动小组
2009年10月17日